低碳樂活。苗栗通霄。飛牛牧場 - 苗栗

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「飛牛牧場的牛真的會飛嗎？」這是我們對它的質疑。





之所以會稱為飛牛牧場，並非如我們前面所提，有一群會在天上奔馳的牛。

(通常有這種想法的人，想像力應該都很豐富，才會如此幻想。)

因為飛牛牧場希望能打造成一個Nature Museam，這個概念打破以往對博物館的想法。

以前看到的博物館總是在室內、珍藏文物擺在玻璃櫃裡的才稱得上。

但飛牛希望能讓遊客來到這塊地時，不僅要玩得盡興，還能「寓教於樂」。

於是來到飛牛牧場，除了有牛外，還有一大特色就是蝴蝶園區。

正解：蝴蝶(飛) + 牛 = 稱為飛牛。


所以下回來到飛牛牧場時，可別再像我們一樣搞錯啦。


*買完門票千萬不要丟掉，因為可憑門票兌換奶製品哦。



飛牛牧場位於苗栗縣通霄鎮，其園區的面積就多達120公頃，實為壯觀。

既然有這麼大的土地，我們就來看一下這裡是如何規劃吧。


若以區域來看，我將其分成三個區塊來介紹。分別是遊憩區、農業生產區及自然生態區。

其中自然生態區又包含乳牛生態區、蝴蝶生態區、可愛動物區及水域生態區。

那麼，現在就請跟著我一一來破解吧。



眼前各位所見，這塊區域屬於自然生態區，其出發點是希望能藉由許多方式來與大自然共
生存。


下圖眼看僅是普通的建築物及水池罷了，但卻隱含著很大的玄機。




1.在建築物的頂端，是由太陽能板所構成的，透過陽光照射下來產生電力，再把它轉為各
種用途。

2.每當雨水不斷從天而降時，便會開始蓄水，再用這些雨水來灌溉週遭的土地。

3.藉由水的循環來達到室內外的空氣對流，一來可藉水氣帶走多餘的熱，二來也省下開冷
氣的能源消耗。

4.腳下的舖面走道，雖然看似破舊，但卻全是從外地回收後再拿來利用。

5.未來將設立汲水景觀風車，除了美觀外，也能利用大自然的力量來轉換成不同的能源。

6.水池內種植了數種瀕臨絕種的水生植物，萍蓬草、風箱樹(又稱水芭樂)。希望能在此讓
它們永續下去。


沒想到吧。若沒有仔細去觀察，我想也無法得知如此多的訊息。





在這自然生態區旁的另一棟建築，便是生產牛乳的地方。

我們不免好奇裡頭揪竟是如何生產牛乳、衛生品質把關與否，都值得注目。

就在我們左顧右盼時，帶領我們的白龍大哥便開口：「偉恩，等等我請裡面的人員帶你進
去參觀吧！」

蝦米。竟然有此榮幸能進去裡頭參觀呢。

就連白龍大哥也未曾進到裡頭過，我想我得好好把握這次機會，帶大家到裡頭探個究竟。


既然要進去參觀，一切還是得依照工作人員進入的規則。

雨鞋、口罩、浴帽(?)等裝備樣樣不可少，著完後還得經過潔塵的關卡後方能進入。




經由裡頭工作人員解說後，便可了解從牛乳變成市面上販售的奶製品，得經過許多關卡後
才能得到。

雖然過程繁瑣，但卻在我們喝下肚前便經過層層把關。(給你按一個讚)


(圖)

▲將牧場採集到的牛乳，一般稱為生乳。

用特殊的運輸車，以低溫的方式來維持牛乳的品質。

並將其迅速地運送至此外頭，使生乳進入生產線。


(圖)

▲送至內部的牛乳，得經過層層的殺菌槽。

殺菌的方法是將生乳快速地加熱，透過超高溫殺菌法來達到效果。隨後即送進均質機裡。


*超高溫殺菌法: 溫度約為攝氏135度，約殺菌3-5秒後便可殺死牛乳中的所有的細菌。


(圖)

▲均質機的目的在於把生乳中的脂肪打散，最後便能均勻地與牛乳相混合。


(圖)

