五星大廚 平民價格的港式點心-埔里點心王 - 南投
By Lucy
at 2013-01-28T14:43
at 2013-01-28T14:43
Table of Contents
好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/48104360
據聞埔里點心王的師傅 曾在涵碧樓擔任過點心師傅
為了回饋埔里鄉親 在埔里鎮上開了間"埔里點心王"
打出 五星級的口味 平價的消費
這家 讓很愛吃港式點心的我 看得心癢癢的
年紀變大 不是很耐得住排隊的我
很怕周休二日會大爆滿 趕緊趁著平常日正午時分 衝啦~
除了些炸點 蒸籠點心外 連尋常的魯肉飯 米粉 都有賣
這樣點心與家常麵食皆有販售 看來能吸引到的族群更廣啦!
室內用餐空間 其實就像一般麵攤的家常桌椅擺設
雖是平常日中午 但用餐時間一到 沒兩三下就客滿
看來 這間店也很受在地鄉親們的支持呢!
很有親和力的將餐點拍照 再作品名的標示
怕大家選項太多 不知道該如何點餐
還列出 "主廚推薦" "素食點心" 等選項呢!
我今天的目標是這個!! 套餐150元/人
每種都想吃 你的胃卻不容許你裝這多
無法每種都點來嚐嚐的人 點這種每樣點心都給你一份
能吃巧也吃飽的套餐就對了!
埔里點心王讓我覺得很貼心的一點是
他們的品項都標示的很清楚 鹹的甜的 素的葷的
讓大家在點餐時一目了然!
而且 這裡的點心全是純手工 非機器製作的
你邊用餐還可以看到工作人員忙進忙出
抓緊空閒時間再坐下來包包包的 餐飲業果然辛苦阿!
吃很重口味的我 在上菜前很習慣的到醬料區巡一巡
在那邊弄東弄西胡亂湊的調醬料時
很可愛的老闆就跑到我旁邊 和我說
其實我們的東西 吃原味就很好吃啦~
頂多 加上左手邊特調醬料與薑絲就好!
只是 弄到一半的我 還是把亂調的醬料端上桌
不過 事實證明 真的不用加醬 每種點心就好好吃啦!
接下來介紹的點心 因為我們兩人 所以都是兩人份喔!
御品芋香糕 椰汁紅豆糕
沒想到 原本打算當飯後甜點的一品竟然最先上!!
我先拍了照就推到一旁 想等著飯後吃
這時 笑咪咪的親切老闆又神出鬼沒的現身了
想必 是看穿我心中的疑慮吧~
他說 我們的這兩款點心 冰冰的吃 不用咀嚼
入口即化 很適合當作飯前的開胃點 要趕緊吃!
建議先品嚐椰汁紅豆糕 再吃御品芋香糕
果不其然 兩種真的都很化口 冰涼涼的
有點像雪花糕那般 有著濃郁的奶香 又各有紅豆與芋頭香
這~~~好好味阿!! 還想多加點一盤!!!
港式蘿蔔糕 美人腿蝦餅
蘿蔔糕沒了 於是老闆邊說抱歉 換成芋頭糕給我們
其實 沒關係的 芋頭控的我 也很愛芋頭糕阿!
煎的外表略呈金黃色的芋頭糕和美人腿蝦餅好討喜阿!
芋頭糕帶著淡淡芋頭香氣 外表恰恰 內裏軟嫩~
美人腿蝦餅加入埔里特產的筊白筍 脆脆的 還有小蝦肉
除了肉香 蔬菜香 還增添筊白筍的甜脆 這款也是又香又好吃呢!
老闆看我們兩人 附湯直接送上兩種不同口味
讓我們可以交換喝 兩種都喝到~ 一整個超細心!
酸菜豬血湯 味增豆腐湯 每碗都是料比湯多!
這超級金黃香酥的食物是什麼?? 炸的可真好!
