[中西] 福岡博多拉麵 - 台南

福岡博多拉麵
地址:台南市中西區民族路二段76-13號2樓
電話:06 223 3098
營業時間:11:00 - 22:00

圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4087844

最近在臉書放了些"南方地下街"的照片,引發相當熱烈的討論,
大多數的人都表示不知道有這地方。
算是鬧區裡的冷清商街,位在民族路鉅星大樓下,不過門面
很不起眼,就算你看到了也不會想走下去,就更不用說裡頭
也沒幾個店家。


從理髮店這端進入~

白天下來還感覺燈光有點暗,空氣裡還有臭味,
通風大概沒有很好。
雖然沒啥人會下來逛,但居然有誠實商店,
這還真讓人訝異。


大部份的店面都空的,最像樣的非桌遊店莫屬。


啥都不看,單純只是走,應該不必2分鐘就出來了,
這條地下街真得很短。
另一面出入口,就在護校旁邊。



拍完後的午餐,也在這棟樓解決,7-11上頭的福岡博多拉麵,
我印象中這家的麵吃起來很普通。



東西很普通,不過環境到真的蠻寬敞舒服的,
但裝潢風格有點怪異。


拉麵店裡有西洋鎧甲模型,
違和感好難忽視。



以拉麵來說,看這價目會覺得親民。


炸豬排拉麵
用料很陽春的拉麵,麵條口感有點太軟,
至於湯頭還可以,以白湯來說不夠濃厚,
反之給你淡泊清爽的感受。


炸豬排到還算可以,
麵衣相當硬脆,肉質
偏硬但不會太澀。


日式沾麵
和拉麵吃起來大不同,麵條顯得相當硬Q,
加上沾醬偏鹹口味重,吃起來是相當不錯
的,有點小驚艷。
總結來說,還算能吃的店,價位反映了成品素質。

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