[中西] 水仙宮米糕 難以忘懷的好滋味 - 台南

餐廳名稱：水仙宮粽葉米糕
消費時間：2018年/1月
地址：台南市中西區民權路三段44號
電話：06-220-2407
營業時間：16:00-0:30
每人平均價位：50元起
推薦菜色：米糕 四神湯


Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/tainanfood-2/


水仙宮米糕經營60多年，在台南是間頗具知名的老店，是nana媽一位台南在地朋友所推薦
的美食，她知道我很愛吃小吃，特別選這家給我，放入我的口袋名單許久，終於有機會來
這邊吃!^0^


最右邊的價格表才是水仙宮米糕的菜單，
價格親民嚇到吃手手，
叫我們新竹人好羨慕~


深怕吃不完就點了米糕跟四神湯各1碗


米糕(小碗)25$
上頭鋪著古早味肉燥、魚鬆、土豆、黃瓜，
黃澄澄的魚鬆，
香Q彈牙的糯米，
配上
酸甜入味小黃瓜，
鬆鬆脆脆的土豆，
晶瑩剔透粒粒分明的糯米，
糯米充分吸收美味的滷汁，
肉燥嚐起來鹹香入口即化，
可惜下一攤要吃台南美食宴 作夥來辦桌公益活動，
不然還想再來一碗，


早期沒有那麼發達，
都是靠粽葉取代紙盒跟朔膠袋來外帶米糕，
反而這樣做比較環保，
像在外讀書、工作的遊子們，
會想念故鄉的滋味，
就會透過團購宅配水仙宮的粽葉米糕，
一解思鄉之情!


四神湯
豬腸Q軟適中，
乳白色的四神湯，
鮮甜甘醇，好喝又滋補，
NANA媽先前有吃一碗剉冰手腳冰冷，
喝了暖意十足的四神湯覺得好舒服。

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