[中西] 甘本堂蛋糕烘焙坊 - 台南

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By Sarah
at 2018-03-10T08:56

Table of Contents

餐廳名稱:甘本堂蛋糕烘焙坊
消費時間:2018年/3月
地址:台南市中西區民生路一段35號
電話:06-2233632, 06-2233631
營業時間:08:00-22:00

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_99.html

在吃完上牛村和聖記軟骨飯後,知道多半得來些點心,於是造
訪在民生路上的甘本堂。

  這裡有基本麵包款,也有創意點心。抄得不少推薦,可惜晚上
七八點時很多東西都沒看到。像鹹酥雞堡、炒泡麵麵包或菠蘿四重
奏等,當然也可能是店家未必每天都有推出就是。拿了在推薦單上
的提拉米蘇盆栽、芒果狂想曲和元寶蛋糕,對椪餅有愛的老大又追
加小香餅。

提拉米蘇盆栽 60元 芒果狂想曲 50元

提拉米蘇盆栽個頭不大,但是有兩個。表面是巧克力餅乾磨粉
,有甜味但巧克力香不明顯(反而喜歡正常提拉米蘇灑的可可粉)
。內裡口感綿密,和印象中的提拉米蘇有別(會再細緻些),且起
司奶油味較重。自己很喜歡提拉米蘇,但這提拉米蘇盆栽非我所好
。底層有些許蛋糕,存在感不強。

  芒果狂想曲莫名有些遺忘感想。上層似是卡士達醬(不確定)
帶芒果切丁,下層則為芒果布丁,頂上還插著有芒果汁的小滴管,
可以讓人將芒果汁擠入內裡。整體吃來微帶芒果酸香,表現一般。

招牌元寶蛋糕 60元 小香餅 50元

  招牌元寶蛋糕初嚐時感想一般,就鬆軟香的蛋糕皮包入稍甜的
奶油,滋味中規中矩。因吃不完冰進冰箱,隔天入口卻驚為天人,
蛋糕膨軟依舊,奶油餡冰冰涼涼的,有種冰淇淋的錯覺,而且冰過
後感覺甜度降低了,吃來很過癮。

  原以為小香餅是走薄脆路線,但一吃才發現口感有點軟,滋味
則是微甜。個人興趣缺缺,老大倒是挺喜歡。

  甘本堂初訪,有興趣的鹹麵包都沒找著,甜點部份僅元寶蛋糕
較合喜好。當然口味因人而異,建議你還是親身一試。


延伸閱讀:

台南中西區。上牛村牛肉火鍋
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_89.html

台南中西區。聖記軟骨飯專賣店
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_9.html


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Zanna avatar
By Zanna
at 2018-03-12T03:08
推 這家還不錯
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-03-13T21:20
喜歡這家!!
Heather avatar
By Heather
at 2018-03-15T15:32
以前比較好吃
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-03-17T09:43
看這文字敘述有點眼熟,看ID果然是l大!
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2018-03-19T03:55
這家曾經被食尚玩家報過排隊排到門外,之後經過都門可羅
Ida avatar
By Ida
at 2018-03-20T22:07
那天可能很晚去 沒什麼客人
Heather avatar
By Heather
at 2018-03-22T16:19
看到粗淺文筆加不專業味蕾 就可以猜是我了 XDDD

請問哪裡可以買到西餐廚師高帽

Olivia avatar
By Olivia
at 2018-03-10T08:26
想買西餐廚師高帽 不知道臺南哪裡可以買到 謝謝!!!!!!!!!!! -- posted from bbs reader hybrid on my HTC_M8x - ...

中壢。新生路無名早餐車銀絲卷堡

Enid avatar
By Enid
at 2018-03-10T08:14
餐廳名稱:無店名 消費時間:2018年/3月 地址:桃園市中壢區新生路與中美路口(尚豪鐵板燒外) 營業時間:06:00-10:00, 不定期公休 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_10.html 若非電視節目介紹, ...

桃園中壢區。新生路無名早餐車銀絲卷堡

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By Mason
at 2018-03-10T08:14
餐廳名稱:無店名 消費時間:2018年/3月 地址:桃園市中壢區新生路與中美路口(尚豪鐵板燒外) 營業時間:06:00-10:00, 不定期公休 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_10.html 若非電視節目介紹, ...

天冷遲到 台南山上3公頃花海正美

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By George
at 2018-03-10T08:13
媒體來源:聯合報 新聞標題:天冷遲到 台南山上3公頃花海正美 新聞內文: 「遲來的花海!」台南市山上區公所在轉作農地種植約3公頃的波斯菊、太陽花等,原本 預計在春節盛開,因天氣寒冷花期延後,最近才陸續開花,一片花海呈現繽紛的春天氣息 ,區長余基吉說,將檢討後請教專家指導,讓花海更漂亮。 山上區公所今年 ...

有推薦的土魠魚羹嗎

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By Belly
at 2018-03-10T04:15
借標題回憶一下, 我吃過的土魠魚羹, 覺得最好吃的是在健康商場, 也就是健康路往安平方向, 過了桃山後再往前一點, 從那個商場沒落前就有去吃了, 吃到我高中時就收掉了, 貌似是老闆娘身體有狀況, 招牌有一個蔡字, 是那個商場裡其中幾間在沒落後還能繼續營業的店, 也是基隆的親戚唯一能接受的台 ...