五鄉地餐廳實地參訪聽老闆講創業經驗 - 自學
By Kristin
at 2016-08-07T10:09
at 2016-08-07T10:09
Table of Contents
本活動適合對象:
懷著想擁有自己事業的念頭,或者創業當老闆的夢想^^
參觀5鄉地披薩,餐廳參訪及聽創辦人講創業經驗
5鄉地披薩創辦人陳光中~材料博士背景,
工作13年後追求人生目標與夢想,決定轉行賣窯烤披薩.
研發工程師的工作訓練中,講究的是標準化、良率與產能……等,
如何用工程師的執著和多年思維訓練賣窯烤披薩?
陳創辦人曾在受訪文章中提過創業遇到最大的困難其實就是有個想法與決心
但實際沒有創過業,
甚至沒有餐飲相關經驗就想經營好一家餐廳,
本活動特邀5鄉地披薩創辦人-陳光中講師現身說法,
在一手建立起來的餐廳裡跟參與者談創業路上遇到的甘與苦、遇到的冒險與挑戰~
怎麼突破原物料採購、內場廚房、外場服務、財務、銷售、行銷、
人員管理...等相關問題,如今5鄉地披薩已養成一批固定美食粉絲....
動安排:
7:00~7:30 餐廳報到與領取餐點(享用餐廳pizza)
7:30~8:00 每人自介參加活動動機與餐廳參訪
8:00~9:00 達人創業經驗分享
9:00~9:20 QA
9:20~9:30 各自珍重
活動日期:8/18(四) 7:00~9:30
地點: 台北市中山區長安東路二段78-1號(5鄉地披薩)
報名:https://goo.gl/8Jnl1B
歡迎自行轉載
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充電會版位址如下:
PTT→分組討論區→生活娛樂館→Life_Plan 人生→Refresh【充電板】─終身學習
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懷著想擁有自己事業的念頭,或者創業當老闆的夢想^^
參觀5鄉地披薩,餐廳參訪及聽創辦人講創業經驗
5鄉地披薩創辦人陳光中~材料博士背景,
工作13年後追求人生目標與夢想,決定轉行賣窯烤披薩.
研發工程師的工作訓練中,講究的是標準化、良率與產能……等,
如何用工程師的執著和多年思維訓練賣窯烤披薩?
陳創辦人曾在受訪文章中提過創業遇到最大的困難其實就是有個想法與決心
但實際沒有創過業,
甚至沒有餐飲相關經驗就想經營好一家餐廳,
本活動特邀5鄉地披薩創辦人-陳光中講師現身說法,
在一手建立起來的餐廳裡跟參與者談創業路上遇到的甘與苦、遇到的冒險與挑戰~
怎麼突破原物料採購、內場廚房、外場服務、財務、銷售、行銷、
人員管理...等相關問題,如今5鄉地披薩已養成一批固定美食粉絲....
動安排:
7:00~7:30 餐廳報到與領取餐點(享用餐廳pizza)
7:30~8:00 每人自介參加活動動機與餐廳參訪
8:00~9:00 達人創業經驗分享
9:00~9:20 QA
9:20~9:30 各自珍重
活動日期:8/18(四) 7:00~9:30
地點: 台北市中山區長安東路二段78-1號(5鄉地披薩)
報名:https://goo.gl/8Jnl1B
歡迎自行轉載
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充電會版位址如下:
PTT→分組討論區→生活娛樂館→Life_Plan 人生→Refresh【充電板】─終身學習
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