二本咖啡|老宅空間內品嚐美味澳式早午餐 - 彰化
By Bethany
at 2017-08-25T13:54
at 2017-08-25T13:54
Table of Contents
圖文無音樂版:https://goo.gl/QCdpvv
純文字版:
員林 二本咖啡|經歷多年歲月淬鍊的老宅,多了份與新屋不同的韻味,許多人運用巧思
將老宅賦予它新的生命力,使其更加具有魅力,這也是我喜愛拜訪老宅餐廳的緣由之一!
在今年六月,員林市區多了間老宅改造用餐空間 二本咖啡,裏頭環境舒適自在,加上精
心挑選各式食材,供應著健康美味的澳式早午餐、各式咖啡及甜點,老闆運用自己在澳洲
工作的經歷,把在澳洲品嘗到的美食帶回分享給鄉親們,不管你是喜歡咖啡或是早午餐的
朋友,或像我一樣喜愛在老宅空間串門子,都趕緊來一起看看吧~
▲二本咖啡位在【南昌路】及【中山路】交叉口附近,外觀沒有明顯的招牌,只有一個可
愛的小圓招,首次來訪時騎車都默默地路過好幾次才發現他的蹤跡XD
二本咖啡坐落【南昌路】一整排的民宅中,站在門口時可發現珍珠白的外觀感覺非常清新
▲走進一點看時發現外面吧檯有著座位區,若等天氣較為舒爽時,坐在外頭喝上杯咖啡應
該很不錯~
踏入店內發現外頭的吧台延伸至店裡,吧檯的座位可堪稱搖滾區,不但可與老闆聊是非?
也是最佳欣賞老闆沖咖啡好手藝的位置~
牆上有著獨特的手繪人像,簡約又不失個性~
內用座位前方除了吧台區是高腳椅外,多為兩至四人的一班高度桌椅,到了後方用餐區,
又變成是高腳桌椅為主!全店目測約可容納30席~
店內消費不收取服務費,倒水、拿餐具等通通自己來吧~
點單:
二本咖啡的點單有點像丰富食堂使用看版夾的方式,方便餐點項目更換,像我二訪時已增
加了早午餐部分!首頁翻開可發現店家細心的標註上各式選用食材的來源,也有些品項是
與在地優質店家合作,更令人感到安心
也有提供員林地區較少見的鮮果昔系列~
還有一些輕食類、咖啡飲品等品項~
二訪時有增加早午餐系列,這也是我們再訪時想攻略的餐點!(餐點請依現場為主唷!在
寫文的同時又看到粉絲頁上有新增菜色了,就是又要再訪的意思 哈哈)
餐點:
▲ 馬來拉茶 90元
感覺很常聽到印度拉茶,但據說馬拉西亞拉茶才是正宗!拉茶源自於馬拉西亞南印度移民
,主要材料是茶葉、牛奶和煉乳,透過兩個杯子反覆傾倒,途中有空氣及茶湯的混合,才
造就濃醇的好滋味;二本咖啡的馬來拉茶,茶葉及牛奶比例適中,喝起來甜度適中風味濃
郁,推薦奶茶控們來嚐鮮!但我沒有看到製作過程,不知真有透過【拉】來【拉】去方式
製作而成,好啦~ 我承認是內心小願望還滿想看到型男老闆在這表演拉茶秀~
▲ 冰滴咖啡 110元
冰滴咖啡製作繁複,我鮮少在外頭有看到販賣,需在低於5度以下或是接近冰點的溫度萃
取出咖啡才能稱為冰滴咖啡,最大的優勢是單寧酸幾乎不會被分解出來,所以冰滴咖啡的
風味很純淨沒有澀味!這將冰滴咖啡裝在可愛的小玻璃瓶中,搭配上冰球杯一起登場,整
個看起來就非常消暑~
雖是友人點的但也是有分我喝到幾口,讓我這鄉下俗品嚐一下冰滴咖啡的魅力!咖啡呈現
清透的琥珀色,果真喝起來滋味甘醇更沒有我討厭的咖啡酸味,連不常喝咖啡的我都覺得
相當不錯,但之後我還是默默地飄去喝我的馬來拉茶XD
▲ 薯條 70元
常見的薯條小點,是我這馬鈴薯控熱愛的食物之一,但這盤加分的亮點根本是那紅白相間
的沾料啊!薯條鹹香酥脆沒話說,一沾上泰式辣醬佐酸奶,風味整個大大提升,酸甜相間
的好滋味,真的越吃越順口啊~
▲ 熱拿鐵 110元
熱拿鐵看起來奶泡細緻綿密,但用了熱飲系列用玻璃杯盛裝我是第一次看到,感覺還滿新
奇的,之後聽友人敘述拿鐵的滋味也是相當不錯!若是像我們有點選早午餐系列,另加購
飲品可折價20元,需要的朋友可以多利用~
▲ 美祿恐龍 110元
