[中西區]PEKOPEKO 老宅裡的手作早午食 - 台南
By Oliver
at 2018-10-05T21:58
at 2018-10-05T21:58
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RjstwwX ]
作者: sJGoD (Sam) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區PEKOPEKO 老宅裡的手作早午食
時間: Fri Oct 5 21:58:13 2018
店名:PEKO PEKO ぺコぺコ
電話:06-2287219
地址:台南市中西區民生路一段132巷5號
營業時間:09:00-17:00(週三、周四公休;供餐到15:00)
用餐時間:107年9月
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pekopekobakecafe/
---------------------------------------------------------------------------
網誌圖文好讀版:http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/222481137
某個周末,又是一個適合睡到自然醒的節奏
起床前滑到這家『PEKO PEKO ぺコぺコ』,
看到這老宅的裝潢二話不說就決定是它了!
這天印象中大概一點半左右才抵達,沒想到一開始也是滿滿的客人
留了電話,等了一會兒,還是因為前一組客人不來了才順利進去
我想假日可以的話,還是訂個位吧~
店址位在一個非常神秘的巷弄裡
店門口有著木製立牌,寫著這裡供應的餐點種類
進店內,一種說不出的驚喜感
濃厚的古宅氛圍,桌椅、裝飾、擺設,都非常有歲月痕跡的感覺
這是吧台區
認真看了一下桌上的書,都是相當文青的書籍XD
一直覺得桌上這一排很可愛
實際上櫃台很迷你
櫃台旁會放上當天的甜點和鹹派
處處都有古董味道
桌椅主要都是木製的
水杯和餐具自取唷
很喜歡這個景,家的感覺,溫暖的氛圍
店家還有二樓唷~
當天因為坐到比較晚,樓上的客人也都撤了
剛好可以上樓拍一拍
樓上的裝潢和擺飾和一樓一樣,有著濃厚古宅的味道
桌椅的選擇、旁邊的電扇、斑駁的牆面,每一個都好有味道
處處都可以看到店家的用心
接著來看看菜單囉~
餐點有手感麵包套餐、咖哩飯套餐、手路菜推薦、沙拉、甜點
飲品則是咖啡和茶飲
咖啡成癮的兩個人,依照慣例都點了拿鐵
至於口味,我們真的不是專家,不過很好入口,咖啡味也挺濃郁的,還不錯囉
套餐的濃湯
質地非常濃稠,喝起來味道還不錯
調味濃淡適中,也不會很膩
搭配上面的麵包,增添了香氣與口感
法式吐司培根烤蛋 260元
其實不得不說,上桌後,烤蛋跟我想像中落差滿大的
但是看到這樣創意又很耗時的作法,也是感到佩服
沙拉除了蔬菜還有水果,已經有淋上一點醬汁,
比較偏日式的風味,且食材都蠻新鮮的
法式吐司,有著微微的蛋香,麵包很鬆軟,
上層撒上些許糖粉,但不至於太甜,很喜歡
培根烤蛋的部分,長得很新奇,不過其實應該就是水煮蛋加培根(?)
全熟的蛋,搭配培根的鹹香,吃起來中規中矩囉
來說說旁邊的配料,有馬鈴薯、蘑菇、番茄、花椰菜等
其中,最令我們驚豔的是馬鈴薯阿~~~~
馬鈴薯處理得非常好,帶皮的馬鈴薯,應該有稍微炸過
外層酥酥脆脆的,撒上調味粉的鹽巴、胡椒等,鹹香鹹香
而裡面依然保有馬鈴薯鬆綿的口感,真的很好吃
豪飽南洋雞肉咖哩飯 260元
上桌後,擺盤令人驚艷,蠻特別的,本來以為會長得很一般XDD
這個是米古拔點的,因為平時我很少會主動點咖哩
不過~~~他這個咖哩的口味很合我胃口
這裡是屬於偏甜的咖哩,香料的味道不會太過濃厚,且有淋上一圈奶油,吃起來非常滑順
雞肉給很多快,吃起來挺嫩的
而旁邊的蛋包很嫩,我應該可以自己吃完全部
歐對了~裝咖哩的餅皮也是可以一起吃下去唷,很特別
加泰隆尼亞甜椒奶油燉菜 170元
這是米古拔加點的
回家後搜尋了一下「加泰隆尼亞甜椒」是什麼?
應該也可以叫做「romesco醬」,
是一種西班牙的醬料,最原始的材料是堅果和紅椒組成
傳統習慣搭配烤大蔥和魚料理,但好像也是很萬用的醬料XD
因為沒吃過也不知道應該會是什麼味道
但吃的時候,口味挺淡、質地也滿稀的,跟以往吃過濃稠的燉菜不一樣
也有點吃不太出來醬汁的味道,只知道主要還是以白醬為基底的醬汁
不知道是不小心水加太多,還是本來就這樣
我們都覺得如果像濃湯的稠度,會好很多XDDD
對於老宅有特殊情懷的我,非常喜歡店家裡裡外外營造的氛圍
從擺設、裝潢、家具
都能感受的到店家用心的挑選與搭配
餐點部分,大致上來說中間偏上,有一些驚豔的口味與擺盤
是一間值得細細品味的老宅
自己也會想再去的地方
非常推薦給大家
米古評分:★★★★★
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作者: sJGoD (Sam) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區PEKOPEKO 老宅裡的手作早午食
時間: Fri Oct 5 21:58:13 2018
店名:PEKO PEKO ぺコぺコ
電話:06-2287219
地址:台南市中西區民生路一段132巷5號
營業時間:09:00-17:00(週三、周四公休;供餐到15:00)
用餐時間:107年9月
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pekopekobakecafe/
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網誌圖文好讀版:http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/222481137
某個周末,又是一個適合睡到自然醒的節奏
起床前滑到這家『PEKO PEKO ぺコぺコ』,
看到這老宅的裝潢二話不說就決定是它了!
