[中西] 棒棒屋日式牛奶棒專賣 - 台南

Margaret avatar
By Margaret
at 2016-05-07T21:41

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餐廳名稱:棒棒屋日式牛奶棒專賣
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/05/blog-post_7.html
消費時間:2016年/4月
地址:台南市國華街二段180號騎樓(屈臣式對面)
電話:0970-043505
營業時間:12:00 - 22:00
公休:週二
每人平均價位:25
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'31.5"N 120°11'49.9"E
停車:普通(路邊停車、海安路地下停車場)

https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623660-2653789673.jpg

國華街二段上有不少特色點心小攤,
站長每次在附近吃完正餐後都會來晃一下,看看有什麼飯後甜點可以嚐嚐,
像這天發現的棒棒屋就是一家提供日式牛奶棒的攤子。
談到牛奶棒,依稀記得十幾年前有流行過一陣子,
那時候路邊、夜市都有很多牛奶棒的攤商。
不過,我自己本身吃的次數不多,
所以也記不太清楚是什麼滋味了,剛好趁著這次買來回味一下。

店前面的櫃子放著各種顏色的牛奶棒,
看起來應該是有分不同的口味,與印象中的牛奶棒似乎不太一樣
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623661-3963525278.jpg

製作牛奶棒的機器,中間一條一條的的凹槽就是定型的地方。
這時心裡面突然有個疑問,這樣的製作方法究竟是算煎,還是算烤呢?
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623662-2374873441.jpg

價目表,每支牛奶棒NT. 25,買四送一就是五支NT. 100。
除了牛奶棒之外,還有賣特製的鮮奶茶
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623663-457345381.jpg

攤子旁邊的小冰箱就是放鮮奶茶的地方,上頭還寫著純鮮奶製作,
非一般市售奶精奶。看到這行字後的當下,同行的友人都莞爾一笑了起來
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623664-350370670.jpg

最後我們買了五支牛奶棒 NT. 100,以三支、兩支用紙帶分裝並疊好
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623665-3703020353.jpg

原味牛奶棒,外皮看起來像是烤過的痕跡,撕開後的感覺其實有點像麵包,
但吃下去後發現是類似奮起湖碳烤甜甜圈的口感,還淡著一絲絲牛奶香味
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623666-2160931571.jpg

接著是巧克力口味,從外皮看上去很明顯看得到一圈黑色的巧克力
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623666-441500800.jpg

撕開後發現裡面是巧克力醬,但構成的方式很特別,是沿著外皮轉了一圈,
而不是內餡的模式,猜測應該是在粉漿還未成形時加入的結果
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623668-970868939.jpg

草莓口味則是加了草莓醬,模式與巧克力口味一樣
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623669-2960378301.jpg

最後是起司口味,也是今天唯一口味上比較特別的一款,
吃起來是甜中帶一點起司的鹹味
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623670-4157367958.jpg

好棒ㄋㄟ NT. 40,這裡特製的鮮奶茶,喝起來奶味很重,
牛奶的比例似乎不低,對愛鮮奶茶的人很棒,
但對有乳糖不耐症的站長來說,只能淺嚐即止囉~
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623670-3004874716.jpg

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