人在草屯，想學烹飪考丙級廚師檢定，請問哪裡可以上課？ - 南投

By Agatha
at 2014-05-26T18:19

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我沒有受過正統烹飪課程，但喜歡烹飪，平常都自己摸索，所以有點想接受正統教育，順便考廚師檢定看看。
目前看到似乎只有救國團有，可是價差好可怕：南投9000，員林5000，台北3000....同是救國團怎麼差這麼多？

我的程度，基本蔬菜切絲切塊切片都還可以，但是不會殺雞殺魚去骨挑筋，連肉的部位跟種類都無法目測。

想請問大家是否有正統廚藝班，還是其實南投的9000是物有所值？

另外，我是上班族，所以可能晚上跟假日才能上課。

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Tags: 南投草屯

All Comments

By Kelly
at 2014-05-28T08:36

我記得南投9000應該是有包含菜錢，我那時是每周六上課

By Kumar
at 2014-05-29T22:53

除了菜刀、鞋子、衣服要是要自己買之外，每周上課的菜
錢，像是魚啊、肉啊、菜的，都包含在9000裡了，我沒記

By Edith
at 2014-05-31T13:10

錯的話是這樣。至於是不是物有所值我不清楚，但上完課
證照的確拿到了~

By Hedda
at 2014-06-02T03:27

其實丙級講求的是衛生,考試時考官看你做菜的順序不對、

By Ida
at 2014-06-03T17:44

不夠衛生，可能就不會過關。所以不用期待丙級課程會教

By Rebecca
at 2014-06-05T08:01

你怎麼煮才好吃，頂多就是學到如何衛生、殺魚去骨這樣~

By Dinah
at 2014-06-06T22:18

至於如何衛生有他們的步驟，順序不對就表示是不衛生唷!

By Eden
at 2014-06-08T12:35

我跟你一樣，之前也沒上過類似的課，只是本身有興趣

By Valerie
at 2014-06-10T02:52

切的部分還ok，但沒殺過魚或雞肉橫切片，跟你差不多~~

By Andrew
at 2014-06-11T17:09

受益良多，萬分感謝

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