仁愛市場 奇軒壽司屋 - 基隆

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MyppPYB ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 基隆仁愛 奇軒壽司屋(傳統市場美食)
時間: Thu Mar 24 09:03:17 2016


【奇軒壽司屋 資訊】
地址：基隆市仁四路49號2F
電話：0952 587 910
營業時間：9:00~14:30(賣完提前打烊)
消費時間：2015年12月
每人平均消費：110-150元
推薦菜色：握壽司、生魚蓋飯
捷運鐵路：基隆火車站、三坑火車站 (步行約10分鐘)
公車站：南榮路口

圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/113207996


基隆對於不開車的我來說,距離是有些遙遠
只要想去基隆,卻想到還要到那裡租機車,
又開另外一筆開銷,常常如此而作罷
不過有天,聽說許多的在地美食離火車站很近,
所以特地搭火車去基隆走一趟

仁愛市場應該是許多當地居民採買海鮮肉類蔬果的地方
二樓就是美食專區,於是順著電扶梯上二樓

上了電扶梯左側,就是一間壽司吧,
攤位非常迷你,但卻高朋滿座

從他們的冰櫃就可以看出時才的新鮮及銷售的情形
https://pic.pimg.tw/raul731130/1451151464-1772912629.jpg


握壽司 (7顆)
壽司的魚是鮭魚和旗魚,大小比其他所吃過的連鎖店壽司大一些
口感厚實,吃的到魚肉的新鮮,米不太會鬆散
上面還有抹上一層醬料,有點微微的燒烤醬,讓壽司吃起來不單調

生魚蓋飯
滿滿的料蓋在飯上,令人食指大動
上面除了鮭魚、旗魚外,還有干貝、黑豆、醋泡海帶芽等食材
是不是讓人心動了呢？

個人認為，料好實在、食材新鮮，而且價格很親民


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