九久生魚片專賣店-濱江市場台北漁市美食 - 台北中山區

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By Agnes
at 2015-10-21T22:40

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餐廳名稱:九久生魚片專賣店
消費時間:2015年10月
電話:(02)2502-3839
地址:台北市中山區民族東路410巷43號
營業時間:9:00~20:30 (週一公休)

圖文版網誌連結:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/31144223

雖然已經到吃火鍋的季節,但是聽到有人推薦平價又美味的海鮮丼,還是讓人無法抗拒~
這家九久生魚片專賣店,就位在濱江市場、台北漁市旁的菜市場巷弄內,
路過沒仔細看會以為只是家普通的餐飲店,在不起眼的小店裡,卻藏著讓人意外的料理真
工夫!

九久的菜單上有生魚片200~500、蓋飯250~480、握壽司300元,有特殊需求也可以請老板
幫妳客製化處裡~
另外還有鰻魚丼280、鯖魚丼160、雞腿丼160、鮭魚炒飯160等

生魚片蓋飯 480元
包含有小鮪魚x2、紅魽x2、海鱺x2、鮭魚x2、微炙干貝、鮑魚、鮭魚卵、甜蝦、海膽、甜
豆、玉子燒
其中紅魽跟海鱺肉質細膩是我愛的兩品,鮪魚鮭魚也都在水準之上,一整顆的九孔鮑鮮美
彈牙也相當不錯
唯一比較可惜的是,這天的海膽比較不夠味,不過近期吃過的似乎都有這個問題~所以下
次就可以省點錢囉!

點握壽司或是丼飯都會附上一碗綜合味增湯,滿滿一碗除了魚肉還有肥美的蛤蜊
這一碗會讓人回想起當年的金泰,不光是主食讓人滿意連附贈的都很有誠意!
不過要注意魚肉雖然大塊,但都是屬於有刺的部位,所以得小心魚刺慢慢吃喔!
不只是附湯還有甜點跟茶水,中華豆花+自取熱茶

鯖魚丼 160元
雖然烤鯖魚只有半邊但是因為體型夠大,所以吃起來還是很有滿足感
重點是160元的鯖魚蓋飯就附綜合味增湯跟豆花,真心覺的是很超值的組合~

烤雞腿單點120元,菜單上沒有這個選項,是我自己要求老板單點的,烤的剛剛好皮脆肉
嫩的
不過多了綜合味增湯跟甜點也才160元,所以強烈建議還是點雞腿丼比較划算。

烤紅喉 280元,這是價目表上沒有的菜色,老板說有看到不錯的漁貨就會買來備貨,所以
吃不吃的到要看運氣...
還有因為怕魚鰭會烤焦,所以會在鰭邊抹上一層鹽,吃的時候可以依個人口味酌量沾用。
老板烤魚的功夫相當了得,在爐火下細心照顧這隻紅喉,表皮烤的金黃微焦卻還保持肉嫩
多汁,為這餐畫下美好的句點!

九久生魚片專賣店
電話:(02)2502-3839
地址:台北市中山區民族東路410巷43號
營業時間:9:00~20:30 (週一公休)

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