[中西] 朱熹漢堡~多汁漢堡肉JUICE~JUICE - 台南

圖文並茂網誌版:http://eattainan.com/blog/post/225781919

名稱: 朱熹漢堡

地址: 台南市 中西區開山路14號

電話: 06-2237168

營業時間: 10：30～20:30

公休日:以店家公告為主

平均每人價位:250元

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本店特色:

每種特定漢堡會搭特定的肉排

漢堡肉厚且多汁,很新鮮

沙士很好喝

老闆很親切很古意,大家不要欺負他

⇩ ⇩ 朱熹這個店名取自英文JUICE~多汁的諧音,很可愛的名字

店址位於南門圓環往開山路方向前面幾間就到了,門面裝潢也滿有特色的


⇩ ⇩店外也有用餐的地方,只是目前這種天氣......再加上開山路車多,裡面有位置還是
盡量坐裡面吧.....

⇩ ⇩店裡常有本日特價商品喔~~然後旁邊粉筆畫的我居然看的出來是在畫與神同行跟失
落國度...

⇩ ⇩店裡位置不多,就照片上看到這幾個位置.....所以有要來用餐的朋友請先訂位,大叔
也是撲空了兩次才想到要訂位的~

⇩ ⇩MENU~

⇩ ⇩目前用餐打卡套餐飲品可更換為阿里山冷泡茶喔

⇩ ⇩這就是阿里山冷泡茶,冷泡茶最怕泡得過淡,又怕茶葉不夠好泡起來很澀,朱熹雖然是
賣美式漢堡的,但是出乎意料的冷泡茶我覺得泡的滿不錯的,很解膩

⇩ ⇩沙士用復古的有質感的銅器裝盛(我很愛這個杯子,好想噹一個回家...),沙士很像以
前的麥根沙士,但又不會那麼甜,很好喝喔!!

⇩ ⇩朱熹漢堡是用美牛混澳牛下去製作的,比較多汁且肉香濃郁,生菜也很新鮮, 正常來
說是加墨西哥辣椒(口感上酸酸辣辣的微辣),因為我本身不吃辣所以可以換成酸黃瓜,口感
上辣椒會比較清爽 肉汁跟生菜~酸黃瓜,搭配,口感豐富,但是最重要的肉香還是很跳,整個
咬下去不小心一點真的會噴汁啊

⇩ ⇩套餐的薯條也滿值得誇獎的~~是屬於比較大片式的,沒有像速食店那種鹽巴狂調味的
感覺,反而很注重馬鈴薯本身的香味,好吃!!

⇩ ⇩這是花生醬紐牛堡,我兒子很喜歡吃的口味~~聽說也是店內暢銷品之一,花生醬,BBQ
醬~這幾種漢堡為了要表現出醬汁的特色,所以採用紐約牛肉,肉排吃起來並沒有朱熹那麼
多汁~~但是紐約牛因為是穀飼牛,跟一般吃草的牛不一樣,所以牛肉香味會比較獨特,醬汁
的表現很不錯,我本身其實很少吃花生醬這種東西,因為我覺得都太甜太膩,但是朱熹的花
生醬反而是比較清爽,保有單純的花生味,難怪我兒子每次都說要吃這口味!!

個人觀感評分:每項滿分十分

口味:7

舒適度:6

乾淨度:8

服務:8

停車方便度:7

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