仁愛區 正豐鵝肉專賣店 成功市場旁熱炒 - 基隆

Leila avatar
By Leila
at 2021-09-22T22:46

Table of Contents

餐廳名稱:正豐鵝肉專賣店
消費時間:110年8月
地址:基隆市仁愛區成功一路118巷5號
電話:02-2432-5997
每人平均價位:NT300~500元
營業時間:11:30~22:30,禮拜二休

圖文好讀版
https://ajgogo.com/zhengfeng/

本來想吃評價極高的「榮生魚片」,但禮拜一沒開,看了一下隔壁「正豐鵝肉專賣店」評
價也不錯就來吃吃看,他們家的鵝肉確實不錯吃捏,有鵝肉、有海鮮、有熱炒,吃起來很
豐富~

正豐鵝肉專賣店

地址:基隆市仁愛區成功一路118巷5號

電話:02-2432-5997

營業時間:11:30~22:30,禮拜二休

旁邊的成功市場就有嘟嘟房基隆成功站停車場,平日1小時20元、假日1小時30元,停車方
便又不貴。

市場出口就是一整排的海鮮熱炒店。

菜單都有明碼標價,菜色選擇蠻多的,鵝肉則是現場挑部位再秤重。

我們去的時間有點晚了,最後一塊半隻鵝+鵝腿被我挑走,後來的客人只能選翅膀或脖子
了。

這一大盤鵝肉 485元,選有鵝腿的部位肉比較多。

他們家的鵝肉吃起來很嫩,煙燻味道頗香,鹹度也掌握剛好,每一口都有鵝油香氣好好吃
,搭配一點薑絲很對味。

店家附的鵝肉甜口沾醬,搭配鵝肉也是不錯,但鵝肉我覺得單吃就很好吃了。

鵝油蔥酥飯,拌入鹹鵝油、加點香酥的油蔥酥就是香氣濃郁的古早味拌飯。

生魚片也是直接到攤位前跟老闆選部位,價格最低從150元起跳,我這盤就是150元的。

有基本的鮭魚、旗魚、鮪魚,稍有厚度的生魚片吃起來很過癮,新鮮度當然是沒話說。

吃鵝肉配生魚片還真是特別體驗XD

鵝腸韭菜 150元,韭菜跟鵝腸真的是好朋友,味道很搭,炒入一點蒜頭吃起來很香。

這份量頗大,我們吃不完外帶回家,冰涼了吃也好吃喔,鵝油味道很香。

炒水蓮 150元,肉絲炒水蓮是正常表現,不會太油,好像每次來熱炒店都會點水蓮XD

塔香海瓜子 250元,海瓜子很新鮮,醬炒味道也很香,每次吃炒海瓜子最愛吃旁邊的洋蔥
九層塔了~

最後一道是三杯中卷 280元,用熱鐵鍋上菜讓三杯醬汁再縮乾一點,味道更濃郁。

這道中卷非常新鮮,口感Q脆好吃,搭配香味四溢的三杯炒法與九層塔,真是下飯到不行
,好吃好吃。

正豐鵝肉專賣店不管是鵝肉、熱炒或海鮮生魚片表現都是水準之上,吃不到「榮生魚片」
的話也可以參考這間喔~

--

旅行、飛行、美食

https://ajgogo.com/

--

All Comments

Andrew avatar
By Andrew
at 2021-09-26T05:30
這家我也感覺好吃^^

基隆眼科與眼鏡行(河南眼科分享)

Kyle avatar
By Kyle
at 2021-09-22T20:15
今日因為眼睛不適以及新眼鏡有問題 因此去河南眼科掛號看診 過程中感覺醫師很著急著要看完 醫生對於他想要傳達給我的資訊應該是有講清楚 但是當我提出問題之後 感覺醫生不是很想回答 (也許以他專業的醫生角度來看並不是問題..?) 問到一半就被打斷 又重複講了一他的診斷 就把我打發走了 這樣的看診 ...

信義國小娃娃車接送

Frederica avatar
By Frederica
at 2021-09-22T17:37
請問各位大大,有沒有推薦的娃娃車接送資料呢? 因不清楚,信義國小娃娃車接送資料,去哪找尋! 非常感謝! - ...

欄杆斷裂摔死人國賠2124萬元 基市府:尊

Oliver avatar
By Oliver
at 2021-09-22T14:53
媒體來源:自由時報 記者署名:盧賢秀 新聞標題:欄杆斷裂摔死人國賠2124萬元 基市府:尊重司法判決 新聞內文: 〔記者盧賢秀/基隆報導]陳姓工程師5年前受僱前往基隆市和豐橋探勘橋下水文,身體 倚靠鐵質倒U型欄杆上時,欄杆卻突然斷裂,他墜落13.3公尺深的大排水溝死亡,二審判 處基隆市政府國賠家屬21 ...

熱水器檢查

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2021-09-22T07:49
住在山海觀這邊 放了暑假回來 發現瓦斯熱水器出不了熱水 想請問有沒有這附近推薦的水電行 可以幫忙檢查問題,感恩 - ...

台北.士林 - 非常泰 泰式餐廳

Jack avatar
By Jack
at 2021-09-21T23:33
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XIVis5n ] 作者: b122771 (躺平的韭菜) 看板: Food 標題: [食記] 台北.士林 - 非常泰 泰式餐廳 時間: Tue Sep 21 23:33:08 2021 餐廳名稱:非常泰 天母SOGO 消費時間:2021年╱9月╱21日 地址 ...