[中西] 香師傅水煎包成功店 - 台南

[台南]中西區 香師傅水煎包
純素全素|鹹香的台式下午茶|椒塩餅內餡有九層塔香|吃素也可以吃很好 香師傅水煎包

有圖好讀網址 https://pboss.tw/2017-05-23-130/
餐廳名稱：香師傅水煎包 成功店
消費時間：2018/03月
地址:台南市中西區成功路415號
電話:06-2226321
營業時間:下午兩點~下午六點20分

身邊有不少友人吃素

從鍋邊素到全素都有

但每次來台南玩 在這甜滋滋的城市

要尋找鹹的下午茶 還是全素(蛋奶不吃)真的很困難

就藉由這次帶她遊玩寫個全素食記紀錄

要讓吃素的朋友吃飽飽(握拳

今天是到市區的成功店購買

店內有賣手工饅頭

這部分沒有品嘗到 若是喜歡的朋友可以試試喔

椒塩餅 $25

發好的麵皮 現揉包好內餡現桿

香煎到麵皮金黃就會完成 大概等待五分鐘的時間

包裝前會先用餐巾紙吸附油紙

回家吃的時候才不會油膩

這應該是饅頭前身

因為在等待過程 看他好可愛就跑去偷拍

港式蘿蔔糕$30

招牌另外一邊居然是機器人!非常好認喔

店內沒有提供內用位置

但在台南這麼熱的天氣 很適合東西買買回家開冷氣

吃小吃看電影

這次蘿蔔糕 一份有三塊$30

淋上辣椒醬跟醬油膏

吃起來不會粉粉的 好吃~~

表層有點酥 內層細緻綿密

水煎包 脆筍包 $13

個頭蠻大的 外皮煎的恰恰好吃

脆筍水煎包&椒鹽餅

脆筍包內餡滿滿的 好吃鹹香

沒有過多的調味 能吃的到脆筍的鮮甜

椒塩餅$25

餡料有著令人驚豔的口感

像極了鹽酥雞炸出來的香氣

可能是因為九層塔的香氣 口感非常好吃

取自粉專介紹

{素食椒鹽餅}
餡料為香菇、紅蘿蔔、九層塔。
特製手工餅皮，香脆Ｑ彈～
聞香千里，來到台南不彷嘗試一下！！
椒是指胡椒的椒，所以本產品不會辣唷

結論

香師傅水煎包(素食)

平常都為了追逐美食而追逐

所以飲食不會限定要吃葷素

但這家的口味 連平時葷食的我都讚不絕口

全素大多下午茶都是甜的口味吃到後面會覺得很膩

這間水煎包真的是解救了這個困境

素食也可以吃很好 很適合一再回訪

除了成功店也能去安和攤購買

安和攤地址:台南市安和路一段83號

電話:0961184336

若有覺得好吃的素鹹食歡迎推薦阿

每次素食朋友來 好吃的鹹食好難找阿嗚嗚

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