中部特有的[燒麥仔]? - 清水

Harry avatar
By Harry
at 2009-08-15T23:31

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我是南部人,所以不太了解。
清水這邊把[燒麥仔](台語音)加麻油煮湯,
(細細的綠色葉子,吃起來像吃草)
可是 我卻找不到人問這種菜的中文名,
有網友知道嗎?
感恩~

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Tags: 清水

All Comments

Enid avatar
By Enid
at 2009-08-16T08:29
麻奕
Sandy avatar
By Sandy
at 2009-08-16T17:28
蔴薏是黏稠狀的~
Freda avatar
By Freda
at 2009-08-17T02:26
而且他是玉米+麻油煮湯 應該不是蔴薏
Elvira avatar
By Elvira
at 2009-08-17T11:25
不是麻薏耶~麻薏的葉片大且成長心形...
Caroline avatar
By Caroline
at 2009-08-17T20:24
茴香?是這個嗎? http://www.wretch.cc/blog/cruz/18286444
Puput avatar
By Puput
at 2009-08-18T05:22
長的像http://tinyurl.com/nbjx2c
Ina avatar
By Ina
at 2009-08-18T14:21
我媽媽說是茴香,可是我先生(清水人)說好像不是...
Faithe avatar
By Faithe
at 2009-08-18T23:19
是茴香沒錯,我也是清水人
William avatar
By William
at 2009-08-19T08:18
加薑絲下去炒,起來前加些米酒 很香
Zanna avatar
By Zanna
at 2009-08-19T17:16
看著肚子都餓了
Regina avatar
By Regina
at 2009-08-20T02:15
是茴香拉,台語應該叫小茴吧?!煮法是麻油加薑爆香,再把切段的
Emma avatar
By Emma
at 2009-08-20T11:13
小茴下鍋炒然後加多水,加多一點可以變湯的吃法,是家常菜外面
Zanna avatar
By Zanna
at 2009-08-20T20:12
餐廳應該很少在賣,有降血壓功效且和麻薏一樣是中部特有的蔬菜
Heather avatar
By Heather
at 2009-08-21T05:10
我外婆家有種 滿常吃的
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2009-08-21T14:09
這東西,我從小吃到大..很好吃啊!但外地人都覺得很難吃
Adele avatar
By Adele
at 2009-08-21T23:07
我大概知道是什麼了,這道菜很下飯說~~~~~
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2009-08-22T08:06
我們是都叫「茴ㄤ阿」(台語,抱歉用了注音)
Harry avatar
By Harry
at 2009-08-22T17:04
加米酒有去除它本身味道的功用 不排斥的話可以加 超讚
Ursula avatar
By Ursula
at 2009-08-23T02:03
有分小茴跟跟茴香 等我問問阿嬤怎麼分== 家裡都有種
Jacky avatar
By Jacky
at 2009-08-23T11:02
雖然我是覺得長得一模一樣 不過阿嬤說不一樣料理也不一樣
Kelly avatar
By Kelly
at 2009-08-23T20:00
我去清水吃到,本來也認為是茴香,但他們也說不一樣
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2009-08-24T04:59
我阿嬤說小茴比較沒腥味 葉子也有點不一樣 煮法差不多
Hedy avatar
By Hedy
at 2009-08-24T13:57
我家也叫"燒麥仔"耶!!很久沒吃到了~也沒有很喜歡吃拉.......
Dora avatar
By Dora
at 2009-08-24T22:56
這叫 ㄏㄨㄧ ㄏㄩㄥ ㄚˋ
Agnes avatar
By Agnes
at 2009-08-25T07:54
樓上..你這注音..我怎麼拼不起來= =

有人項鍊不見嗎?

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2009-08-15T01:59
就是我媽~~~ 七月的時候在清水華南銀行 公車站牌下撿到糾結一團的項鍊!!!!! 她前天才有空把它解開...... 是很廉價(普通)那種項鍊~~~ 如果有人丟掉項鍊的話!!!!! 跟我說項鍊什麼形狀!!!!! 符合的話我再找時間拿給你~~~ x的!!那如果不是你的但是你猜對 ...

魅力中縣鐵馬26驛站巡禮

Daniel avatar
By Daniel
at 2009-08-13T13:07
※ [本文轉錄自 bicycle 看板] 作者: bt39 (wj) 看板: bicycle 標題: [情報] 魅力中縣鐵馬26驛站巡禮 時間: Thu Aug 13 11:11:43 2009 如果你是住台中縣,常常和我一樣平時或假日 自己一個不知道要騎去哪的人 可以來參加這個台中縣舉辦的活動 ...

我朋友家的狗走失了!在沙鹿國中附近

Belly avatar
By Belly
at 2009-08-13T05:29
有去各動物醫院與美容店貼照片嗎? 沙鹿好幾家都可以去貼 清水高中對面...也有一家動物醫院 他們也會給你貼喔(自己叔叔的店..保證會給你貼) 祝你早點找到唷 ※ 引述《raw20041231 (硬的好累)》之銘言: : 我朋友家的狗(母的哈士奇) : 在昨晚於沙鹿國中住家附近走了 : 特徵是母的, ...

清水高中的蘇桂慧老師

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By Margaret
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最近突然想到我國中的老師-蘇桂慧老師 上網搜尋發現老師已經不在宜寧教了 我記得我念大學時,老師在宜寧教書 那時還有跟老師聯絡 她是一位很活潑的老師^^ 我是她開始教書的第一屆學生^^苗栗(大成中學) 但清水高中的網址連不上 只知道老師應該是有在宜寧、忠明高中、清水高中服務過 想確認一下老師現在服務的學 ...

[情報] 台灣自來水公司公告!!

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By Eartha
at 2009-08-09T23:37
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