低調的潛力股--大雅 - 台中

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By Andrew
at 2008-05-15T21:38

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一、前言:
大雅鄉早期原為土著族拍宰海(Pazeh)岸裡社群之阿河巴(壩)
荒埔,其後漢人進墾後,也沿用平埔族對此地的舊稱阿河巴(壩),而
後簡稱為「壩仔」。客家語把未開墾的大塊埔地稱為『大壩雅』,而
後再簡稱為『大雅』。前文中的「壩」通「埧」(ㄅㄚˋ),所以在大
雅街上有座橋(大雅國小往農會方向)稱為『埧雅橋』,與上述的文章
亦有相關聯。<引用自鄉公所網站>
台中縣有不少以「大」字開頭的鄉、鎮、市,但是讓外地人講得
出來的大概是擁有高知名度「鎮瀾宮」與「芋頭酥」的大甲鎮;或是
擁有縣內最多人口數的大里市,其餘的大安鄉、大肚鄉、大雅鄉好像
是知名度比較差了點。但是大雅這幾年因為很多因素改變超大,包含
了交通網的成型,還有政策上的利多,讓我們來看看大雅這幾年的發
展吧!

二、地理位置及交通:
大雅鄉擁有了相當不錯的先天環境,大雅鄉位於台中的山線與海
線的過度地帶,再加上中山高速公路以及台10線的通過,鄰近台中市
鄰近台中機場及台中港。
大雅鄉周圍有:台中市的西屯區、台中縣的潭子鄉、神岡鄉、沙
鹿鎮。主要幹道有台10線(中清路)可以抵達台中市以及經沙鹿鎮到
達清水鎮、梧棲鎮,還有台10線的支線(民生路)經神岡鄉抵達豐原、
(雅潭路)直接通往潭子鄉,以上為大雅主要的聯外道路。
中山高速公路設有大雅交流道銜接至中清路;國道3號亦有沙鹿交
流道鄰近大雅鄉;國道4號也有神岡交流道鄰近大雅鄉,可經由此西往
清水、大甲,東往東勢、石岡。

三、美食:
其實大雅鄉並沒有什麼高知名度的店家,比起清水的米糕、大甲的
糕餅類、豐原的廟東美食…等,大雅的店家知名度還尚未出的了自己鄉
,但是依舊介紹一下幾家在大雅算是有名或好吃的店家。

(1)市場的肉羹麵:屹立菜市場已久,用肉羹及肉圓賺走不少大雅人的錢。
據說白天與晚上的料理人不同,口味也有些微差異。

(2)市場的紅豆餅:屹立菜市場已久,有紅豆、奶油、高麗菜、菜圃、花生
、芋頭眾多口味,其中菜圃應該是最受歡迎吧,還有賣
豐仁冰喔!

(3)榕樹下肉圓:肉圓、肉羹、麵類及一些湯,推薦豆腐湯,因為豆腐與滷
肉同鍋先滷過,撈起後加清湯,這裡的豆腐湯堪稱一絕。

(4) 車站烤肉:位於台中客運車站旁的烤肉小攤,現在已經換成年輕夫婦
接手,但是人氣依舊不減,獨特醬料讓人遠遠就知道今天
有沒有營業。

(5)頂好前蘿蔔絲餅:原本由老夫婦經營,因為老先生身體不好由兒子接手,
有蘿蔔(鹹)與紅豆(甜)兩種口味,下午肚子餓的首選,
推薦蘿蔔口味。

(6)農會前的蔥油餅:有蔥油餅及香椿餅兩種,冬天因為香椿葉品質不好堅
持不賣香椿口味,獨特的醬料抹在餅上相當好吃。最
近幾次經過發現原本的位置換成賣豆花的餐車,尚不
知老闆已經不在此販賣或是暫時停業,如果有消息再
回報給大家,因為這裡的蔥油餅真的很特別。

(7)水溝邊的牛肉麵:位於相當隱密的巷內,但是到了中午總是被上班族擠
爆,生意超好,所以很囂張,囂張到只賣中午,晚上
與假日不營業。

(8)小林煎餅:位於中清路高鐵軌道附近的小林煎餅,是大雅拿的出來的伴
手禮,現烤的釣鐘燒餡料香滑好吃,還有眾多口味的煎餅禮
盒。
(9)馬崗豆花:位在神林南路的中華電信附近,與台中市崇德路的馬崗豆花
同家族,是傳統加鹽滷製成的豆花,推薦薏仁豆漿豆花,薏
仁煮的相當適中,用豆漿代替糖水,建康又不膩,真的好吃。

四、娛樂:
大雅有什麼好玩的呢?幾經思考過後想出了兩個地方,完全不同風格
的地點,希望補足大家空閒的時光。

(1)雅環保齡球館:
大雅鄉碩果僅存的保齡球館,複合式經營,包含了有:保齡球、撞球
、網咖、自助式清粥小菜、電子遊戲機(夾娃娃機、投籃機…),由於收
費比市區的球館便宜許多,晚上總是吸引滿多的鄰近大學學生來消費,或
是PTT的鄉民在網路上約打保齡球團。

