[中西] 無名羊肉湯-大菜市 老台南人早午餐 - 台南

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-06-29T21:00

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餐廳名稱:無名羊肉湯-大菜市
消費時間:2020年/6月
地址:台南市中西區府前路二段144號
電話:0934130019
營業時間:5:30~13:00(周二公休)

圖文詳細版:https://ikachalife.com/40265

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這間無名羊肉湯源自於大菜市,

後輩傳承古早味在府前路開了這間,

看google評價4.5分蠻高分,

我們這天早上八點多就來朝聖,

現場有不少在地人在用餐,

牛肉湯、羊肉湯都是老台南人的早午餐無誤。




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先找位置老闆會來點餐~

不過第一次來不太懂怎點,

還是來檯前看一下價目表,

特大200、大碗150元。




溫體羊肉都切好放在旁邊~

點了綜合羊肉和羊雜,

點完老闆就現場川燙上桌。




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綜合羊肉湯

綜合羊肉有羊肉和羊腩,

加上清湯和薑絲,

馬上喝口湯~ 味道很不錯!

羊肉還可以看到一點粉紅色,

肉質有勁卻不會難咬,

很怕羊騷味的小珊稱讚新鮮好吃。

帶皮羊腩則是我喜歡的口感~

拿來配白飯可以吃好幾碗 XD



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羊雜湯

八點多來好像有些食材都沒了,

老闆就說幫我搭配~ 看上去有羊肝、腰只等等。

食材新鮮~ 幾乎都沒羊騷味

真的隨便燙一下就好吃,

沾醬可以依照偏好調配,

一人一碗吃完很滿足,

雖不便宜~ 偶爾來吃一下還不賴!



延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856



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All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2020-06-30T09:49
我台南人早餐吃虱目魚,莱粽。
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By Daniel
at 2020-06-30T22:38
很普
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By Sandy
at 2020-07-01T11:27
吃過一次,感覺普普
Anthony avatar
By Anthony
at 2020-07-02T00:16
比起現在很多羊肉店,現宰好吃,只是cp越來越低
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-07-02T13:05
西門路上的小腳腿其實也很好吃啊...
Adele avatar
By Adele
at 2020-07-03T01:54
偏貴
Agatha avatar
By Agatha
at 2020-07-03T14:43
走味很多了 還是老阿嬤在的時候好
Rae avatar
By Rae
at 2020-07-04T03:31
雖不便宜但卻是少數的本土溫體羊肉湯,給推~
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By Hamiltion
at 2020-07-04T16:20
阿嬤那年代真的超級好吃,現在是吃回憶而已

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By Isla
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