侯布雄@貴婦百貨,結果麵包最好吃! - 台北信義區

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By Daniel
at 2012-07-18T22:52

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/30943173

最近跟著有頭有臉的人實在是很有口福
這天來到傳說中的貴婦百貨的著名甜品店--侯布雄開會啦!呼呼~

我從來不是個對甜點太著迷的人
當所有甜點控都到貴婦百貨享用過侯布雄、青木定治爆紅甜點之際,我依舊很淡定
直到這天開會需要來到侯布雄,我才得以大開眼界,嘿嘿!



侯布雄 SALON DE THE de Joël Robuchon
營業電話:02-8729-2626
營業地址:台北市信義區松仁路28號3樓


這天會議地點在三樓,上網查發現五樓似乎還有個侯布雄的餐廳(應該貴得更嚇人吧!)
太陽很大、光線很強烈...招牌不管用什麼角度拍都反光(哭)
不過,這天的重點是會議!是會議!匆匆拍一張就趕緊入內了~



紅黑的色系的侯布雄看起來很具質感,穩重卻不失貴氣



其實侯布雄門口很低調,也沒有中文...認明JR字樣就是!



對我這種不了解甜點哪裡好的人,看到雙人套餐價格一驚....$1,200啊!(遠目...)
菜單內只有輕食三明治比較吸引我(笑),要改天我自己來..一定不會點套餐的啦!
寧願挑幾個自己比較喜歡的甜品享用...



茶品單點$250,以想來侯布雄聊天的人來說,價格不算過份(當然,雙人套餐內有附兩款
茶)



有頭有臉的小姐說,這款紅寶石是招牌!看起來確實是鮮豔又酸甜可口貌~



據說這款蒙布朗也是招牌!可惜我們三點多到的時候,蒙布朗早就被搶完啦!



檸檬蛋糕據說也頗獲好評,以上幾款推薦都是識途老馬的經驗談



我個人則是對覆盆子千層派比較感到興趣,可惜依舊被搶完了...(哭)
連點幾個蛋糕都賣完,於是我自暴自棄的交給其他人點,我用最快速度一分鐘去拍全場
XDD



我不是個特別愛吃麵包的人,但對麵粉香氣迷人、有著Q彈口感的歐式麵包總是難以抗拒
看到滿滿的麵包,我簡直要抓狂了,看起來都好好吃啊啊啊啊~~~



麵包看起來果然厲害,我已經按自盤算下次自己來要點哪些了..
( 這天由金主請客...不敢造次,全憑金主發落~XD)



遠遠看起來很像肉桂蘋果捲的玩意兒,近看發現是葡萄捲
這裡的麵包真奇妙,硬要跟常見的口味不同..嘿嘿!



甜品區
果然看了半天,我想吃的口味都沒有了.....((哭..........))



奶油泡芙(是嗎?)看起來似乎不賴,近看發現是芒果口味..
.嗯!我還是比較喜歡吃單純的香草奶油...@@



喔喔喔喔~可麗露!看起來好像也不賴~不過似乎不受金主的青睞,她沒有點~



酒瓶後面的靠窗區就是我們這天的會議區
Grace這張照片嘴巴張好大,幸好看不清楚..哇哈哈!



侯布雄的鑄鐵茶壺,外表看起來很有質感很漂亮
但超重的茶壺說實在的很不順手,不用兩手拿總擔心會拿不好~
貴婦下午茶店的茶壺感覺還是精巧點好,貴婦的纖纖玉手怎拿得動鑄鐵茶壺呀!
幸好我們大家都是粗魯鬼,勉強用兩隻手還是可以把茶倒得好好的!



鑄鐵茶壺裡頭就是茶包這樣,我們這天點的幾款是都還不錯喝啦!



結果我這天的冠軍居然是這籃麵包,哇哈哈!!
感激有頭有臉的小姐聽到我很想吃麵包的心聲,真的點了一桶麵包給我啃XDD
麵包該Q的Q,該香的香,該脆的翠,很貴的麵包要很好吃也是應該的!!



