侯布雄@貴婦百貨,結果麵包最好吃! - 台北信義區
By Daniel
at 2012-07-18T22:52
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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/30943173
最近跟著有頭有臉的人實在是很有口福
這天來到傳說中的貴婦百貨的著名甜品店--侯布雄開會啦!呼呼~
我從來不是個對甜點太著迷的人
當所有甜點控都到貴婦百貨享用過侯布雄、青木定治爆紅甜點之際,我依舊很淡定
直到這天開會需要來到侯布雄,我才得以大開眼界,嘿嘿!
侯布雄 SALON DE THE de Joël Robuchon
營業電話:02-8729-2626
營業地址:台北市信義區松仁路28號3樓
這天會議地點在三樓,上網查發現五樓似乎還有個侯布雄的餐廳(應該貴得更嚇人吧!)
太陽很大、光線很強烈...招牌不管用什麼角度拍都反光(哭)
不過,這天的重點是會議!是會議!匆匆拍一張就趕緊入內了~
紅黑的色系的侯布雄看起來很具質感,穩重卻不失貴氣
其實侯布雄門口很低調,也沒有中文...認明JR字樣就是!
對我這種不了解甜點哪裡好的人,看到雙人套餐價格一驚....$1,200啊!(遠目...)
菜單內只有輕食三明治比較吸引我(笑),要改天我自己來..一定不會點套餐的啦!
寧願挑幾個自己比較喜歡的甜品享用...
茶品單點$250,以想來侯布雄聊天的人來說,價格不算過份(當然,雙人套餐內有附兩款
茶)
有頭有臉的小姐說,這款紅寶石是招牌!看起來確實是鮮豔又酸甜可口貌~
據說這款蒙布朗也是招牌!可惜我們三點多到的時候,蒙布朗早就被搶完啦!
檸檬蛋糕據說也頗獲好評,以上幾款推薦都是識途老馬的經驗談
我個人則是對覆盆子千層派比較感到興趣,可惜依舊被搶完了...(哭)
連點幾個蛋糕都賣完,於是我自暴自棄的交給其他人點,我用最快速度一分鐘去拍全場
XDD
我不是個特別愛吃麵包的人,但對麵粉香氣迷人、有著Q彈口感的歐式麵包總是難以抗拒
看到滿滿的麵包,我簡直要抓狂了,看起來都好好吃啊啊啊啊~~~
麵包看起來果然厲害,我已經按自盤算下次自己來要點哪些了..
( 這天由金主請客...不敢造次,全憑金主發落~XD)
遠遠看起來很像肉桂蘋果捲的玩意兒,近看發現是葡萄捲
這裡的麵包真奇妙,硬要跟常見的口味不同..嘿嘿!
甜品區
果然看了半天,我想吃的口味都沒有了.....((哭..........))
奶油泡芙(是嗎?)看起來似乎不賴,近看發現是芒果口味..
.嗯!我還是比較喜歡吃單純的香草奶油...@@
喔喔喔喔~可麗露!看起來好像也不賴~不過似乎不受金主的青睞,她沒有點~
酒瓶後面的靠窗區就是我們這天的會議區
Grace這張照片嘴巴張好大,幸好看不清楚..哇哈哈!
侯布雄的鑄鐵茶壺,外表看起來很有質感很漂亮
但超重的茶壺說實在的很不順手,不用兩手拿總擔心會拿不好~
貴婦下午茶店的茶壺感覺還是精巧點好,貴婦的纖纖玉手怎拿得動鑄鐵茶壺呀!
幸好我們大家都是粗魯鬼,勉強用兩隻手還是可以把茶倒得好好的!
鑄鐵茶壺裡頭就是茶包這樣,我們這天點的幾款是都還不錯喝啦!
結果我這天的冠軍居然是這籃麵包,哇哈哈!!
感激有頭有臉的小姐聽到我很想吃麵包的心聲,真的點了一桶麵包給我啃XDD
麵包該Q的Q,該香的香,該脆的翠,很貴的麵包要很好吃也是應該的!!
傳說中的$1,200雙人套餐,夭壽貴
- 輕食三明治
- 蛋糕櫃內的蛋糕搭配
- 馬卡龍
- 檸檬瑪德蓮
- 咖啡or茶
這天我們六人點了兩套下午茶套餐,兩個套餐裡面的輕食口味略有不同,據說有一款是素
食
越嚼越香的歐式麵包加上些許起司、芥末醬、生菜與火腿就超好味
就算中午吃很飽,就算下午茶時間不過三點多,我依然很迅速的解決掉一個,好好吃啊!
感謝對面那位能吃三碗飯的先生,當我的手部模特兒....XDD
看那麵包的斷面,就知道這麵包該有多Q多好吃啦!侯布雄的麵包真是讚!
金主加點了一盤馬卡龍,我沒有仔細看價錢...看到應該會害怕!XDD
聽說有檸檬、玫瑰、薰衣草等口味,我只淺嚐了一個玫瑰
加點的蛋糕,沒吃到!這類型的蛋糕不是我的菜,放生~
傳說中的紅寶石,這類型的慕斯蛋糕也不是我的菜,我只覺得很甜、很甜、很甜
檸檬蛋糕的味道超酸超甜,味道十分強烈~許多女孩兒應該會喜歡!
最後,要給侯布雄一個讚!對待吃不完的打包非常貼心,一個一個包得好好的呢!
不像有些五星飯店的打包,甜點全部都丟一起,味道混得亂七八糟..
這真是一篇不負責食記,其實因為重點是開會~所以沒有花時間好好品嘗與拍照,可惜了
只記得麵包都很好吃,蛋糕都甜得要命,馬卡龍的口感很棒~
看來下次要找機會自己去侯布雄好好享受一番了!
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