九份 美食吃不完 part2 - 瑞芳

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: metabolism (你後悔了嗎?) 看板: Food
標題: [食記] 九份 美食吃不完 part2
時間: Mon Sep 8 22:22:20 2008


圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11460983

九份【優之鄉 黑糖麻糬】
地址：台北縣瑞芳鎮基山街131號
電話：02-24960863

九份老街賣麻糬的店家很多，看到這家有給試吃，吃了一點覺得麻糬很軟，
上面的黃豆粉還滿香的，就買了一盒回家。

常溫之下可以保存4天，放冷凍的話可以保存15天。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=27&f=1850398083&p=61
黑糖麻糬 100元/盒
麻糬是用糯米、黑糖、麥芽製成的，麻糬吃起來偏軟，不過買回家拿去放冷凍庫後，
吃起來就變成硬硬、QQ、冰冰的口感，上面厚厚一層黃豆粉可以稍微降低黑糖麻糬的甜膩
感，不過吃多了還是覺得有點膩...。
個人喜好 ★★★★

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九份【阿蘭 草仔粿 芋粿ㄎㄧㄠ】字打不出來 抱歉~
地址：台北縣瑞芳鎮基山街90號
電話：02-24967795

這家每次假日來都是大排長龍的，而且還規定買草仔粿跟芋仔ㄎㄧㄠ要分別排隊買。

草仔粿 10元/個
口味滿多的，有紅豆、菜埔米、酸菜、鹹綠豆的，看到好多人都是整盒整盒( 一盒10個 )
買的。

菜埔米口味 草仔粿 10元
裡面的菜埔米塞得滿滿的，吃起來有點偏辣，不過很香，很好吃，草仔粿外皮很Q很軟，
略帶甜味。
個人喜好 ★★★★

芋粿ㄎㄧㄠ 10元
上面的芋頭有四大塊，真是料多實在啊...。

吃起來芋頭香氣十足，上面的塊狀芋頭很鬆軟，滿好吃的。
個人喜好 ★★★★

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九份【楊家芋圓包】
地址：台北縣瑞芳鎮基山街82號
電話：02-24972486 ( 可宅配 )

會買這家是看上那個白白胖胖的香菇什錦包，不過價錢偏貴，一個20元。

香菇什錦包 20元
外皮看起來油油亮亮的，上面撒上一些芝麻。

底部很油，不小心碰到就滿手都是油了...

這家標榜的是護理長的店，想必吃起來會很健康吧，香菇什錦包裡面包的餡料有：
香菇、芋頭、芝麻、菜脯、豆干、花生，豐富的配料吃起來鹹鹹香香的，
外皮也是很Q軟，不過有點偏油...。
個人喜好 ★★★★


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