[中西] 杜蝦仁肉丸 - 台南

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By Charlotte
at 2019-04-28T14:30

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SnKSfPI ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 杜蝦仁肉丸
時間: Sun Apr 28 14:24:38 2019

餐廳名稱:杜蝦仁肉丸
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46673562
消費時間:2019年/4月
地址:台南市中西區保安路75號
電話:06-2255367
營業時間:09:30~22:00(每周二公休)

https://pic.pimg.tw/rabbit77610/1555649326-189962710_n.jpg

中午跑來保安路上覓食,悶熱的午後觀光客少了很多,且一些熱門店家也都晚上才開,
所以只剩下零星店家營業著,於是就找間還沒吃過的去嚐鮮看看。

https://pic.pimg.tw/rabbit77610/1555649328-1516906070_n.jpg

店家主要販賣蝦仁肉丸,有大小份之別,剩下就兩種湯可以選擇。

https://pic.pimg.tw/rabbit77610/1555649317-2859183244_n.jpg
https://pic.pimg.tw/rabbit77610/1555649320-2993706787_n.jpg

蝦仁肉丸(小),一份就是三顆,是一口吞的大小,裡頭包了醃漬過的絞肉和一隻火燒蝦,
外皮吃起來帶點嚼勁,只是黏性不高。然後內餡鹹香溫醇,單吃就很夠味了,
且桌上還有辣椒醬可以拿來提味,好吃程度更上層樓。

https://pic.pimg.tw/rabbit77610/1555649323-1499354136_n.jpg

四神湯,湯頭呈現白濁狀,且湯料店家只給小腸,沒有其他中藥材湯料存在著,
但喝起來仍是有淡薄的中藥味。而小腸口感滑嫩,還不錯。

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By Ophelia
at 2019-04-30T05:08
難吃

有點急,請問台南今天哪邊有在看口腔內科

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By Rosalind
at 2019-04-28T14:24
大家午安~ 這問題有點急,請問台南今天哪邊有在看口腔內科呢? 家父昨晚吃飯時,說不小心用力咬到筷子,不知道筷子 尖有沒有插入,沒看到流血,他本人也沒啥反映,但到 昨晚半夜四點多,咬到筷子那一側腫的和麵龜一樣,我 懷疑是感染,於是緊急到醫院急診,結果到新樓急診說 沒有可以看的 ...

贈送氣泡水五瓶

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By Rachel
at 2019-04-28T14:11
https://i.imgur.com/L4h8En6.jpg 有效期限到2019/5月 一次帶走五瓶 站內信 地點仁德太子廟 - ...

Room flower創意乾燥花 抽獎乾燥花束

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By Frederic
at 2019-04-28T13:35
恭喜以下3位版友 Sandy1217 P111232 Cuteseal24 今天會陸續私訊中獎者哦,在麻煩注意訊息 也會要求出示截圖蝦皮IG追蹤證明哦 沒中獎的版友們也歡迎IG或是直接私訊我哦,只要告知是台南版版友,都可以幫您做折扣 哦,闆娘在這邊祝全天下媽媽母親節快樂呦! ———————————— ...

龍和大飯店營業到28日

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By Queena
at 2019-04-28T12:48
位於中山東路普仁國小對面的龍和大飯店,驚傳只做到明天,4/28,龍和是中壢民眾喜慶 宴客常去的地方,關了,又少1間可選擇的餐廳 https://i.imgur.com/kwRYgiP.jpg - ...

撿到雛鳥

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By Donna
at 2019-04-28T12:28
發生地點:台南鹽行 剛剛在路邊撿到一隻雛鳥,道路兩邊沒有樹,只有看到一戶人家屋簷下有燕子巢,不過待 在那很久也沒看到小鳥進出。 雛鳥也不知道躺在地上多久了,先安置在紙盒,有人靠近會一直打開嘴巴,由於沒有照護 經驗,不敢亂餵.....是否有好心人可以接手照顧QQ https://i.imgur.com/at7 ...