便宜大碗的嘉義火雞肉飯 - 深坑

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29057321


位於深坑老街尾的這家嘉義雞肉飯，是我與朋友珍藏的小店，記得是在高中
時偶然造訪，當時便被其便宜大碗的雞肉飯所吸引。於是紀念北縣的環北小
吃之旅的深坑站，就決定來這家珍藏以久的小吃店。


除了火雞肉飯之外，也有豬腸冬粉、香菇肉羹麵等小吃。

火雞肉飯（大）＄55

這家的大碗雞肉飯不純粹只有雞肉和飯，還有許多配菜，而且是非常豐富。
除了雞肉絲以外，還有紅燒肉、兩樣蔬菜、豆腐、炒豬肉片，比一個便當還
要豐富，而且飯量也多，同樣淋上了滷汁，雖然不比嘉義的雞肉飯來得香，
不過口味倒是挺類似，都是帶著淡淡甜味。雞肉絲也不全是乾柴肉絲，還帶
有一些雞皮與較嫩的部位，這樣一碗55元卻有著多樣菜色的雞肉飯，在台北
實屬難得，不過缺點就是這已經不是純粹的雞肉飯了，要說應該是雞肉便當
才是。


嘉義火雞肉飯
地址：新北市深坑區埔新街48號

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