余干爸小魚乾辣醬 - 高雄

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價位：85元/罐，10罐免運費，可店到店/高雄市面交

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/350265931

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這次的食物並非是店面小吃，而是醬料。主要是高雄板鄉民邀請我寫，所以我就一次買了
兩罐，另一罐讓友人帶回去食用。由於是醬料類，所以若是店到店的話是使用常溫包裝。
打開盒子之後還有緩衝材包覆，防護做得很好。


本體是六角形的玻璃罐。稍微查了一下，這種玻璃罐的尺寸應該是190cc，旁邊擺了個味
島香鬆的瓶子當作比例尺。不過重量就忘記量了。


直接開吃吧！用自己帶的便當來搭配。余干爸的小魚乾辣醬雖說名稱是醬，但內容物比較
沒有醬的感覺，都是由小魚乾、辣椒以及菜脯構成，所以吃起來也沒有醬汁的鹹、黏和膩
，頂多藉由辣油連結。菜脯脆脆的口感讓他非常適合拌飯，整體吃起來香氣撲鼻、辣度足
夠，相當過癮。


除了白飯之外，這辣醬也很適合配清淡的東西。比如說水煮的麵線、或者友人拿來配水煮
的金針菇，效果也都很好。


自己有在帶便當，所以一天挖一點，其實也吃得滿快的。但味道真的不錯，所以應該會繼
續回購來配飯。介紹給各位嘗試看看~


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