[中西] 客家庄客家美食 - 台南

餐廳名稱：客家庄客家美食
地址:台南市中西區西門路二段387號
電話:06-2296939
營業時間:11:30~14:00/17:00~20:30(每周一公休)

----

看了某youtuber影片後查了一下評價。

懷著好奇心帶著客家人女友前來拜訪這間店。

牆壁上有著禁帶外食的貼紙，但是菜單上的飲料只有水跟酒啊XDD


聽說炒飯很厲害，點了蝦仁蛋炒飯，真的蠻不錯的
(吐槽:在台南的客家料理店炒飯都比較厲害嗎XDD阿根廷也是炒飯好吃)


再來是炒箭筍，花東那邊客家人會吃的菜色。
https://i.imgur.com/tETEpdR.jpg
箭筍:每年3月中到4月中旬是箭筍產季，全台最大產地為花蓮光復鄉太巴塱部落。

基本上是阿美族美食啦，剛好最近又產季，一定要點一下。
評價:吃起來還是跟在花蓮那邊吃到有差。

花生豆腐算是這間的招牌菜色之一吧，內用時也一直聽到有人外帶這道菜。
豆腐口味蠻獨特的，不過他入口的有個味道不太合我個人口味。
https://i.imgur.com/PqmntsO.jpg

筍絲封肉
https://i.imgur.com/XLmb29c.jpg
封肉的及格分數就是要軟嫩，有達到標準，不過口味太配合台南調整了。
不夠鹹不夠下飯XDD

鹹蛋苦瓜
https://i.imgur.com/A8mgXlR.jpg
我是怕吃苦瓜的人，但是他的鹹蛋苦瓜吃起來完全沒有苦味，除了炒飯外我最喜歡的一道。


酸菜肚片湯
https://i.imgur.com/K6NNa7X.jpg
對客家人來說不夠酸太甜XDD
不過我覺得肚片好吃。


結論:適合台南人吃的客家菜。

--