二林買葡萄酒 - 彰化

※ 引述《drogonseed (撲尼)》之銘言：
: 聽說二林是好喝的葡萄酒產區
: 請問二林哪裡可以買到好喝的葡萄酒呢
: 推薦一下...謝謝...

由於之前有去二林採訪過那邊的的酒莊

所以可以提供你一下小小的資訊


基本上那邊的葡萄酒是以黑后. 金黃葡萄等釀製而成的 無糖葡萄酒為主

以西斗里為葡萄酒發源地 所以那邊的酒莊佔二林大部分

很多大大小小的酒莊啦 只是有些沒有特別宣傳或銷售

以我採訪過的 參與比賽和評鑑有得到肯定的是以下這幾家 (其實還有其他的)

1.快樂酒莊 (外竹)
2.金鴻勝酒莊 (西斗)
3.美柏酒庄 (西斗)
4.金玉湖酒莊 (西斗)

基本上要去那邊買酒好像去農會之類的就可以了
但是比強烈建議你們親自去找酒莊買
因為那邊的葡農對自己的釀酒有一定的品質要求 也很用心
堅持有機施肥 堅持葡萄用自家產的來釀酒 來源很清楚 常常後方就是自家的葡園
有合法的證照和合乎衛生管制的釀酒廠所
憑著一股傻勁 堅持自己的信念

但是我不知道這個時候是不是葡萄的時機啦
(因為它會影響 酒的口感和量產等....)
加上那邊的酒莊超隨性 由於大部分酒莊都是住家合而為一的
所以去之前"千萬"要打電話去跟他們預約
不然常會撲空喔 因為他們作息就是務農一樣
不在家就是在葡園 不然就是去擺攤銷售
所以去訪問時問他們營業時間 他們都說起床就開店出門就關店 超難掌握
所以要去之前要打電話確認在不在

(電話和地址的話.... 你可以寫站內信跟我要 但是由於西斗里喔 超多小路蜿蜒)
(加上那邊沒有清楚的招牌標示 所以"很容易"迷路喔 我之前就是這樣 ..要注意一下 XD)

建議你親自去酒莊 一來那邊的人有時候會熱情的教你正確的品酒方法
也可能會帶你去田裡看看聽她說故事等 在我的印象而言
二林的葡農超可愛又熱心

至於哪一家比較好... 看人啦


1.快樂酒莊 (外竹) 他是一個較偏遠的點 但是隔鄰居有有名的顏太太香腸可以買
取快樂酒莊是因為 希望來品酒的人都可以得到快樂
有機會的話 可能會喝到主人特製的的美酒咖啡喔

2.金鴻勝酒莊 (西斗) 由三個兄弟合力經營的酒莊 樸實害羞又實在
她在很蜿蜒的路裡 需要地圖可以畫給你 對他們的印象超好 蠻推薦

3.美柏酒庄 (西斗) 外頭有個很漂亮的紫色招牌 老闆志力研發葡萄子產品
葡萄籽相關的麵線啦 堅持"用真情釀的酒最好喝"
常上報啦 但是覺得還好 葡萄籽較吸引我

4.金玉湖酒莊 (西斗) 老闆有釀酒獵人之稱 可能外務比較忙吧 沒太多時間了解他
但是也得蠻多獎的

如果買酒完 可以去鄰近的鹿世界看看鹿啦 米倉喝喝茶啦 買個李振輝扁食

吃個料多味美的三角窗炸粿 去福壽志麵廠買個手工麵線啦 都很棒喔

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