人在草屯,想學烹飪考丙級廚師檢定,請問哪裡可以上課? - 南投

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我沒有受過正統烹飪課程,但喜歡烹飪,平常都自己摸索,所以有點想接受正統教育,順便考廚師檢定看看。
目前看到似乎只有救國團有,可是價差好可怕:南投9000,員林5000,台北3000....同是救國團怎麼差這麼多?

我的程度,基本蔬菜切絲切塊切片都還可以,但是不會殺雞殺魚去骨挑筋,連肉的部位跟種類都無法目測。

想請問大家是否有正統廚藝班,還是其實南投的9000是物有所值?

另外,我是上班族,所以可能晚上跟假日才能上課。

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All Comments

Kelly avatarKelly2014-05-28
我記得南投9000應該是有包含菜錢,我那時是每周六上課
Kumar avatarKumar2014-05-29
除了菜刀、鞋子、衣服要是要自己買之外,每周上課的菜
錢,像是魚啊、肉啊、菜的,都包含在9000裡了,我沒記
Edith avatarEdith2014-05-31
錯的話是這樣。至於是不是物有所值我不清楚,但上完課
證照的確拿到了~
Hedda avatarHedda2014-06-02
其實丙級講求的是衛生,考試時考官看你做菜的順序不對、
Ida avatarIda2014-06-03
不夠衛生,可能就不會過關。所以不用期待丙級課程會教
Rebecca avatarRebecca2014-06-05
你怎麼煮才好吃,頂多就是學到如何衛生、殺魚去骨這樣~
Dinah avatarDinah2014-06-06
至於如何衛生有他們的步驟,順序不對就表示是不衛生唷!
Eden avatarEden2014-06-08
我跟你一樣,之前也沒上過類似的課,只是本身有興趣
Valerie avatarValerie2014-06-10
切的部分還ok,但沒殺過魚或雞肉橫切片,跟你差不多~~
Andrew avatarAndrew2014-06-11
受益良多,萬分感謝