二十鍋 - 台北大安區

每次經過二十鍋的時候都是剛吃飽，難得這次一下子就想好要去吃這家

大約六點多去的時候，店內已經坐了八成。店員還問有沒有訂位

因為是第一次到這裡用餐，我們還研究了菜單好一陣子

最上頭註明: 這裡所有的火鍋都是可以邊煮邊吃的 (OS:不然其他火鍋不能邊煮邊吃嗎?)

總共有十種鍋類

貴州黃悶雞(香辣) 250 貴州酸湯魚(香酸微辣) 250
重慶干鍋羊(香辣) 250 貴州酸湯蝦(香酸微辣) 250
重慶干鍋牛(香辣) 250 雲南胡辣魚(香辣) 250
重慶干鍋牛肚(香辣) 250 雲南胡辣蝦(香辣) 250
重慶干鍋蝦(香辣) 250 台灣割菜雞(甘醇不辣) 250
以上都附有菜盤、冬粉或是王子麵



我們點了黃悶雞跟重慶干鍋牛肚。服務生介紹說所謂的邊煮邊吃是這上面的肉類都是預先
炒好，只要湯熱了肉就可以吃，當然菜盤的東西就要煮熟才能吃

一開始鍋子還沒熱，我就餓了。因為整間店都是這些香料的香氣，別桌客人的火鍋讓人
胃口都開了。就先去拿個霜淇淋。口感就像淡水一之20的那種差不多。

等到鍋內的湯熱了，就開始下菜盤。菜盤內有高麗菜、青江菜跟魚板、金針菇、凍豆腐、
魚餃、蛋餃。豐富!

湯頭兩種擺在一起，應該說重慶干鍋的就很像麻辣鍋，湯的辣油香氣很重。兩鍋內都有
超過三十隻切斷的辣椒。怕辣可以早早就撈起來。牛肚相當多!記得去鼎王一份要250!
而且不是切片!是切塊

貴州黃悶雞全鍋都是雞腿肉。Q嫩口感。我覺得湯頭很順口，隱約覺得有苦瓜的甜(我亂猜

吃飽後決定!去拿一包泡麵。用重慶干鍋的湯頭來煮，加一些蔥花跟店家調配的烏醋
真是好香!香香麻辣，又續一包

難得這周今天最冷，吃火鍋很搭。

地址: 台北市復興南路二段342號之一
電話: 27338600
捷運站: 近科技大樓站，快接近台大的辛亥路校門

很推

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