伏特加的製造原料 - 酒精
By Elvira
at 2005-05-02T00:00
at 2005-05-02T00:00
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我看瓶子上寫「糖蜜酒精」
那它到底是如何製成的
我只知道是蒸餾酒
至於原料為何或製程，上面沒寫
有誰知道呢?
那它到底是如何製成的
我只知道是蒸餾酒
至於原料為何或製程，上面沒寫
有誰知道呢?
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酒精
All Comments
By Michael
at 2005-05-05T06:35
at 2005-05-05T06:35
無色無味，淡酒精味道濃。
由麥芽混入大麥、小麥、裸麥、玉米或馬鈴薯做為原料，經過糖化後放入連續式蒸餾器中蒸餾，在製作酒精度75%以上的蒸餾酒後，再讓酒經樺木碳的過濾，去除雜味，而得到無色、無味、透明的酒體。據了解，在12世紀時就已發現伏特加的蹤跡。記載中伏特加最造的發源地有二，一說是發源於俄國，另一則是波蘭。在當時人民以蜂蜜或裸麥做為原料，經過蒸餾而製成伏特加，到了18世紀才開始將原來的材料混入馬鈴薯、玉米、小麥等穀物。
目前在市面上所販售的伏特加有兩種，一是純伏特加，無色無味；另一是加味伏特加，所謂加味伏特加即是在伏特原酒裡加入水果或蔬菜的口味，例如：檸檬伏特加、蘋果伏特加、梨子伏特加、辣椒伏特加。
也是酒的一種，不過濃度不會很濃!!
By Gary
at 2005-05-06T21:47
at 2005-05-06T21:47
By Joseph
at 2005-05-02T04:50
at 2005-05-02T04:50
By Dora
at 2005-05-04T02:42
at 2005-05-04T02:42
90%以上 還不濃哦???
通常是俄羅斯人 冬天時 天冷時
為了保暖啜飲~
在台灣有地方在賣伏特加
為了營造氣氛
常常在冷氣極強的房間裡 或者是
冷凍室裡喝~
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請簡單敘述
謝謝!!!!!!!!
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希望就可以喝的嗎
我昨晚被客人問到
壓根ㄦ沒想過這各問題....
外傷後嚴禁讓傷口碰水可是..................
By Jake
at 2005-05-01T00:00
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