▲接著就將均質後牛乳分配到各種用途來進行加工、包裝。

最後就變成我們每天喝的調味奶、優酪乳、奶酪、牛乳冰淇淋、牛奶饅頭...等許多週邊
商品。


*好在有他們幫我們層層把關，才能喝的安心、用的放心。








參觀完生產線後，便可知道這層層把關的過程是很放心的。

那送進去的生乳來源呢？現在就往飼養乳牛的地方前進吧。


奇怪，不是乳牛嗎？

印象中乳牛就是黑白斑點，怎麼放眼望去只有少數幾隻呢？

其餘的究竟是何方神聖呢？



哦。原來乳牛除了黑白斑點外，這淡黃褐色的牛可是從國外進口的呢！其名為娟姍牛。

會選用此品種的牛，乃是其產出的成份較好以提高牛乳品質。






不過園區原有600多頭牛，目前已減至200頭。

會有此舉主要是希望以減量的方式，來降低園區甲烷的產量。


Q: 生產區這兒的牛，會不會因為遊客的關係，使得環境受到汙染？

A: 由於生產區超遠，一般遊客根本不會走來這裡，也藉由此法來達到區隔效果。



參訪完乳牛生態區後，就往下一站前進吧，蝴蝶生態區。

在蝴蝶生態區前的驛站，可以請導覽人員帶領遊客到蝴蝶園區裡頭進行導覽。


既然「蝴蝶」是飛牛牧場裡的一大特色，那就事不宜遲的走吧。一起賞蝶去。





跟乳牛一樣地黑白顏色混搭，這種蝴蝶稱為「大白斑蝶」，其學名為「Idea leuconoe」


由於在「斑蝶科」裡頭，大白斑蝶是同科裡頭體型最大的蝴蝶。且飛行速度緩慢，所以也

有人稱為「大笨蝶」。

在園區裡的蝴蝶翩翩飛舞著，當你手伸出來時還會在上頭停靠一會呢。十分親近。


*如果看到蝴蝶的顏色過淡，那就代表牠年紀大了，使得身上的磷粉掉落更多。



在蝴蝶園區的盡頭，有個木盒裝著許多標本。但仔細一看，蝴蝶可是會動的。

原來這是為了保護，而將樹上的蛹移至盒內。讓牠們在破蛹而出時不會受外力影響翅螃的

硬化。



也可以很方便的當成一個小小的自然教室，讓所有遊客可以近距離的觀察，從中學習到許

多自然生態的概念。

加上身旁的導覽人員介紹，更能讓印象深刻。



離開蝴蝶園區，繼續往前走就來到這塊小牧場。

這裡的牧場是可以餵食的，如果要餵羊的話，就到薰衣草小屋裡買把牧草吧。


*請不要隨意亂拿東西來餵食動物，一起愛護牠們的生命吧！


(圖)

▲兔年行大運、Happy New Year 兔 You。兔年一起來欣賞這群可愛的兔子吧。



行至此處，也看完動物了。剩下的時間就放在紀念品區吧。

飛牛牧場裡，有三處買得到飛牛牧場相關的紀念品。薰衣草小屋以及入口附近的餐廳及紀
念品店。



(圖)

▲可愛乳牛的手動日曆，不過得每天自行變更日期。


(圖)

▲我想這是貓頭鷹吧。有高的、矮的、胖的、瘦的，各種體態的貓頭鷹都可在此處看到。


(圖)

▲飛牛牧場的紀念戳章。


*蓋完紀念章後，請記得把印泥蓋上，否則下位使用者要使用時，就沒墨水啦。



(圖)

▲薰衣草小屋的屋頂，掛著一束束的薰衣草。



一走到第二間的紀念品店，鼻子便聞到陣陣的香味。

原來裡頭擺著許多跟乳牛有關的產品。好比是沐浴乳、乳液、洗髮精...等。

如果對哪種產品有興趣的話，不妨拿起旁邊的試用罐來試試看吧。







在餐廳的外面，也有間賣紀念品的店。

我想這裡除了牛、羊、貓頭鷹的吊飾或鑰匙圈外，另一特別就是這個肥皂吧。

仔細一看，這形狀不就是我們居住的台灣嗎。小小的，可愛極了。

如果是我買的話，一定捨不得拿來用。拿來當作紀念品也是不錯的選擇。



最後，要離開飛牛牧場前，別忘了來最靠近入口這間名產店。

裡頭有各式各樣的牛乳製產品，不論是餅乾、布丁、牛奶、冰淇淋、牛奶棒、牛軋糖...
等，任君挑選。

而且光是餅乾的牛奶香，就讓人想帶個幾包回去試試。






離開飛牛牧場前，可別忘了還有件重要的事要辦。

還記得文章開頭提到要保留門票嗎？新鮮的牛奶就是在這裡兌換。可別忘記啦。



下回來到苗栗通霄時，不妨到飛牛牧場走一回吧。















。旅遊資訊。

地址：苗栗縣通霄鎮南和里166號
開放時間：上午07：00至晚上10：00
洽詢電話：037-782999

★門票資訊★

全票NT$220元；國中(含)以上民眾
學童票NT$180元；國小一年級至六年級
團體票NT$200元；40(含)人以上之團體
幼童/敬老票NT$150元；身高90公分至幼稱園之兒童、65歲以上年長者
優惠票NT$110元；適用憑證辦理之身心障礙者本人及隨同者一人

停車場清潔費：小型車 50元/部；大客車(20人座以上)100元/部。


★自行開車★

1、國道一號：由新竹系統交流道下，接國道三號香山交流道下，走西濱快速道路(台61線
)經白沙屯，往通霄外環道(過隧道口)行駛，左轉121縣道即可到達飛牛牧場。
2、國道三號：由通霄交流道下，右轉128縣道往通霄方向行駛，接台1線(通霄外環道，左
轉121縣道即可到達飛牛牧場。

★大眾運輸工具★

1、客運：
(1)、由苗栗或新竹火車站搭乘苗栗客運往大甲方向之班車至通霄站，沿指標步行即可到
達飛牛牧場。
(2)、由台北北站搭乘台汽客運往沙鹿方向之班車至通霄站，轉乘苗栗客運往福興方向之
班車至崎下站，沿指標步行即可到達飛牛牧場。

2、火車：搭乘火車至通霄火車站，轉乘苗栗客運往福興方向之班車至崎下站，沿指標步
行即可到達飛牛牧場。


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