[中西] 阿婆魯麵 國華街古早味30年老店美食 - 台南

餐廳名稱：阿婆魯麵
消費時間：2019年/1月
地址：台南市中西區國華街三段51-2號
電話：06-2204090
營業時間：9:00-16:00(每月農曆初一、十五公休)

圖文詳細版：https://ikachalife.com/36240

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魯麵在台南以前是結婚或喜慶時，

煮來分給鄰居和親友吃的美食，

阿婆魯麵在台南開了三十幾年～

小攤子就在國華街與正興街路口，

阿婆和附近阿娟魯麵的生意都很好，

中午前後都會擠滿在地人購買，

阿婆魯麵就只賣兩樣魯麵/米粉。



當天是平日～ 看後面還有滿滿的外送，

等了十分鐘才拿到我的外帶餐點，

現在一碗65元，不添加的料要先說。




魯麵

點了一碗魯麵～ 不愛香菜記得先說，

但是這東西當然要有香菜才夠味 ＸＤ

魯麵的特色就是料很多，

有白菜、菜頭、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、蛋花和肉羹等等！

菜料都新鮮好吃，羹湯是標準的台南甜味，

不過有加烏醋，攪拌之後味道還蠻有層次！

肉羹是豬後腿肉＋虱目魚漿～ 很美味！

搭配油麵真的蠻絕配，會讓人一口接一口！

料多實在～ 一碗就蠻飽足的，

魯麵這傳統的好味道還蠻值得一試的！



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