享鍋 - 北投

因為今天實在太冷 又傻傻的沒穿雨衣出門
所以騎了一小段路 看到路邊有一家火鍋店就停了下來
而且印象中 每次路過人氣都還挺旺的 感覺應該不會吃到地雷


一進門 就發現幾乎滿座
可能是因為今天氣溫驟降吧 大家都想喝熱熱的湯

服務生 就叫我們兩人去某一個空桌
（沒有帶位喔XD 難怪不收服務費 收的話我會翻桌）

坐定位後發現 桌子上墊的一張紙已經是濕的了
也許生意真的太好 所以只用濕毛巾擦了一下就撲紙上去
但是這樣的感覺實在有點不蘇幅

隔了一會 送上茶水跟前菜

一盤很甜的百香果醃水梨 還算OK 就是糖加太多 有些死甜

茶水 驚為天人的 難喝 我跟友人都只喝了一兩口 就再也無法入喉

主食來了

我點的是牛肉鍋（NT230) 朋友點的是土雞肉卷鍋（NT250）

食材方面 還算新鮮 肉質還ok 青菜跟火鍋料也算有誠意 但以價格來看 c/p值不高

不過一個鍋 除了食材要新鮮外 重點應該是在湯頭

這家的湯頭 真的讓人吃的很空虛 食之無味 棄之可惜 有一種糟蹋食材的感覺

湯頭 喝的出來並不是用大骨熬出的高湯 讓人怨念很深的一鍋湯

朋友吃的較清淡 所以覺得湯雖然不是很鮮甜但至少有味道
而我是重口味的人 這就很淒慘了
這跟我家裡用清水煮出來的火鍋有啥屁差別

告訴我 為什麼我要花錢自己把青菜跟肉丟到水裡煮熟來吃！！


還有在整潔方面 一上桌的時候 那鍋很無味的湯就裝的很滿 所以水滾了

那些湯就不想待在鍋子裡 一直往鍋外跑

已經將火力轉小了 還是沒辦法阻止他們渴望自由的心

又因為要將食材煮熟 火又不能關掉 只好眼巴巴的看者 桌上水淹八方

因為真的沒有收服務費的原因 所以並沒有人來幫忙

只好自己拿很多衛生紙接那些沿著桌角差點低落在我身上的水湯（？！）

一整個 很狼狽的一餐

剩下來的東西 一丁點想打包的感覺的沒有

最後上的謎之甜點 也是完全吃不出是什麼 聽說好像是"馬籍"

一吃完 就很快的離開了 帶著空虛寂寞的心 離開了

結帳的時候480元


讓人很惆悵的一餐


如果再給我一次選擇的機會

我要去白甘蔗吃他的魯肉飯 我要去吃台g店的5種口味吃到吐
我要去點一整鍋薑母鴨去寒 我要去吃石牌刷刷鍋吃完再打包


最後 很抱歉冒犯了喜愛這家店口味的人
只是如果跟我一樣重口味的人要吃這家店 真的要好好斟酌











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