(2)潭雅神自行車道:
利用原有的軍用鐵道改建而成,從潭子經神岡到大雅清泉崗全長約12
公里的自行車道,兩旁有果園、花圃、咖啡廳…,途中有許多自行車出租
店,花個小錢即可在午後倘佯於大自然。
參考網站<http://www.ctsp.com.tw/BICYLE-4.htm>

五、特色:
在大雅住了二十多年,一直不知道大雅有什麼特色,直到這幾年政府
推廣一鄉一特色,大雅將冬天都會種植小麥的特色加以推廣,這幾年小麥
已經變成了大雅的最大特色。

(一)小麥文化節:
三月正是小麥成熟期,由於台灣九成以上麥田分佈在大雅鄉,為了讓
民眾親近麥田,對小麥有進一步的認識,大雅鄉農會在台中縣政府指導下
,每年三月都會舉辦小麥文化節系列活動。<引用自鄉公所網站>。如果想
要進一步對小麥有所認識,
(http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=news&id=L_sandra_20080305163124&city
=L&class=N03)
此為網路上對小麥文化節的介紹,但是文字總不如親身體驗,明年的小麥
文化節可以到大雅來走走,看看小麥的真面目吧!

(二)中部科學園區:
中科的開發快速的帶動大雅的發展,尤其是原本以農業為主的秀山村
、橫山村,不僅產業即將有大變動,更將為這些地方帶來難以估計的就業
數以及消費人口。

六、人文:
(一)名人:
你知道大雅有出過什麼名人嗎?我想如果讓我回答這個問題,我應該
會回答『有!朱宗慶。』
朱宗慶打擊樂團的名氣雖然不像李安、王建民名氣響亮,但是每每帶
團出國表演的朱宗慶不也是一種台灣之光嗎?據我讀國中時的教務主任說
法,朱宗慶學長再就讀大雅國中時就是樂隊的一員,但是他不是鼓手,他
演奏的是小喇叭。(http://www.jpg.org.tw/index.html)朱宗慶打擊樂
團網頁。

(二)名校:
大雅也有一所學校知名度算是全國皆知,那就是惠明盲校,惠明盲校
是所私立的特殊教育學校,以基督教的精神免費收容視覺障礙、多重障礙
及智能障礙的學生。學校曾經面臨經費嚴重不足的問題,每年龐大的支出
須靠政府和善心人士的資助,(http://www.hmsh.tcc.edu.tw/)此為惠明盲
校的網址,如果您也有能力為這些折翼的天使盡一份力的話,網站裡面有
認領說明。
剛剛翻閱了一下大雅國中的畢業紀念冊,最後有一頁是惠明盲校應屆
的畢業生,我想當時大雅國中當時應該也是在人力、物力上協助惠明盲校
的夥伴吧。

(三)信仰中心:永興宮
永興宮應該是大雅最大的廟宇,侍奉媽祖的永興宮幾乎可以說是大雅
的信仰中心。每到了重要節慶,原本就已經是菜市場的永興宮周圍,那種
人潮洶湧的景況會更嚴重。
永興宮除了是大雅的信仰中心之外,他還有另一個更重要的任務,只
要是大雅服役過的男士都知道,每到了入伍的當天,鄉公所社會課的課員
都會通知役男早上在永興宮集合,他會帶領所有役男祈求媽祖的保佑,讓
大雅鄉的子弟們平平安安的服完兵役,這個傳統到現在依舊沒有改變喔!

七、結論與期望:
記得十幾年前,只有中山高的年代,每次都只看到高速公路下交流道
前的路標指示:台中、清水右線;以及中清路右線,其實大家常說的中清
交流道的兩側分別是台中市及大雅鄉,但是在高速公路上卻無法看到「大
雅」兩個字。這幾年終於正名了,中山高終於把176K的交流道更改路標為
「大雅交流道」,斗大的指示標出現了台中、大雅右線,顯現大雅算是慢
慢在起步了,大雅將不再是小配角。
最後要說的是,將近20年前就有一個傳說,大雅在雅潭路與雅環路口
的附近,有一塊高中預定地,地圖上稱為「文高八」,但是後來土地據說
被某些特權人士給變更掉了,因此大雅的最高學府只有到兩所國中(大雅
國中、大華國中)。這些年又聽說要在清泉崗蓋大雅高中,不知道傳言是
真是假,之後又會不會成為柳絮隨風飄。每次鄉長選舉時就會聽到要爭舉
升格為縣轄市及大雅高中,升不升格我沒有太多意見,但是我希望攸關教
育大計的大雅高中有朝一日能夠設立,升格只是可以多拿些分配款,最後
被貪污或是浪費了誰也不知道,還不如拿來作育英才比較實際。
高科技重鎮以及全台最大小麥產地的大雅鄉,小小的一個小鄉卻擁有
極大的反差,工業的繁忙與田園的優閒這裡都能體會,有空時不妨來大雅
作客,感受一下這個即將反彈的潛力股吧!

