佐賀的媽媽味【kokoro cafe】 - 台北
By Damian
at 2011-06-10T01:25
at 2011-06-10T01:25
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地址:台北市中山區中山北路二段20巷20-1號
電話:02-25115520
營業時間:12:00~20:00(週一公休)
每人平均價位:NT$200
【來聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/63674105
上次和閃光去新開的地球樹分店買咖啡豆
卻發現原來中山北路二段這附近有很多看起來不錯的店啊
首先是人潮滿滿的光點台北吸引我們走進去逛逛
接著就是地球樹那條巷子裡延伸出去不少店
例如這天去吃的午餐也是其中一間哦,屬於深藏不露型的 XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097293&p=38
小小的、看起來就像一般住家的店面
裡面擺幾張大桌子,還有一小區塌塌米組成的區塊
最裡面就是開放式的簡易吧檯,餐點則是在裡面的廚房製作
其實kokoro cafe的老闆本身是一個日本貿易商,聽完店員介紹還是搞不懂賣的是什麼
不過店裡面除了賣餐點之外,還賣一些服飾、生活用品等等的東西
就像閃光說的,怎麼看不懂他要賣什麼啊~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097294&p=39
店內的擺設十分簡單,牆上寫著一段話
(好吧,日文不夠強就別獻醜了)
不過啊......「一期一會」,好讓人喜歡的四個字
牆面上還有漂亮而簡單的彩繪,可惜被後來擺上的商品給遮擋住了
否則店裡會更有味道吧?
但跟早期其他人撰寫kokoro cafe的文章對照起來,似乎以前是專門賣餐的小店
可能後來慢慢收起來,變成現在只能招待十位客人的家庭式料理
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097295&p=40
連桌上的小物都很有味道
肥嘟嘟的招財貓牙籤罐、自己再製的和風餐具盒和面紙盒
看著每一個小東西就越來越有家裡的感覺
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097296&p=41
豬肉漢堡定食,附湯、沙拉和白飯
看起來好像不多,但老實說吃完這套定食也七分飽了 囧...
沙拉個人不太喜歡,有太明顯且帶點苦味的生菜味
不過沙拉醬倒是不錯,和風芝麻醬
味噌湯跟平常喝到的比起來較為清淡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097297&p=42
附的餐具也是很有質感,上面還有可愛的兔子奔月圖
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097298&p=43
雞肉漢堡聞起來沒有太香的味道,下面是一層拌炒的蔬菜
整體看起來相當清淡啊~正好給平常都吃不好吃的阿弘先生平衡一下
漢堡上面放置一顆看起來超好吃的蛋,但有點過熟了
如果可以半生不熟的,一定更好吃啊~
下面的雞肉漢堡混和了洋蔥,說不上是不是用煎的
因為實在太清爽了啊啊啊啊啊啊啊啊
不過吃起來的口感偏粉,若能換成其他肉類或混入一些肉塊會更好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097299&p=44
當天菜單上沒有的炒苦瓜定食,看起來就好好吃,而且份量也不少
與豬肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、蛋還有大量的豆腐一起拌炒
藉著蛋把這些食材都結合在一起
那拌炒過後的豬肉令人意外的甜,連閃光都說豬肉好好吃啊~
(又備註了一句『不知道有沒有加什麼』 XD)
豬肉和蔬菜的甜、搭上苦瓜微微的苦味
一整個就讓人想立刻衝到沖繩吃道地的炒苦瓜啊!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097300&p=45
餐後的飲料,分別點了一杯紅茶拿鐵和抹茶拿鐵
這裡的拿鐵指的是鮮奶
雖然有點偏甜,但相當順口
尤其是打得超綿密的奶泡
要不是我不太會喝冰的......可能會三兩下就喝光
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=23&f=1012097301&p=46
甜點,看起來超好吃的......
一球是冰淇淋,一球是地瓜泥
冰淇淋的口味說不上是什麼,也不是薄荷,似乎也不是抹茶
搭上淋在上面的甜醬,吃不出味道但又覺得美味而順口
一旁的地瓜泥不會太甜,不是磨到變細泥、而是帶點纖維質的地瓜泥
單吃好吃,跟冰淇淋搭在一起也好吃
總之就是很微妙的一道甜點啊
幸運的我們吃到kokoro cafe的餐點
因為用餐完畢、結帳時店員跟我們說了一件不幸的事
目前老闆打算只供餐到六月底
也就是......剩不到一個月啦!!!
想要吃帶著日本佐賀媽媽味道的料理,請盡快哦!
--
【內有餓犬,請攜帶食物進場】
http://www.wretch.cc/blog/bonade
--
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at 2011-06-14T13:03
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By Leila
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