使用摩卡壺的店家 - 高雄

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最近在看摩卡壺
但因為沒有實際喝過
也不確定一杯份的量是否夠喝
想請問除了週四晚上才有開的amis以外
現在高雄是否還有店家用 摩卡壺現煮的咖啡

已去過漢神本館的等一個人咖啡
摩卡自助已經停止供應,巨蛋店也收了

或是有人願意帶他的摩卡壺現場煮
我可用高雄任點星巴克一杯作為交換
(我會備水與登山爐)

站內信 or Line Paulbio
非常感恩


不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』
(我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔)
高雄點定義請參閱板規1-2

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All Comments

Ivy avatarIvy2019-10-28
我有6人份,每次約用20g粉,出杯的咖啡液約260ml
Yuri avatarYuri2019-11-01
一杯大概就是一個Shot,如果平常習慣喝星巴克大杯
的量,需要至少兩個shot。建議買2-3杯的大小。然後
如果懶得清洗後擦乾或烘碗機烘乾,會建議買不鏽鋼
材質。B家經典款那個合金,用高雄硬水,洗完自然晾
乾,久了顏色會怪怪的。
Rae avatarRae2019-11-05
我曾經在bialetti 專櫃被請過摩卡壺現煮的,有些店
員專業又好聊
Bennie avatarBennie2019-11-10
家裡有一個普通6杯的和加壓4杯的,粉約26~28,視烘
焙度而定,咖啡液約250~300cc,個人比較喜歡加壓4杯
加牛奶喝,搭配卡卡愛的雙魚特調,贏超商咖啡太多
Xanthe avatarXanthe2019-11-14
Quanna avatarQuanna2019-11-19
ucc可以自己選沖泡方式
Mary avatarMary2019-11-23
3~4杯差不多
Iris avatarIris2019-11-28
黛西堂也有摩卡壺,或者你臉書私訊Amis cafe,可以
Margaret avatarMargaret2019-12-02
可以和你約時間煮摩卡壺唷
Franklin avatarFranklin2019-12-07
有B家一杯份跟三杯份,一杯份真的很少,做成拿鐵大
概是7-11中杯的2/3,三杯份兩個人喝剛剛好
Hazel avatarHazel2019-12-11
摩卡壺個人認為缺點很多.....完全不美味
我想這可能是少見的原因
Susan avatarSusan2019-12-16
https://youtu.be/pTx8f270pY8
可以推薦好用的爐架嗎?
Rae avatarRae2019-12-20
我都買專用粉
Delia avatarDelia2019-12-25
其實摩卡壺煮起來的味道介於義式和美式之間,它比
sta和10%Arabica,味道就很好,其實與其找店家不如
直接買插電式摩卡壺自己煮,喝咖啡就是去嘗試不同
Jake avatarJake2019-12-29
較適合烘焙輕的豆子,我看過有專家介紹用90%的 Robu
的煮法和豆子,研究豆子的口感比在星巴客和貴桑桑
的好玩
Daph Bay avatarDaph Bay2020-01-02
我有一個ikea小的摩卡壺 偶爾想喝拿鐵會用
Linda avatarLinda2020-01-07
有一家[原物咖啡]是用摩卡壺煮的
Jack avatarJack2020-01-11
IKEA 新款的摩卡壺有加大 可以去看看