風靡東南亞的飲品美祿,想起我去泰國時連在麥當勞裡都能喝到!而加上“恐龍”這稱號
,是因為這道飲品會在表面的冰塊上撒層巧克力粉,使凹凸不平的表面看起來就像是恐龍
的背脊,才因此得名,感覺相當可愛呢!美祿恐龍喝起來香甜濃郁,但越喝到後面越覺得
有點太甜了,讓我有點想舉旗投降 哈哈,若是喜愛巧克力飲品的螞蟻系朋友們,可點來
喝看看~
▲ 拿坡里烘蛋 230元
原本我想像拿坡里烘蛋應該類似西班牙烘蛋的模樣,直到上桌時看到本尊我才知道兩者大
大的不同!拿坡里烘蛋表面有顆半熟太陽蛋,下層可是店家每日熬煮番茄醬汁,使用小型
法瑯瓷鍋盛裝著,看起來相當精緻,尤其是黃白紅相間色澤更讓人看了食指大動!旁邊還
有附上酥脆的酸麵包及薯餅,整個迫不急待要來開吃啦~~
▲酸麵包僅用麵粉、水、酵母和少許鹽製成,麵包口感外層酥脆,整個越嚼越香,且酸麵
包有別於台式麵包材料少了油及糖,吃起來更加健康,不管單吃或搭配醬料都別有一番風
味,也難怪外國人都將麵包當成主食食用,真的越吃會越喜歡這種樸實純粹的好味道~
二本咖啡餐點採用的雞蛋是CAS認證過的有機蛋,就算是半熟狀態也讓人安心食用!看著
黃澄澄的半熟蛋,就要先毫不猶豫的下刀戳破XD
將半熟蛋戳破後與下層的醬汁混合,再拿起酸麵包沾取一起食用!一口吃下可感受起士的
濃郁與鹹香,帶些番茄的微酸,及蔬菜的清甜,讓整碗醬汁風味豐富順口,且酸麵包的酥
脆感不因沾取醬汁變弱,仍保有口感,我個人非常喜歡,若是醬汁搭配上義大利麵感覺也
會很不賴阿XD
▲ 煙燻鮭魚班尼迪克蛋 240元
煙燻鮭魚搭配班尼克蛋,兩樣都是我喜愛的,所以腦波弱的我只要看到菜單上有這道都會
想點來嘗鮮(笑);二本咖啡的班尼克蛋底層搭配一樣是口感酥脆的酸麵包,盤子周邊還淋
上義大利陳年醋及炙燒番茄擺盤,讓人賞心悅目
依照慣例也是要讓班尼克蛋來個剖面秀,看看誘人的蛋黃,令人垂涎欲滴!柔軟鮮嫩的班
尼克蛋,搭配著酥脆的酸麵包及鮮蔬,咬下時可感受到兩種不同的口感,看似濃稠的荷蘭
醬吃起來意外清爽,這道我也是滿喜歡,但整體份量不多,男孩子們可能還需要加點其他
餐點才會較為飽足
▲ 檸檬生乳酪 110元
最後當然要來個甜點做結尾啦~這兒的甜點是和員林店家 all in coffee合作,我之前也
有去all in coffee嚐鮮,甜點真的都很不賴,有機會再分享文章;這道檸檬生乳酪塔,
上層檸檬餡酸味很夠,中間層生乳酪因冷凍過,口感變成像綿密的冰淇淋般,再搭配底層
的餅乾脆片,不僅口感上的變化很豐富,酸中帶甜清爽不膩口,不吃甜的朋友們也能輕鬆
完食~
食後短評
二本咖啡老闆運用在澳洲工作的經歷,將當地品嘗到的日常美味帶回員林,讓我們在這也
能輕鬆享受不同風味的餐點,加上嚴選各式食材及優質店家合作,餐點都有一定水準之上
,只是餐點目前都採單點的方式,早午餐價位在員林地區算偏高一些,假使將來有機會調
整成加購價格變成套餐方式, 可能會更受年輕族群的喜愛
★推薦餐點:拿坡里烘蛋、煙燻鮭魚班尼迪克蛋、薯條、冰滴咖啡、馬來拉茶
純屬個人感覺,以上食記就提供給大家參考囉~
店家資訊
二本咖啡 URBAN CAFE
地址:彰化縣員林市南昌路119號
電話:04-8339173
營業時間:9:00-18:00;二至五 供餐10:00-14:00,六日 供餐9:00-14:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/yuanlin.urbancafe/
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員林 二本咖啡|經歷多年歲月淬鍊的老宅,多了份與新屋不同的韻味,許多人運用巧思
將老宅賦予它新的生命力,使其更加具有魅力,這也是我喜愛拜訪老宅餐廳的緣由之一!
