先介紹圓PO我自己
我自認我蠻好養der
能讓我打上食記文的店家通常真的有它的厲害之處
—————正文開始——————
——省時間濃縮版請直接往下——
前陣子耳聞串家物語只接受現場候位
下意識覺得他真的很夯
對於炸物吃到飽對我來說也是個蠻新穎的用餐方式
撇除健康這一方面，想說找個機會去試試看
終於因為朋友的約聚餐提到這家餐廳
機會就來啦
11:30來到店門口，對面的果然匯已經在排隊
相比之下，串家的人氣明顯有點落差
或許是疫情問題就沒多做討論
12:00朋友到齊入座
服務人員簡短詢問是否用過餐
然後劈哩啪啦講用餐方式，我只聽到一句重點
「如果將食用過的食材二次油炸要收100塊」
「100塊唷！」「是每人100塊！」
嗯，大概是這樣。是三句話......
食材的選擇個人認為沒有很多
花枝、干貝、牛雞豬肉、蔬菜等等
大約40項左右
或許大多的食材不適合油炸也有關係
每樣食材都會串上一隻竹籤
蔬菜類是開放櫃，肉類海鮮會有個玻璃滑門
飲料選擇除了飲料機還有果汁和可爾必思
酒類有台啤和ほろよい類的3%啤酒
還有鬆餅和生菜
醬料選擇也蠻多
辛辣醬油和甘甜醬油我木頭感覺不出來有何差別
希望有人能分享
吧台上面有一些熟食，咖哩飯、鮭魚炒飯（茶泡飯）
重頭戲當然是炸東西吃啊！！
有點料理本能都知道裹麵糊在沾麵包粉
今天我對面的朋友也算讓我有點見識
沾與不沾的差別
https://i.imgur.com/pqb8dtE.jpg
原來有個會下廚的娘子是多麼幸福
然後不知哪個天才雞肉裹太多粉黏在旁邊
礙於沒有夾子也不能用筷子
只能使用串在食材上那隻弱不禁風的小竹籤
挫個老半天滾燙燙的油還往我甜不辣般的手指噴了上來
乾！食材竟然沒有甜不辣！
最後來到飯局的尾聲
90分鐘的用餐時間僅剩下15分鐘可以享用
當然要去擠一隻門外廣告打很大的冰淇淋
說到這冰淇淋就氣棄泣！
生氣！放棄！哭泣！
這冰淇淋機比我娘的脾氣還刁
每次使用間隔要30秒，30秒沒到就使用要重等
打一隻大概要30秒
等了老半天擠不出來原來是沒原料
我的老天鵝啊，用餐時間沒原物料是大忌啊啊啊
然後製冰要10分鐘
最後在最後一分鐘終於輪到我擠的時候
E04！我還是擠不出來啊啊啊
到底還有什麼前置任務沒解完？
眼看時間到，只能放棄...難過的結帳
650/人
10%服務費可以退嗎...服務在那裡
————————————————
簡述
今年第一雷
不會再二訪
買650亂炸可能比這過癮
難相處的冰淇淋機
草莓噴泉的餅乾還軟掉...
吃完一身油耗味
我手指好痛QAQ
包包收納在椅子裡面也有味道，神奇！
以上個人驚艷，僅代表個人立場
吃飯要附圖
https://i.imgur.com/lUMkt0X.jpg
--
我自認我蠻好養der
能讓我打上食記文的店家通常真的有它的厲害之處
—————正文開始——————
——省時間濃縮版請直接往下——
前陣子耳聞串家物語只接受現場候位
下意識覺得他真的很夯
對於炸物吃到飽對我來說也是個蠻新穎的用餐方式
撇除健康這一方面，想說找個機會去試試看
終於因為朋友的約聚餐提到這家餐廳
機會就來啦
11:30來到店門口，對面的果然匯已經在排隊
相比之下，串家的人氣明顯有點落差
或許是疫情問題就沒多做討論
12:00朋友到齊入座
服務人員簡短詢問是否用過餐
然後劈哩啪啦講用餐方式，我只聽到一句重點
「如果將食用過的食材二次油炸要收100塊」
「100塊唷！」「是每人100塊！」
嗯，大概是這樣。是三句話......
食材的選擇個人認為沒有很多
花枝、干貝、牛雞豬肉、蔬菜等等
大約40項左右
或許大多的食材不適合油炸也有關係
每樣食材都會串上一隻竹籤
蔬菜類是開放櫃，肉類海鮮會有個玻璃滑門
飲料選擇除了飲料機還有果汁和可爾必思
酒類有台啤和ほろよい類的3%啤酒
還有鬆餅和生菜
醬料選擇也蠻多
辛辣醬油和甘甜醬油我木頭感覺不出來有何差別
希望有人能分享
吧台上面有一些熟食，咖哩飯、鮭魚炒飯（茶泡飯）
重頭戲當然是炸東西吃啊！！
有點料理本能都知道裹麵糊在沾麵包粉
今天我對面的朋友也算讓我有點見識
沾與不沾的差別
https://i.imgur.com/pqb8dtE.jpg
原來有個會下廚的娘子是多麼幸福
然後不知哪個天才雞肉裹太多粉黏在旁邊
礙於沒有夾子也不能用筷子
只能使用串在食材上那隻弱不禁風的小竹籤
挫個老半天滾燙燙的油還往我甜不辣般的手指噴了上來
乾！食材竟然沒有甜不辣！
最後來到飯局的尾聲
90分鐘的用餐時間僅剩下15分鐘可以享用
當然要去擠一隻門外廣告打很大的冰淇淋
說到這冰淇淋就氣棄泣！
生氣！放棄！哭泣！
這冰淇淋機比我娘的脾氣還刁
每次使用間隔要30秒，30秒沒到就使用要重等
打一隻大概要30秒
等了老半天擠不出來原來是沒原料
我的老天鵝啊，用餐時間沒原物料是大忌啊啊啊
然後製冰要10分鐘
最後在最後一分鐘終於輪到我擠的時候
E04！我還是擠不出來啊啊啊
到底還有什麼前置任務沒解完？
眼看時間到，只能放棄...難過的結帳
650/人
10%服務費可以退嗎...服務在那裡
————————————————
簡述
今年第一雷
不會再二訪
買650亂炸可能比這過癮
難相處的冰淇淋機
草莓噴泉的餅乾還軟掉...
吃完一身油耗味
我手指好痛QAQ
包包收納在椅子裡面也有味道，神奇！
以上個人驚艷，僅代表個人立場
吃飯要附圖
https://i.imgur.com/lUMkt0X.jpg
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