[中西] 堂伯豬肝捲 期待越大失望越大 - 台南

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By Hedda
at 2019-03-03T00:01

Table of Contents

https://i.imgur.com/NorncNT.jpg

餐廳名稱:堂伯豬肝捲
地址:中西區永福路二段191號
每人平均價位:50~100

這間店是岡山名店
之前看到岡山店的食記就一直很想吃
可惜平常沒機會去岡山,今年來台南開分店才特地找時間去吃

豬肝捲50元,最外層是類似薄豆皮的東西,炸過之後有點脆
中間吃起來類似米腸,QQ的,應該是蕃薯粉漿混了一些豆薯,但完全吃不出豆薯味,
要不是我先看過網路食記知道是豆薯,還真的吃不出來
內餡是醃過的豬肝+蔥,還不錯
附上的醬料是醬油膏+芥末

肉羹50元,湯頭是扁魚白菜風味,滿好喝的,
但肉羹不怎樣,吃起來乾柴無味,相當可惜

總結
湯頭:90分
肉羹:50分
豬肝捲:70分

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All Comments

Ina avatar
By Ina
at 2019-03-07T18:09
吃過 很普通
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By Ina
at 2019-03-12T12:16
看起來還可以 比蝦捲便宜多了
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By Charlotte
at 2019-03-17T06:24
豬肝捲不怎麼樣+1
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By Jacky
at 2019-03-22T00:31
豬肝捲阿霞的不錯吃
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By Ethan
at 2019-03-26T18:39
我覺得粉腸才是招牌欸 給粉腸個機會不會失望
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By Eden
at 2019-03-31T12:46
豬肝捲我覺得好吃

梧棲 PappaRich 金爸爸 -中港店

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By Todd Johnson
at 2019-03-03T00:00
====================================== [食記] 店名:PappaRich 金爸爸 -中港店 地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號(台中三井outlet 2F) 電話:04-26563558 營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:30 價位範圍(每人): ...

桃園龜山區。無名蛋包飯 & 素食水煎包

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By Mason
at 2019-03-02T23:54
餐廳名稱:無店名 消費時間:2019年/3月 地址:桃園市龜山區中興路一段1-1號(與明德路口) 營業時間:05:30-09:00(假日到09:30) 餐廳名稱:無店名 消費時間:2019年/3月 地址:桃園市龜山區中興路一段近明德路口 營業時間:早上確定有 圖文 ...

桃園龜山區。小判拉麵

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By Annie
at 2019-03-02T23:26
餐廳名稱:小判拉麵 消費時間:2019年/2月 地址:桃園市龜山區明德路318號 電話:0977-407907 營業時間:16:30-21:00或賣完, 週六公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_2.html ...

[山上] K.Fika 啡卡咖啡 北歐風咖啡廳

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By Olga
at 2019-03-02T22:41
[美食]台南山上區 K.Fika 啡卡咖啡 北歐風咖啡廳.平價餐點 圖文網誌版:http://hefen1992.pixnet.net/blog/post/277231968 ---------------------------------------------------- 店名:K.F ...

東區。南院旅宿,帶小孩來嘉義玩

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By Hedy
at 2019-03-02T22:36
旅店名稱:南院旅宿 詳細地址:嘉義市東區公明路65號 電 話:05-2716565 旅店網址:http://www.southurban-hotel.com.tw/zh-TW/   營業時間:24h 價 位:2000 消費日期:2019年/01月 圖文網誌:ht ...