椰香南瓜餅 芋香黃金捲 上桌!
兩款都是金黃酥脆 冷了嚐起來也不油膩!
用春捲皮裹起的是香濃中帶點稠度的濃滑芋泥
而像蝦餅 可樂餅外衣的 則是包入甜甜的綿綿南瓜餡
兩款都是好好吃 酥香到不行的炸點
我就是很愛這類高熱量的小點心 難怪永遠瘦不了阿~
蝦仁韭菜包 蒸餃 小籠包 招牌小籠湯包 燒賣
五種蒸籠類點心同時上桌 其實 已經有點半飽啦~
原本看菜單量看起來似乎不多 但實在的份量
吃到最後 也是頗為飽足的呢!
看似長的有點相像的兄弟姐妹們 其實也略有不同
讓我用小小的文字為大家介紹它們之間的差異吧~
小籠湯包 是比較澎皮 裡面有滿滿湯汁的!
招牌小籠包則是皺皺外衣緊緊將紮實肉餡裹住 吃的到肉香與蔥香
招牌蒸餃是有點彎曲的葉子造型 以肉香為主 單純吃豬肉的鮮
蝦仁韭菜包則是除了肉香外 還有蝦仁的口感與韭菜香
燒賣....我詞窮了~ 哈哈
埔里點心王厲害的地方就在於 明明這些東西都長很像
卻可以創造出各有各的好味道
手工捏製 皮薄餡多 帶有Q勁的皮與鮮甜的內餡
都是新鮮現做的最佳證明~ 每款都好好味!
從第一道到最後一道 每款都有讓人驚艷的好味道!!
吃完一整個心情好好 我是很容易被食物左右心情的人阿!
我下次還要再來吃!
電話:(049)2919652
地址:南投縣埔里鎮中山路三段558號
營業時間:上午11點~晚上11點
--
我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
http://ricelala.pixnet.net/blog
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據聞埔里點心王的師傅 曾在涵碧樓擔任過點心師傅
為了回饋埔里鄉親 在埔里鎮上開了間"埔里點心王"
打出 五星級的口味 平價的消費
這家 讓很愛吃港式點心的我 看得心癢癢的
年紀變大 不是很耐得住排隊的我
很怕周休二日會大爆滿 趕緊趁著平常日正午時分 衝啦~
除了些炸點 蒸籠點心外 連尋常的魯肉飯 米粉 都有賣
這樣點心與家常麵食皆有販售 看來能吸引到的族群更廣啦!
室內用餐空間 其實就像一般麵攤的家常桌椅擺設
雖是平常日中午 但用餐時間一到 沒兩三下就客滿
看來 這間店也很受在地鄉親們的支持呢!
很有親和力的將餐點拍照 再作品名的標示
怕大家選項太多 不知道該如何點餐
還列出 "主廚推薦" "素食點心" 等選項呢!
我今天的目標是這個!! 套餐150元/人
每種都想吃 你的胃卻不容許你裝這多
無法每種都點來嚐嚐的人 點這種每樣點心都給你一份
能吃巧也吃飽的套餐就對了!
埔里點心王讓我覺得很貼心的一點是
他們的品項都標示的很清楚 鹹的甜的 素的葷的
讓大家在點餐時一目了然!
而且 這裡的點心全是純手工 非機器製作的
你邊用餐還可以看到工作人員忙進忙出
抓緊空閒時間再坐下來包包包的 餐飲業果然辛苦阿!
吃很重口味的我 在上菜前很習慣的到醬料區巡一巡
在那邊弄東弄西胡亂湊的調醬料時
很可愛的老闆就跑到我旁邊 和我說
其實我們的東西 吃原味就很好吃啦~
頂多 加上左手邊特調醬料與薑絲就好!
只是 弄到一半的我 還是把亂調的醬料端上桌
不過 事實證明 真的不用加醬 每種點心就好好吃啦!
