也明洞 韓國料理 豆腐鍋(二訪) - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：也明洞 韓國料理 豆腐鍋(二訪)
詳細地址：嘉義市民權路366號(三番家本店隔壁)
電 話：05-2290-558
餐廳網址：https://goo.gl/YoaulT
營業時間：17:30~02:00
價 位：38~480
消費日期：104年/6月
推薦菜色：牛肉石鍋拌飯
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隨意窩網誌版：
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禮拜天的晚上想不到要吃啥，
於是前往一訪時印象不錯的也明洞。
一訪食記：
http://blog.xuite.net/barttien/twblog/320188917

這次想試試他們的豆腐鍋，
尤其看到第一次沒有的紙桌墊上面的照片時，
想說應該很讚。

一樣有兩碟小菜，其中一樣跟上次相同，
不過調味有改進，
感覺比上次好。

這碟遠看以為是甜不辣，
嚐了之後才知道原來是杏鮑菇，
感覺是用味噌調味，
好吃！

但是......
上桌後我有點傻眼....
跟照片完全不一樣....

兩張放一起比較一下.....
BJ4....

牛肉片的量蠻足的、也夠大片，
不過肉質很硬。

挖起來其實用料蠻豐富的，
肉片、香菇、蛤蠣、蝦子、杏鮑菇、魚肉、起司片、泡菜、金針菇、豆腐......
火腿片、德式香腸......

魚肉也給得不小，
不過有硬刺，
要小心。

不過感覺好鹹，
不合我的口味，
加上裡面太多人工製品，
吃到最後有點噁心。

泡麵用的應該是非油炸的蒸煮麵，
因為久煮不爛、保有一定的硬度，
個人覺得不錯吃。

下次應該會點石鍋拌飯就好，
他的豆腐鍋類不合我的口味。

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城市的角落裡，
我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地.......

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