丸山和食 - 花蓮

餐廳名稱：丸山和食
消費時間：106年/9月
地址：花蓮縣壽豐鄉志學村中正路96巷2-1號
電話：0958-170620
營業時間：平假日17:00到售完為止
可否刷卡：否
推薦菜色：生魚片系列
官網：https://goo.gl/rmx2rO




網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/183622830




分享一間東華大學附近的日式蓋飯專賣店

從五點店門一開往往都是大排長龍的盛況啊

可以知道這間店深受學生和附近居民喜愛

想吃新鮮又美味的日式生鮮別錯過【丸山和食】




就位於東華大學後門的丸山和食日式料理

從志學火車站步行過來約10分鐘左右的時間

位於中正路小巷子中建議騎車來不然會不好停

看到彈牙坊炸物便當招牌後右轉進入巷子就是了

然後臨時起意來用餐所以沒帶到相機還請見諒




店內有吧檯以及四人桌椅區兩種可以選

但因為空間有限所以常常路過都是要候位的

粉絲頁上寫著從五點開店一直到賣完為止

今天過來時已經將近七點多是最後一批客人

因此可以看到吃飽後老闆已經在收椅子了




這邊的魚蝦都是當日早上才進的新鮮貨

老闆說他們常常會跑到宜蘭的大溪漁港批貨

然後網路上給予這間的評價也是很不錯啊

除了固定菜單之外也會視當天漁獲來決定菜色

因此有時特別節日來可以吃到限定版定食呢




每一份餐點都會附上一碗當日例湯

今天所嚐到的海帶芽味噌湯是還不錯喝

裡頭也不會因為是附送的湯品而通工減料




(生魚片蓋飯 200元/份)

想說上了整天的班就對自己好一點吃個生魚片

以這個份量和鮮度來看這間我給不錯的分數

上頭生魚片的種類也是依照當日批貨的狀況而定

生魚片的種類都可以在櫃檯前小黑板上看的到

沾著芥末和一點點醬油的生魚片有厚度但入口即化

很推薦敢吃生魚片的朋友來這可以點來吃吃看喔




(咖哩無骨雞腿肉丼飯 140元/份)

同事點了一份咖哩無骨雞腿丼飯來吃

然後也因為沒有品嚐的關係就只附上照片

大家可以參考一下再決定想吃什麼餐點




吃完飯走出店外已經看到大大的完售標語

所以如果要過來用餐的話建議把握一下時間

不然在尖峰時刻過來總是會候位上一陣子

總結就是要論生魚片蓋飯來說這樣並不算貴

當天才進的漁獲鮮度和肉質更是沒話說

以上不負責任心得分享給大家參考看看囉





【丸山和食】

餐廳網址：https://goo.gl/rmx2rO

營業時間：平假日17:00到售完為止

餐廳地址：花蓮縣壽豐鄉志學村中正路96巷2-1號

連絡電話：0958-170620



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