來點不一樣的好了.很LOCAL喔 !!! - 新竹

主題:牛埔路尾巴(香山國小圖書館至7-11一小段.約200M)


先說一下我是新竹人.在外地生活過.現又又在外地了(囧)

在外面就會常想到新竹的種種小吃

在新竹.我除了版上許多常見的店家會去吃之外.

許多沒沒無聞的店家其實也挺不賴

這次就先這個主題吧~


牛埔路尾巴上有幾間店我想推一下

幾乎都是我從小吃到大.20年以上的店史

或許因為帶有濃濃的成長記憶.因而很主觀

所以大家可以去試試.不喜歡的話別鞭太凶啊!!!


1.香山國小旁邊的麵店 (店名:...熊熊想到接下來要推的好像都沒店名...=.=)

早上開始賣到中午.賣很多雜七雜八的

個人推他的乾麵和骨仔肉湯和小腸湯.小菜的話.推炸油豆腐與蚵爹

乾麵從我有記憶以來好像是從20漲到45.湯好像是30
(關於價位:原諒我沒很清楚...因為付錢找錢我都沒很認真看過...沒帶錢他會讓我賒.XD)

乍看之下好像現在價位很高.但份量很夠.

閃光與我2人吃一碗乾麵與湯就飽了...


2.一樣是香山國小旁邊的麵店.中午開始賣到晚上10.00

是賣魷魚羹麵.還有挫冰.

挫冰很傳統.新竹我最愛的挫冰就是正宗燒仙草的挫冰跟他們家的了


3.雞排[攤].下午4點後.牛埔小小傳統市場路口的對面(唯一一間較年輕的店.7~8年吧?)

肉很嫩.調味方式我沒有吃過跟他們一樣的.滿特別

他們還有賣自製的韓式泡菜喔.

愛吃韓式泡菜怕一次買太多有風險.可以先吃他們的泡菜夾餅(20?)

用蔥油餅包泡菜吃.妙


4.香山區公所旁鹹酥雞[攤](香山國小對面)

傍晚5:00後到11~12:00

當然是有塗醬油.我的塗醬油版鹹酥雞攤第一名


5.水煎包[攤].牛埔小小傳統市場路口.金香店前面

約5:30賣到完(7:30前到比較保險)

從小時候5元到現在應該是10元吧(顆)

也是口感味道很特別.沒有吃過類似的

我的新竹水煎包第一名.(第2名是師院對面那間~)


6.飯糰[攤].牛埔小小傳統市場路口.金香店前面

約5:30賣到完(7:30前到比較保險)

25~30有分大小

有包香腸跟老油條.和魯的很香的半顆滷蛋

全部的料混搭得很扎實很讚.


7.麻糬[攤].牛埔路尾跑來跑去.會到處跟各攤位店家喇賽

早上7:00~11:00

就傳統麻糬.車子會搭搭搭發出聲音那種

3個10元還是1個5元

有紅豆跟花生粉口味.

買完要盡快吃掉~放到下午就會變濕變硬喔!(看起來怎麼好像怪怪的...)


8.牛埔小小傳統市場路口斜對面.傳統早餐店(隔壁一邊是賣豬肉.一邊是家用五金)

推他的蛋餅.自製麵皮和現打蛋(我不喜歡弄一桶蛋汁的那種).有點油.但是好吃

可加錢夾油條或夾肉片

還有三角型豆沙包.豆沙好吃!


...沒想到打完那麼多字...我一開始以為幾行就結束了...=.=

大家有機會可以試試看!!! 這邊就只先列[牛埔路尾]的部份就好

其實轉個彎.接觸的小路上就又有很多我想推的店.但我想完全對應主題就好

不然會打不完(光一個路尾我就打昏頭了)...


其他區域有機會再PO (我真的覺得新竹好吃的東西很多很多.也不算太貴啊...)

有興趣的人若覺得我說的不清楚可以再問我~歡迎討論!!!

多往不同的地方走走.嘗試新東西.會有意外的收穫的 !!!


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