接下來介紹的點心 因為我們兩人 所以都是兩人份喔!
御品芋香糕 椰汁紅豆糕
沒想到 原本打算當飯後甜點的一品竟然最先上!!
我先拍了照就推到一旁 想等著飯後吃
這時 笑咪咪的親切老闆又神出鬼沒的現身了
想必 是看穿我心中的疑慮吧~
他說 我們的這兩款點心 冰冰的吃 不用咀嚼
入口即化 很適合當作飯前的開胃點 要趕緊吃!
建議先品嚐椰汁紅豆糕 再吃御品芋香糕
果不其然 兩種真的都很化口 冰涼涼的
有點像雪花糕那般 有著濃郁的奶香 又各有紅豆與芋頭香
這~~~好好味阿!! 還想多加點一盤!!!
港式蘿蔔糕 美人腿蝦餅
蘿蔔糕沒了 於是老闆邊說抱歉 換成芋頭糕給我們
其實 沒關係的 芋頭控的我 也很愛芋頭糕阿!
煎的外表略呈金黃色的芋頭糕和美人腿蝦餅好討喜阿!
芋頭糕帶著淡淡芋頭香氣 外表恰恰 內裏軟嫩~
美人腿蝦餅加入埔里特產的筊白筍 脆脆的 還有小蝦肉
除了肉香 蔬菜香 還增添筊白筍的甜脆 這款也是又香又好吃呢!
老闆看我們兩人 附湯直接送上兩種不同口味
讓我們可以交換喝 兩種都喝到~ 一整個超細心!
酸菜豬血湯 味增豆腐湯 每碗都是料比湯多!
這超級金黃香酥的食物是什麼?? 炸的可真好!
椰香南瓜餅 芋香黃金捲 上桌!
兩款都是金黃酥脆 冷了嚐起來也不油膩!
用春捲皮裹起的是香濃中帶點稠度的濃滑芋泥
而像蝦餅 可樂餅外衣的 則是包入甜甜的綿綿南瓜餡
兩款都是好好吃 酥香到不行的炸點
我就是很愛這類高熱量的小點心 難怪永遠瘦不了阿~
蝦仁韭菜包 蒸餃 小籠包 招牌小籠湯包 燒賣
五種蒸籠類點心同時上桌 其實 已經有點半飽啦~
原本看菜單量看起來似乎不多 但實在的份量
吃到最後 也是頗為飽足的呢!
看似長的有點相像的兄弟姐妹們 其實也略有不同
讓我用小小的文字為大家介紹它們之間的差異吧~
小籠湯包 是比較澎皮 裡面有滿滿湯汁的!
招牌小籠包則是皺皺外衣緊緊將紮實肉餡裹住 吃的到肉香與蔥香
招牌蒸餃是有點彎曲的葉子造型 以肉香為主 單純吃豬肉的鮮
蝦仁韭菜包則是除了肉香外 還有蝦仁的口感與韭菜香
燒賣....我詞窮了~ 哈哈
埔里點心王厲害的地方就在於 明明這些東西都長很像
卻可以創造出各有各的好味道
手工捏製 皮薄餡多 帶有Q勁的皮與鮮甜的內餡
都是新鮮現做的最佳證明~ 每款都好好味!
從第一道到最後一道 每款都有讓人驚艷的好味道!!
吃完一整個心情好好 我是很容易被食物左右心情的人阿!
我下次還要再來吃!
電話:(049)2919652
地址:南投縣埔里鎮中山路三段558號
營業時間:上午11點~晚上11點
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
http://ricelala.pixnet.net/blog
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By Aaliyah
at 2013-01-31T18:20
at 2013-01-31T18:20
By Christine
at 2013-02-03T21:57
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By Selena
at 2013-02-07T01:34
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By Puput
at 2013-02-10T05:11
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By Jessica
at 2013-02-13T08:48
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at 2013-01-27T23:28
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