在今年六月,員林市區多了間老宅改造用餐空間 二本咖啡,裏頭環境舒適自在,加上精
心挑選各式食材,供應著健康美味的澳式早午餐、各式咖啡及甜點,老闆運用自己在澳洲
工作的經歷,把在澳洲品嘗到的美食帶回分享給鄉親們,不管你是喜歡咖啡或是早午餐的
朋友,或像我一樣喜愛在老宅空間串門子,都趕緊來一起看看吧~
▲二本咖啡位在【南昌路】及【中山路】交叉口附近,外觀沒有明顯的招牌,只有一個可
愛的小圓招,首次來訪時騎車都默默地路過好幾次才發現他的蹤跡XD
二本咖啡坐落【南昌路】一整排的民宅中,站在門口時可發現珍珠白的外觀感覺非常清新
▲走進一點看時發現外面吧檯有著座位區,若等天氣較為舒爽時,坐在外頭喝上杯咖啡應
該很不錯~
踏入店內發現外頭的吧台延伸至店裡,吧檯的座位可堪稱搖滾區,不但可與老闆聊是非?
也是最佳欣賞老闆沖咖啡好手藝的位置~
牆上有著獨特的手繪人像,簡約又不失個性~
內用座位前方除了吧台區是高腳椅外,多為兩至四人的一班高度桌椅,到了後方用餐區,
又變成是高腳桌椅為主!全店目測約可容納30席~
店內消費不收取服務費,倒水、拿餐具等通通自己來吧~
點單:
二本咖啡的點單有點像丰富食堂使用看版夾的方式,方便餐點項目更換,像我二訪時已增
加了早午餐部分!首頁翻開可發現店家細心的標註上各式選用食材的來源,也有些品項是
與在地優質店家合作,更令人感到安心
也有提供員林地區較少見的鮮果昔系列~
還有一些輕食類、咖啡飲品等品項~
二訪時有增加早午餐系列,這也是我們再訪時想攻略的餐點!(餐點請依現場為主唷!在
寫文的同時又看到粉絲頁上有新增菜色了,就是又要再訪的意思 哈哈)
餐點:
▲ 馬來拉茶 90元
感覺很常聽到印度拉茶,但據說馬拉西亞拉茶才是正宗!拉茶源自於馬拉西亞南印度移民
,主要材料是茶葉、牛奶和煉乳,透過兩個杯子反覆傾倒,途中有空氣及茶湯的混合,才
造就濃醇的好滋味;二本咖啡的馬來拉茶,茶葉及牛奶比例適中,喝起來甜度適中風味濃
郁,推薦奶茶控們來嚐鮮!但我沒有看到製作過程,不知真有透過【拉】來【拉】去方式
製作而成,好啦~ 我承認是內心小願望還滿想看到型男老闆在這表演拉茶秀~
▲ 冰滴咖啡 110元
冰滴咖啡製作繁複,我鮮少在外頭有看到販賣,需在低於5度以下或是接近冰點的溫度萃
取出咖啡才能稱為冰滴咖啡,最大的優勢是單寧酸幾乎不會被分解出來,所以冰滴咖啡的
風味很純淨沒有澀味!這將冰滴咖啡裝在可愛的小玻璃瓶中,搭配上冰球杯一起登場,整
個看起來就非常消暑~
雖是友人點的但也是有分我喝到幾口,讓我這鄉下俗品嚐一下冰滴咖啡的魅力!咖啡呈現
清透的琥珀色,果真喝起來滋味甘醇更沒有我討厭的咖啡酸味,連不常喝咖啡的我都覺得
相當不錯,但之後我還是默默地飄去喝我的馬來拉茶XD
▲ 薯條 70元
常見的薯條小點,是我這馬鈴薯控熱愛的食物之一,但這盤加分的亮點根本是那紅白相間
的沾料啊!薯條鹹香酥脆沒話說,一沾上泰式辣醬佐酸奶,風味整個大大提升,酸甜相間
的好滋味,真的越吃越順口啊~
▲ 熱拿鐵 110元
熱拿鐵看起來奶泡細緻綿密,但用了熱飲系列用玻璃杯盛裝我是第一次看到,感覺還滿新
奇的,之後聽友人敘述拿鐵的滋味也是相當不錯!若是像我們有點選早午餐系列,另加購
飲品可折價20元,需要的朋友可以多利用~
▲ 美祿恐龍 110元
風靡東南亞的飲品美祿,想起我去泰國時連在麥當勞裡都能喝到!而加上“恐龍”這稱號
,是因為這道飲品會在表面的冰塊上撒層巧克力粉,使凹凸不平的表面看起來就像是恐龍
的背脊,才因此得名,感覺相當可愛呢!美祿恐龍喝起來香甜濃郁,但越喝到後面越覺得
有點太甜了,讓我有點想舉旗投降 哈哈,若是喜愛巧克力飲品的螞蟻系朋友們,可點來
喝看看~
▲ 拿坡里烘蛋 230元
原本我想像拿坡里烘蛋應該類似西班牙烘蛋的模樣,直到上桌時看到本尊我才知道兩者大
