[中西] 福昇小食 - 台南
By Cara
at 2021-12-28T12:32
at 2021-12-28T12:32
Table of Contents
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231487612
福昇小食
地址:台南市中西區國華街三段161號
電話:(06) 223-6229
營業時間:每天 11:00~20:00
FB粉專:https://pse.is/3u959j
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/GSFkniTDlo
12/15(三)那天有位好久不見的好友來台南玩,
當天晚上下班後我們就相約見面。
由於他想吃在地小吃,
於是我們就選在國華街上的「福昇小食」吃晚餐。
「福昇小食」是已經有50多年歷史的小吃店,
主打的鱔魚意麵是嚴選進口野生鱔魚大火快炒現點現做的,
除此之外還有供應花枝意麵以及各湯品等。
到這家用餐才發現原來這家曾被「食尚玩家」報導過哩!
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970539-3694887263-g_l.jpg
乾炒鱔魚意麵
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970539-2286631535-g_l.jpg
鱔魚給的挺大塊的而且份量多,
跟洋蔥、蒜頭、青蔥拌炒過,
鱔魚口感相當Q彈又脆,
魚肉本身挺緊實的又帶彈性,
醬汁味道酸酸的帶點微甜。
意麵吸收滿滿醬汁很入味。
鱔魚意麵(羹)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970538-330749118-g_l.jpg
羹湯的酸味較重一點,
勾芡不會很濃稠。
花枝意麵(羹)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970539-4138193989-g_l.jpg
花枝也相當新鮮,
Q彈又脆帶有嚼勁味道鮮美。
國華街上永樂市場實在超多小吃,
「福昇小食」是其中一間很不錯的選擇,
這家的鱔魚意麵和花枝意麵都蠻好吃的。
吃完後我們後來要到隔壁的「修安扁擔豆花」吃豆花,
接著在海安路、神農街和河樂廣場逛逛,
難得能在下班後還能度過輕鬆悠閒又愜意的一晚。XD
--
福昇小食
地址:台南市中西區國華街三段161號
電話:(06) 223-6229
營業時間:每天 11:00~20:00
FB粉專:https://pse.is/3u959j
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/GSFkniTDlo
12/15(三)那天有位好久不見的好友來台南玩,
當天晚上下班後我們就相約見面。
由於他想吃在地小吃,
於是我們就選在國華街上的「福昇小食」吃晚餐。
「福昇小食」是已經有50多年歷史的小吃店,
主打的鱔魚意麵是嚴選進口野生鱔魚大火快炒現點現做的,
除此之外還有供應花枝意麵以及各湯品等。
到這家用餐才發現原來這家曾被「食尚玩家」報導過哩!
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970539-3694887263-g_l.jpg
乾炒鱔魚意麵
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970539-2286631535-g_l.jpg
鱔魚給的挺大塊的而且份量多,
跟洋蔥、蒜頭、青蔥拌炒過,
鱔魚口感相當Q彈又脆,
魚肉本身挺緊實的又帶彈性,
醬汁味道酸酸的帶點微甜。
意麵吸收滿滿醬汁很入味。
鱔魚意麵(羹)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970538-330749118-g_l.jpg
羹湯的酸味較重一點,
勾芡不會很濃稠。
花枝意麵(羹)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639970539-4138193989-g_l.jpg
花枝也相當新鮮,
Q彈又脆帶有嚼勁味道鮮美。
國華街上永樂市場實在超多小吃,
「福昇小食」是其中一間很不錯的選擇,
這家的鱔魚意麵和花枝意麵都蠻好吃的。
吃完後我們後來要到隔壁的「修安扁擔豆花」吃豆花,
接著在海安路、神農街和河樂廣場逛逛,
難得能在下班後還能度過輕鬆悠閒又愜意的一晚。XD
--
Tags:
台南
All Comments
By Quanna
at 2021-12-30T17:21
at 2021-12-30T17:21
By Genevieve
at 2022-01-01T22:11
at 2022-01-01T22:11
By Callum
at 2022-01-04T03:00
at 2022-01-04T03:00
By Ethan
at 2022-01-06T07:50
at 2022-01-06T07:50
By Mia
at 2022-01-05T19:26
at 2022-01-05T19:26
By Doris
at 2022-01-08T00:16
at 2022-01-08T00:16
By Yedda
at 2022-01-05T19:26
at 2022-01-05T19:26
By Edwina
at 2022-01-08T00:16
at 2022-01-08T00:16
By Faithe
at 2022-01-05T19:26
at 2022-01-05T19:26
By Olive
at 2022-01-08T00:16
at 2022-01-08T00:16
By Cara
at 2022-01-05T19:26
at 2022-01-05T19:26
By Faithe
at 2022-01-08T00:16
at 2022-01-08T00:16
By Irma
at 2022-01-05T19:26
at 2022-01-05T19:26
By Hamiltion
at 2022-01-08T00:16
at 2022-01-08T00:16
By Jake
at 2022-01-05T19:26
at 2022-01-05T19:26
Related Posts
二仁溪流域濕地-獨木舟2022一月限定優惠
By Blanche
at 2021-12-28T11:27
at 2021-12-28T11:27
台南友善騎樓政策 10 年,友善了沒?
By Yuri
at 2021-12-28T10:49
at 2021-12-28T10:49
買血壓計
By Hardy
at 2021-12-28T10:29
at 2021-12-28T10:29
反推禧比雅床業
By Skylar DavisLinda
at 2021-12-28T08:49
at 2021-12-28T08:49
影/草莓今年量減產期延 南部元旦開始大
By Ursula
at 2021-12-28T07:13
at 2021-12-28T07:13