傳說中的$1,200雙人套餐,夭壽貴
- 輕食三明治
- 蛋糕櫃內的蛋糕搭配
- 馬卡龍
- 檸檬瑪德蓮
- 咖啡or茶



這天我們六人點了兩套下午茶套餐,兩個套餐裡面的輕食口味略有不同,據說有一款是素

越嚼越香的歐式麵包加上些許起司、芥末醬、生菜與火腿就超好味
就算中午吃很飽,就算下午茶時間不過三點多,我依然很迅速的解決掉一個,好好吃啊!



感謝對面那位能吃三碗飯的先生,當我的手部模特兒....XDD
看那麵包的斷面,就知道這麵包該有多Q多好吃啦!侯布雄的麵包真是讚!



金主加點了一盤馬卡龍,我沒有仔細看價錢...看到應該會害怕!XDD
聽說有檸檬、玫瑰、薰衣草等口味,我只淺嚐了一個玫瑰



加點的蛋糕,沒吃到!這類型的蛋糕不是我的菜,放生~



傳說中的紅寶石,這類型的慕斯蛋糕也不是我的菜,我只覺得很甜、很甜、很甜



檸檬蛋糕的味道超酸超甜,味道十分強烈~許多女孩兒應該會喜歡!




最後,要給侯布雄一個讚!對待吃不完的打包非常貼心,一個一個包得好好的呢!
不像有些五星飯店的打包,甜點全部都丟一起,味道混得亂七八糟..





這真是一篇不負責食記,其實因為重點是開會~所以沒有花時間好好品嘗與拍照,可惜了
只記得麵包都很好吃,蛋糕都甜得要命,馬卡龍的口感很棒~
看來下次要找機會自己去侯布雄好好享受一番了!



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Tags: 餐廳

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請問一下士林天母區有哪些高級餐廳或人氣餐廳嗎?

Faithe avatar
By Faithe
at 2012-07-18T20:09
請問一下 天母士林區 有甚麼比較中高價位 或是好吃有名的餐廳嗎? 因為要請客用的,盡量是中餐 我只知道金蓬萊很有名.. 謝謝 - ...

Miel Cafe-來自韓國的午茶鬆餅 so sweet

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2012-07-17T12:22
餐廳名稱:Miel Cafe 消費時間:2012年/7月 地址:台北市士林區中正路226號2F 電話:02-88661365 每人平均價位:300~400 可否刷卡:可 推薦菜色:香蕉巧克力冰淇淋鬆餅、草莓冰淇淋鬆餅 有圖無音樂建議閱讀網誌版: http://www ...

感謝幫我找到小狗的各位

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By Elvira
at 2012-07-16T17:36
首先,謝謝股里版 股里版的大家讓我感受到溫暖Q_Q 之前我曾在股里版PO文尋找我家的小狗 在住家附近找了兩個星期都找不到 直到星期六(7/14)時,有一位李先生打電話告訴我 她的表妹看到登林路的小七前面有一隻米格魯在流浪 而且也在PTT上看到我的文章 於是我在接獲消息之後,先打電話給小七店員, 請他先幫 ...

巴黎香咖啡Paris Sion Coffee

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By Rosalind
at 2012-07-16T12:23
※ 引述《dt0312 (Nokaze)》之銘言: : andlt;餐廳名稱andgt;:巴黎香咖啡 Paris Sion Coffee : andlt;消費時間andgt;:2012/02/12 : andlt;地址andgt;:新北市淡水區北新路一段184巷64號 : andlt; ...

河港賞夕陽喝下午茶-B&G德國農莊

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By Dinah
at 2012-07-16T07:12
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G0qtzo6 ] 作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food 標題: [食記] 新北 河港賞夕陽喝下午茶-Bandamp;G德國農莊 時間: Mon Jul 16 07:10:50 2012 餐廳名稱:Bandamp;G德國農莊淡水旗 ...