伊果義大利餐坊(團購、代PO、小反推) - 桃園

店家資訊

店名：伊果義大利餐坊

地址：桃園市三民路二段89號

電話：(03)3335222

團購參考網址：http://0rz.tw/fbrxB

營業時間：

團購網：週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:00 每週二公休

店家門口公告：11:00~22:00


在團購網上偶然看到有墨魚燉飯的店家，

加上在網路上找了食記與分享心得感覺都還不錯，

因此便與友人購買團購券並前往用餐，

但這次用餐經驗卻是不甚美好，

以下是這次的用餐心得。


餐前麵包：

看過版上心得分享的麵包，今日前去用餐，口味改成蒜味、四四方方的麵包，

熱熱的出爐頗為酥脆，沾湯來品嚐也別有一番風味，算是不錯的開始。


湯品：

不單純只有「液態」的湯汁，配料以此價位的店家來說，給得不算小氣，

口味也調得頗恰當，搭配上麵包別有風味。


*主餐：

XO醬紅椒嫩雞燉飯

或許是被團購網上的圖片影響，當餐點送上來時有點失落，

並沒有照片中的小玉米與裝飾，取而代之的蔬菜為綠花椰菜與青椒，

而份量，或許對於女性來說剛好，但對於男性，要吃主餐搭配套餐比較能吃飽。

除了底部比較油外，口味相當不錯，雞肉給的頗大方，

辣度對於不敢吃辣的人來說應該也還能接受，是道不錯的餐點。


黑墨青蔬中卷燉飯

這道是當初購買團購券的主要誘因，但也是對於這家店的服務有些失望之處。

以餐點來說，墨魚給得頗大方，蔬菜類依舊為花椰菜與青椒，

口味來說，儘管墨汁呈現黑色，但味道卻不若他處的濃厚，

與過往敝人品嚐過中正路ToscaNini 與 Bistrot Latini 的墨魚燉飯相比

相較之下風味較為遜色。

而當初點餐特別告知不要加辣，卻在飯中發現了近20片的辣椒碎片，

並非辛香料的胡椒等調味料，

由於同桌友人完全無法吃辣，這道吸引他的料理道最後卻沒有品嚐完，

有些可惜。


蛋糕：

一樣再次被團購網所影響，當初期待的水果、特色小點、甚至是一片的蛋糕，

在甜點上桌後有些失望，團購網所呈現的為片狀的蛋糕，

但實際上桌後卻是大小約兩～三公分的方形小蛋糕，

口味一般，不至於難以入口、但也不到美味，大小令人有些失望。


*飲品：

飲品中規中矩，果汁店家說明為美麗果果汁，

熱綠茶以茶包沖泡，附上糖包可自由調整甜度。


以上食物總體來說主餐、湯品還算不錯，

但令敝人對於店家有些微詞與建議的是店家的「服務」，

有打*號的，便是這次有向店家反應的問題物品，

以下請容敝人說明。


服務態度：

1. 黑墨中卷青蔬燉飯

由於敝人同桌友人無法吃辣，因此該盤一半＆辣椒部份是由敝人幫他吃完，

餐畢向店家反應後，店家的第一個回應卻是：「不可能吧！」

接著便是急著翻菜單證明「菜單寫的是不辣」，

以及「說明內容物有胡椒」，

聽到些話當下真的很錯愕，

因為已經說明：我們吃到的是辣椒。

單就這點來看，店家完全沒有一句「對不起、抱歉」甚至「不好意思」，

店家僅說，假若當下有這樣的狀況應該要立即反應，

店家會「考慮幫您換一盤」，

由於今日的餐點為黑墨料理，辣椒外層也裹著一層黑墨，

因此要一口氣挑出這麼多的辣椒，除了一口一口吃，對於用餐者應該沒有其他更好方法，

假若吃到第一個辣椒便反應，是否會被解讀成辛香料？

由於沒有發生、亦不敢妄自預設店家的反應，因此這點不得而知了。

但在敝人、顧客眼中，店家僅是想要努力解釋，證明自己沒有出錯，

但事實來說，我們就是吃到了辣椒，不然也不會平白無故去反應與找碴，

因此打了很大的折扣。


2. 飲品：熱綠茶糖包

這也是敝人稍微注重的地方，

自小地方便能理解店家對於客人用餐品質的關心程度，

當拿到糖包、準備添加時，

竟發現...糖包過期了...

(附圖：http://ppt.cc/uKsp)

或許糖包過期應該不會對身體有所影響，

但過期這個問題擺在眼前，對敝人來說，便是細節的一環，

假若此細節沒注意到，或許在其他的細節，也有疏忽的可能性存在，

由於敝人隔壁桌友客人，因此選擇一樣在結帳時與店家反應，

店家回的卻是：「是喔？怎麼會這樣」

同樣又是令人錯愕的話，但後來，對於糖包，店家有回覆「不好意思」，

以上就是兩個插曲，


對於店家的餐點，基本上令人能接受，並沒有因為團購而「縮水太嚴重」，

口味也還算ok，但就服務態度，

真的非常不好意思要不客氣的說，敝人不會再訪、亦不會推薦友人前往用餐了，

當初在結帳告知也只是想提醒店家，能夠改進的地方，

但得到的回覆卻令人失望，

也僅能說此次用餐，是抱持的期待的心情前往用餐，卻敗興而歸，

以上便是用餐的心得，也或許是個案，僅供各位版友參考。

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