[中西] 小北家灶咖 ZAOKA - 台南

餐廳名稱：小北家灶咖 ZAOKA
消費時間：2018/12
地址：台南市中西區郡緯街68號
電話：0912-828019
營業時間：08:30-16:00 (週三公休)
每人平均價位：220
可否刷卡：否
有無包廂：無
===========================================================================

http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/466642595

新年新氣象～！

2019第一章就獻給台南現在頗夯的小北家灶咖 ZAOKA

結合民宿與早午餐廳，老闆把餐廳裝潢的夢幻浪漫

12月初才剛開幕就吸引了不少人前往打卡用餐

從郡緯街走來，遠遠就能看到獨棟的白色建築屹立，十分醒目



狹長型的建築，容納的座位數並不多

總共分為三層樓，一樓是製作餐點及吧台，僅有兩個吧台座位


感覺應該也是老房子改造而成



二樓則是主要用餐區，前半部的採光非常好

後半部有6人長桌，不過燈光稍嫌昏暗，若是要拍網美照可能不適合XD

店內使用了大量的綠色植栽裝飾

搭配上白色落地紗簾，看起來十分清新舒適



店內牆壁上有許多地方都貼了手寫紙張

有一兩句的詞語，也有比較短篇的小文章

算是一種文青感表達嗎

但配上這老屋外觀，好像看起來也是有那麼一回事


然後!!!我的重點就是這三樓的戶外座位!!

環境超夢幻的戶外區還有放了旋轉小木馬

超大量的綠色植栽裝飾，真的是看起來好仙境阿~~~

雖然天氣有點炎熱，不過為了這美美的環境，誰還care咧~

不過戶外區的大桌旁就是廁所跟洗手台，距離還蠻近的

很care坐在廁所旁的人就要注意一下嚕~



南瓜金沙特製鹹蛋豬肉球(120元)

超佛心的價格，菜單上寫的是原價220元，特價120元

不知道是不是剛開幕的關係才特價

太久沒吃到這麼便宜的早午餐，突然有點不習慣XD


每份餐點都會附上味噌湯跟自製麵包

這南瓜金沙鹹蛋豬肉球很好吃，軟嫩的豬肉球真的很啾西

外層裹的是南瓜鹹蛋，鹹香十足帶點南瓜香氣

附上了滿滿的生菜及烤過的熱蔬菜

老闆說了，盤底會比較油的是因為會淋上一匙橄欖油

所以有人會覺得怎麼餐點會那麼油

但其實那是健康的橄欖油，所以是好的不用擔心，可以安心吃


餐點上桌時，老闆都會非常詳細的介紹每一樣食材

麵包是店家自揉自製，吃起來是非常紮實的口感

一次給兩種口味，肉鬆跟蔥花

我個人蠻喜歡這麵包，但有些人可能會覺得吃起來有點生麵糰的口感



自製醬料香烤雞腿排(140元)

雞腿排套餐也是便宜的很，原價240特價140

忘了老闆說雞腿肉是選用甚麼的，所以油脂比較豐富，皮的部份比較厚實



雞腿肉質是鮮嫩的，不過我們這份沒有煮熟

中間蠻多是像下圖這種呈現粉紅色沒熟的狀態

不過實在是懶得在拿下去更換，因為等餐的時間有點久

如果再更換的話不知道還要等多久QQ


舞間茶心鐵觀音拿鐵(130元/熱)

這杯飲料跟餐點差不多價格，突然覺得也是蠻妙的



九鬼黑芝麻拿鐵(120元/熱)




小評論

漂亮的環境讓人拍到瘋狂

跟我一樣愛當網霉的就很推薦坐三樓戶外座位區

怎麼拍都沒人管，也不怕別人的目光

服務態度親切，餐點也蠻好吃的，只是要多注意一下雞腿肉沒熟的部份

看粉絲葉最近有新增餐點，看起來也很不錯

待下次二訪時再跟網霉友人來去嚐嚐嚕



店家資訊

地址：台南市中西區郡緯街68號

電話：0912-828019

營業時間：08:30-16:00 (週三公休)

網址：https://www.facebook.com/xbhzaoka/


--