大的不同!拿坡里烘蛋表面有顆半熟太陽蛋,下層可是店家每日熬煮番茄醬汁,使用小型
法瑯瓷鍋盛裝著,看起來相當精緻,尤其是黃白紅相間色澤更讓人看了食指大動!旁邊還
有附上酥脆的酸麵包及薯餅,整個迫不急待要來開吃啦~~
▲酸麵包僅用麵粉、水、酵母和少許鹽製成,麵包口感外層酥脆,整個越嚼越香,且酸麵
包有別於台式麵包材料少了油及糖,吃起來更加健康,不管單吃或搭配醬料都別有一番風
味,也難怪外國人都將麵包當成主食食用,真的越吃會越喜歡這種樸實純粹的好味道~
二本咖啡餐點採用的雞蛋是CAS認證過的有機蛋,就算是半熟狀態也讓人安心食用!看著
黃澄澄的半熟蛋,就要先毫不猶豫的下刀戳破XD
將半熟蛋戳破後與下層的醬汁混合,再拿起酸麵包沾取一起食用!一口吃下可感受起士的
濃郁與鹹香,帶些番茄的微酸,及蔬菜的清甜,讓整碗醬汁風味豐富順口,且酸麵包的酥
脆感不因沾取醬汁變弱,仍保有口感,我個人非常喜歡,若是醬汁搭配上義大利麵感覺也
會很不賴阿XD
▲ 煙燻鮭魚班尼迪克蛋 240元
煙燻鮭魚搭配班尼克蛋,兩樣都是我喜愛的,所以腦波弱的我只要看到菜單上有這道都會
想點來嘗鮮(笑);二本咖啡的班尼克蛋底層搭配一樣是口感酥脆的酸麵包,盤子周邊還淋
上義大利陳年醋及炙燒番茄擺盤,讓人賞心悅目
依照慣例也是要讓班尼克蛋來個剖面秀,看看誘人的蛋黃,令人垂涎欲滴!柔軟鮮嫩的班
尼克蛋,搭配著酥脆的酸麵包及鮮蔬,咬下時可感受到兩種不同的口感,看似濃稠的荷蘭
醬吃起來意外清爽,這道我也是滿喜歡,但整體份量不多,男孩子們可能還需要加點其他
餐點才會較為飽足
▲ 檸檬生乳酪 110元
最後當然要來個甜點做結尾啦~這兒的甜點是和員林店家 all in coffee合作,我之前也
有去all in coffee嚐鮮,甜點真的都很不賴,有機會再分享文章;這道檸檬生乳酪塔,
上層檸檬餡酸味很夠,中間層生乳酪因冷凍過,口感變成像綿密的冰淇淋般,再搭配底層
的餅乾脆片,不僅口感上的變化很豐富,酸中帶甜清爽不膩口,不吃甜的朋友們也能輕鬆
完食~
食後短評
二本咖啡老闆運用在澳洲工作的經歷,將當地品嘗到的日常美味帶回員林,讓我們在這也
能輕鬆享受不同風味的餐點,加上嚴選各式食材及優質店家合作,餐點都有一定水準之上
,只是餐點目前都採單點的方式,早午餐價位在員林地區算偏高一些,假使將來有機會調
整成加購價格變成套餐方式, 可能會更受年輕族群的喜愛
★推薦餐點:拿坡里烘蛋、煙燻鮭魚班尼迪克蛋、薯條、冰滴咖啡、馬來拉茶
純屬個人感覺,以上食記就提供給大家參考囉~
店家資訊
二本咖啡 URBAN CAFE
地址:彰化縣員林市南昌路119號
電話:04-8339173
營業時間:9:00-18:00;二至五 供餐10:00-14:00,六日 供餐9:00-14:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/yuanlin.urbancafe/
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By David
at 2017-08-26T03:24
at 2017-08-26T03:24
By Lucy
at 2017-08-26T16:54
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By Annie
at 2017-08-27T06:24
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By Carol
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By Hedda
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