這天印象中大概一點半左右才抵達,沒想到一開始也是滿滿的客人
留了電話,等了一會兒,還是因為前一組客人不來了才順利進去
我想假日可以的話,還是訂個位吧~
店址位在一個非常神秘的巷弄裡
店門口有著木製立牌,寫著這裡供應的餐點種類
進店內,一種說不出的驚喜感
濃厚的古宅氛圍,桌椅、裝飾、擺設,都非常有歲月痕跡的感覺
這是吧台區
認真看了一下桌上的書,都是相當文青的書籍XD
一直覺得桌上這一排很可愛
實際上櫃台很迷你
櫃台旁會放上當天的甜點和鹹派
處處都有古董味道
桌椅主要都是木製的
水杯和餐具自取唷
很喜歡這個景,家的感覺,溫暖的氛圍
店家還有二樓唷~
當天因為坐到比較晚,樓上的客人也都撤了
剛好可以上樓拍一拍
樓上的裝潢和擺飾和一樓一樣,有著濃厚古宅的味道
桌椅的選擇、旁邊的電扇、斑駁的牆面,每一個都好有味道
處處都可以看到店家的用心
接著來看看菜單囉~
餐點有手感麵包套餐、咖哩飯套餐、手路菜推薦、沙拉、甜點
飲品則是咖啡和茶飲
咖啡成癮的兩個人,依照慣例都點了拿鐵
至於口味,我們真的不是專家,不過很好入口,咖啡味也挺濃郁的,還不錯囉
套餐的濃湯
質地非常濃稠,喝起來味道還不錯
調味濃淡適中,也不會很膩
搭配上面的麵包,增添了香氣與口感
法式吐司培根烤蛋 260元
其實不得不說,上桌後,烤蛋跟我想像中落差滿大的
但是看到這樣創意又很耗時的作法,也是感到佩服
沙拉除了蔬菜還有水果,已經有淋上一點醬汁,
比較偏日式的風味,且食材都蠻新鮮的
法式吐司,有著微微的蛋香,麵包很鬆軟,
上層撒上些許糖粉,但不至於太甜,很喜歡
培根烤蛋的部分,長得很新奇,不過其實應該就是水煮蛋加培根(?)
全熟的蛋,搭配培根的鹹香,吃起來中規中矩囉
來說說旁邊的配料,有馬鈴薯、蘑菇、番茄、花椰菜等
其中,最令我們驚豔的是馬鈴薯阿~~~~
馬鈴薯處理得非常好,帶皮的馬鈴薯,應該有稍微炸過
外層酥酥脆脆的,撒上調味粉的鹽巴、胡椒等,鹹香鹹香
而裡面依然保有馬鈴薯鬆綿的口感,真的很好吃
豪飽南洋雞肉咖哩飯 260元
上桌後,擺盤令人驚艷,蠻特別的,本來以為會長得很一般XDD
這個是米古拔點的,因為平時我很少會主動點咖哩
不過~~~他這個咖哩的口味很合我胃口
這裡是屬於偏甜的咖哩,香料的味道不會太過濃厚,且有淋上一圈奶油,吃起來非常滑順
雞肉給很多快,吃起來挺嫩的
而旁邊的蛋包很嫩,我應該可以自己吃完全部
歐對了~裝咖哩的餅皮也是可以一起吃下去唷,很特別
加泰隆尼亞甜椒奶油燉菜 170元
這是米古拔加點的
回家後搜尋了一下「加泰隆尼亞甜椒」是什麼?
應該也可以叫做「romesco醬」,
是一種西班牙的醬料,最原始的材料是堅果和紅椒組成
傳統習慣搭配烤大蔥和魚料理,但好像也是很萬用的醬料XD
因為沒吃過也不知道應該會是什麼味道
但吃的時候,口味挺淡、質地也滿稀的,跟以往吃過濃稠的燉菜不一樣
也有點吃不太出來醬汁的味道,只知道主要還是以白醬為基底的醬汁
不知道是不小心水加太多,還是本來就這樣
我們都覺得如果像濃湯的稠度,會好很多XDDD
對於老宅有特殊情懷的我,非常喜歡店家裡裡外外營造的氛圍
從擺設、裝潢、家具
都能感受的到店家用心的挑選與搭配
餐點部分,大致上來說中間偏上,有一些驚豔的口味與擺盤
是一間值得細細品味的老宅
自己也會想再去的地方
非常推薦給大家
米古評分:★★★★★
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By Freda
at 2018-10-09T01:07
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By Mia
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