八、參考資料:
(1)台中縣政府 http://www.taichung.gov.tw/
(2)大雅鄉公所 http://www.daya.gov.tw/
(3)中科生活網 http://www.ctsp.com.tw/BICYLE-4.htm
(4)惠明盲校 http://www.hmsh.tcc.edu.tw/
(5)農業易遊網 http://ezfun.coa.gov.tw/index.php
(6)朱宗慶打擊樂團http://www.jpg.org.tw/index.html


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All Comments

Catherine avatar
By Catherine
at 2008-05-20T17:40
大雅人....推一個!!!
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2008-05-25T13:42
讚啦 尤其是美食篇 同是大雅人 推一個早餐店 學府
Kama avatar
By Kama
at 2008-05-30T09:44
7-11 邊 中式早餐店
Blanche avatar
By Blanche
at 2008-06-04T05:47
小麥文化節我去過XD交通真的很方便啦!
Selena avatar
By Selena
at 2008-06-09T01:49
大雅人推一個~~好用心
Ida avatar
By Ida
at 2008-06-13T21:51
再推大雅國中對面賣有個蔥抓餅的,有經過必買
James avatar
By James
at 2008-06-18T17:53
有讀過大明國小的人嗎?
Adele avatar
By Adele
at 2008-06-23T13:55
大明國小推一個
Heather avatar
By Heather
at 2008-06-28T09:58
大雅人推一個XD~記得我國中的時候也作過類似的課題
Noah avatar
By Noah
at 2008-07-03T06:00
是大雅人一定要推的啊!!
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2008-07-08T02:02
其實是潛力…(小聲)
Adele avatar
By Adele
at 2008-07-12T22:04
我也有發現XD
Regina avatar
By Regina
at 2008-07-17T18:06
感謝樓上小聲說 要不然全世界都知道我寫錯字了 感恩
Sarah avatar
By Sarah
at 2008-07-22T14:09
大雅人不得不推....推推推...雖然我其實不熟大雅~~~~>.<
Thomas avatar
By Thomas
at 2008-07-27T10:11
推有一家在市場的當歸鴨,去閃光家他都會帶我去吃^^
Jacky avatar
By Jacky
at 2008-08-01T06:13
水溝邊的牛肉麵在哪????
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-08-06T02:15
大雅人+1 推推
Delia avatar
By Delia
at 2008-08-10T22:17
好文章~幫推~ ^_^

翁振翊 77年次 土城人

Harry avatar
By Harry
at 2008-05-15T18:52
※ [本文轉錄自 Supermission 看板] 作者: FansR (芬斯 影) 看板: Supermission 標題: [同學] 翁振翊 77年次 土城人 時間: Thu May 15 18:51:38 2008 1.andlt;委託人與對象的關係andgt;:國小同學 2.andlt;尋找對象姓 ...

汐止有報告裝訂的店嗎?

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By Carol
at 2008-05-15T14:14
救命喔 萬用的汐止鄉民~ 急! 汐止有報告裝訂的店嗎 就是一疊厚厚的A4紙要裝訂成一本書的樣子 通常在大學校區外都有類似影印裝訂的店 那麼在汐止有這種店嗎 或者有鄉民知道離汐止附近的區哪裡有嗎? 謝謝 :) - ...

有人要一起練舞的嗎?

Frederica avatar
By Frederica
at 2008-05-14T22:33
在大安區的大伙... 我是住忠孝復興站附近... 熱愛Breakin的傢伙 也就是bboy 哈 最近從學校畢業 退了伍 趁著工作前的空檔 還滿閒的 想說附近有沒同好可以一起練習的? 已經不想跑以前的學校啦 ...(在新莊 太遠atat) 時間都可以橋 年齡性別不拘阿 但是別嫌我濫濫的就. ...

我要說一間在土城網咖的黑幕ˋˊ

Yuri avatar
By Yuri
at 2008-05-14T00:30
有間網咖在土城有兩間連鎖店,店長是同一個人!!都在延X路或是延X街 然後這間店最喜歡用的方式就是把所有的事情怪到員工身上,然後就故意用輪調的方式 把員工逼走....而且輪調的消息都會故意選在你要休假的前ㄧ天,讓你措手不及,況且 每天都喜歡說這是總公司規定的....什麼都故意推給總公司,殊不知,這間總公司 ...

開南附近有啥好吃的?

James avatar
By James
at 2008-05-13T19:44
※ 引述《even317 ( ?  ? ? ?)》之銘言: : ※ 引述《mamylisa (HUI)》之銘言: : : 開南附近有啥好吃的呀! : : 每次中餐都不知道吃什麼 : : 大竹那邊有沒有什麼比較推薦的可以買 : : 感謝大家 : 大竹那邊好像真的比較沒有 : 有一家麵店我也忘記名子了an ...