二崁民宿海鮮粥 - 澎湖

By Jacky
at 2010-08-08T22:00

Table of Contents

詳細圖文：
http://www.phsea.com.tw/phseaforum/posts/list/0/37555.page#104567

二崁民宿的海鮮粥是提供給房客的早餐料理
一直聽到有遊客為了再吃一次二崁民宿的海鮮粥
所以又跑來澎湖玩
之前一直沒吃過所以也沒機會分享
畢竟我是不可能那麼早去西嶼的
怎麼可能爬得起來
今天是為了幫朋友拍婚紗
起個大早衝西嶼順道去吃了二崁民宿的海鮮粥早餐

二崁民宿的海鮮粥用砂鍋熬煮並端上餐桌
達到保溫與更熟爛的海鮮粥口感
海鮮粥以澎湖的金瓜當湯底
所以整鍋呈現金黃色的視覺色調
金瓜當鍋底的海鮮粥可以讓口感有基礎的甜味與黏稠飽足感
海鮮粥配料包括講美牡蠣與小管/干貝/蝦仁等等
配料豐富且份量十足
海鮮新鮮所以湯頭佳以外
海鮮咀嚼的口感很棒
灑上一些蔥花會更有味道層次

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All Comments

By Skylar DavisLinda
at 2010-08-09T21:56

這周五中午可能會去西嶼吃午餐中午吃得到嗎?

By Carol
at 2010-08-10T21:53

目前還沒對外販售這是住房房客的早餐快求老闆賣吧好吃

By Dorothy
at 2010-08-11T21:50

阿看完我又餓了今天吃了三碗真的超美味阿~~>< 快賣吧

By Hedy
at 2010-08-12T21:46

阿姨我一定會再去一次~~~~綠豆湯也超好喝啊!!!

By Liam
at 2010-08-13T21:43

早餐時間看到這個實在是...

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