仁愛市場生魚片 - 基隆

※ 引述《sheeppig (嗯)》之銘言：

: 今天剛好去吃，提供一些心得
: 1.他的位置在於A33，不過我實在不瞭解仁愛市場的位置規則，
: 因此還是找了一會，大概是在手扶梯上二樓，
: 再朝著反方向走到盡頭。

手扶梯上來左轉濕炒飯那排走到底
就看的到A33了

: 2.只有賣生魚片/握壽司（100/7貫）/味增湯
: 3.沒有非常好吃（魚的部位沒有油花很多，刀工也是大小不一，
: 只是非常便宜，還是會去買。）

今天去吃,魚肉吃起來有點冰過頭的感覺
刀工一樣是大小不一
醋飯太濕,口感不太像常吃到的那樣

作法比較粗糙
先握出七貫的醋飯,再"舖"上用果醬刀抹上芥末的生魚片
淋上醬油膏就上桌啦~

味增湯還可以,有料但是不大碗
剛好看到老闆在煮鮮魚湯
一樣也是很豪邁的用手把味噌拌開...
味精下很重,我想味噌湯應該也是

: 4.今天生意不太好，前面只有2個人，但是還是等了約20分鐘，
: 因為老伯伯的動作很慢。

動作真的很慢,可能是剛好他在殺魚吧
看在網友大力推薦下,我也耐心等了約20分鐘
今天在我之前有六七位客人,看起來都是6~70歲上下
應該都是熟客,價目沒標價錢也都知道該付多少

: PS.如果要求他換魚料（例如：旗魚換鮭魚），
: 他不會理你（也許不是熟客的關係啦！）

有可能,今天有個婆婆在旁邊盯著碎碎念之後就換了三貫鮭魚

: 今天是第一次中午進去仁愛市場，
: 發現裡面很多看起來很好吃的攤販
: 大家有沒有推薦的呢？？
: ※ 引述《complains (小抱怨)》之銘言：
: : 我記得之前好像有人有po一個很低調的仁愛市場生魚片跟飯
: : 似乎 很低調 很好吃
: : 然後味增湯很特別這樣QQ
: : 可是我忘記是哪家了 爬文也找不到QQ
: : 有人記得嗎

綜合以上
這間店除了稍微便宜外,沒有發現其它特別的優點
吃過之後反而讓我有點失望的感覺
因為看過板友的網誌,真的沒有所說的那麼優

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