[佳里]居泥心藝作坊 純素無麩質甜點 - 台南

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By Ethan
at 2021-10-11T23:06

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餐廳名稱:居泥心藝作坊
地址:台南佳里區佳北路386號
電話:0981516733
營業時間:下午2點-下午7點
公休:星期日、一
每人平均價位:100

https://i.imgur.com/siTQyIx.jpg
在佳里2021年9月新開了一間主打純素無麩質甜點的店

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圖文網誌版:
https://reurl.cc/dxmykq
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麩質會存在於甜點原料中的小麥、大麥等等裡面

不過少部分人會對麩質過敏,可能產生腹瀉症狀

但老闆又很想吃甜點

因此激發學習純素無麩質甜點的念頭,以服務更多素食者或不能吃含奶蛋麩質的朋友

店內裝潢復古並採用泥土塗料

https://i.imgur.com/plEC2Z1.jpg

目前菜單有提供杏仁瓦片、檸檬塔、巧克力瑪德蓮、香柚酥

https://i.imgur.com/LcAmpHw.png
目前只有杏仁瓦片不用特別冰

其他都要冷藏冷凍都建議要現場吃

https://i.imgur.com/pXAQ4SD.jpg

https://i.imgur.com/YLAhYSV.jpg

杏仁瓦片酥脆好吃,並且帶著淡淡的檸檬味

店家同時也提供成分說明和保存方式小卡

非常用心在經營

https://i.imgur.com/S7HxSZN.jpg

https://i.imgur.com/5A5PEf7.jpg

未來店家有考慮以宅配方式提供

但是目前還是店內自取為主

每天手工製作 每個甜點數量有限

建議先和店家聯絡預約後再前往 才不會白跑一趟


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All Comments

Tom avatar
By Tom
at 2021-10-16T22:57
謝謝分享
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By Agnes
at 2021-10-21T22:47
謝謝分享
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By Hedy
at 2021-10-26T22:37
推~謝謝分享
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By Megan
at 2021-10-31T22:27
感謝分享
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By Audriana
at 2021-11-05T22:17
無麩質的值得推一下

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By Megan
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