人在高雄想買珠螺 - 澎湖

有推薦的購買方法嗎

之前去澎湖會去北辰買一些帶殼 邊看電視邊挖來吃

在高雄應該買不到 所以想問有經驗的


最理想的是買當天煮熟沒冷凍過的帶殼珠螺

次一點是當天活體送來自己煮 (曾經要回高雄買生的背10斤回家)

或是新鮮但是冷凍過運送的 口感會變差

買過最差的應該是冷凍存貨

所以問問大家 該怎麼買最好

(挖好的也會一起買煮菜用 帶殼的當零食)


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