京盈牛川味牛肉麵 - 北投

京盈牛川味牛肉麵
地址：台北市北投區中和街240號
電話：02-28985667
時間：11:00-21:00
消費日期:2019/4


圖文版:https://reurl.cc/QVDl0

北投牛肉麵有名的就那幾家

大概也都吃過好幾次

這一家京盈牛在復興公園附近

離新北投站也不遠

當天試了紅燒牛肉麵跟炸排骨

炸排骨是還不錯 但烹調的時間要再掌握一下

紅燒湯頭部會很濁很深

喝得到牛的風味還有微辣微酸的韻味

整體的平衡還不錯

店內提供的酸菜跟花椒建議都可以試一下

酸菜不會像很多牛肉麵店很乾

酸菜的酸搭配牛肉跟牛肉湯享用

有解膩的效果

價格有比較貴一點

看在肉大塊的份量上

稍微可以平衡










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我們所認知的世界，其實既現實又殘酷

人們用盡美麗字眼去掩飾醜陋的事實

然而真相早已心知肚明，只是沒人敢坦承相見針鋒相對


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