[中西] 吾皇萬歲餃子麵食館 - 台南

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By Madame
at 2021-01-16T01:56

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餐廳名稱:吾皇萬歲餃子麵食館
地址:台南市中西區民生路二段79號
電話:06-221-9047
營業時間:11:00-14:00 ,17:30-20:30
公休:不明
每人平均價位:185

前陣子在網路上看到介紹文章
被綜合煎餃燒到
趁考完試的空堂去踩點
廢話不多說
以下為本人點的餐點:

https://i.imgur.com/eO2AsR7.jpg

綜合煎餃(80)
白色-高麗菜豬肉、綠色-九層塔、黃色-韭菜、紅色-臭豆腐雞肉、橘色-麻辣、紫色-蝦子
————
餃子外皮微脆但有點厚,餡料飽滿,肉汁鎖在裡頭,一咬就爆汁很爽。

原味的豬肉本身醃過,高麗菜鮮甜,無須沾醬就很夠味。

九層塔、韭菜的味道鮮明可口,反倒是蝦子口味普通,沒看別人寫的介紹,我還真不曉得
是蝦子,特意咬了一半檢查裡頭。

最特別莫過於臭豆腐和麻辣,臭豆腐口味一咬開真臭真好吃,有點甜甜的,吃多易膩口。

麻辣比較偏麻,鹹香又麻,很涮嘴但建議擺在最後吃,因為吃完麻辣再吃別的就會沒味道


https://i.imgur.com/ZyYZdPk.jpg

雙醬麵(65)
炸醬和麻醬
————
麵體Q彈,炸醬鹹香拌麵美味,麻醬雖普通,一拌開卻會佔據整碗麵的味道,除非吃
到豆乾才能再次體會炸醬的美好,下次傾向點單醬麵。

https://i.imgur.com/MYGkLII.jpg

酸辣湯(40)
————
味道一般,勾芡恰到好處,不會太疙,撒些白胡椒粉更好喝,料多實在好滿足。

下次來要吃炒手和炸醬麵、綜合餃子

餃子建議麻辣最後吃,臭豆腐倒數第二,因為味道比較濃郁也會麻痺味覺

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All Comments

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2021-01-17T21:56
這餐廳名字好厲害,感覺進去要跪著吃啊
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By Queena
at 2021-01-19T17:55
這間很推,和男朋友去吃都覺得不錯
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By Rebecca
at 2021-01-21T13:55
覺得麵比較好吃,水餃普通

龍潭。maison 406 落來食甜

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By Emma
at 2021-01-16T00:14
餐廳名稱:maison 406 落來食甜 消費時間:2021年/1月 地址:桃園市龍潭區干城路406號 電話:03-4795566 營業時間:12:00-18:00, 週一二公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/maison-406 ...

桃園龍潭區。maison 406 落來食甜

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By Skylar DavisLinda
at 2021-01-16T00:14
餐廳名稱:maison 406 落來食甜 消費時間:2021年/1月 地址:桃園市龍潭區干城路406號 電話:03-4795566 營業時間:12:00-18:00, 週一二公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/maison-406 ...

《台南》東門城圓環標線調整 明起施工交

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By Connor
at 2021-01-16T00:10
個人很常跑那邊的診所看病 新的標線把原本的停車位都刪光光! 本來車子就在難停了,停車位都沒了 一堆看病的車子都先違停讓病人下車再開 真的不是很懂,為什麼市政府不要把停車位劃成45/60度角的停車格 本來的90度沒有視線我同意, 但是現在原本可以順順停6-7台車的位子,變成只能停1-2台。 加上對面 ...

桃園復興。氣勢磅礡小烏來瀑布、天空步道

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By Rae
at 2021-01-15T23:57
無音樂圖文~ https://dancinglamb777.blogspot.com/2021/01/little%20WuLai.html Oct, 28, 2020 新北烏來、桃園復興一帶,有著層巒疊嶂的山脈、優美宜人的景致 這裡是北橫公路的入口,是離市區最近的山林之一 生在台灣真的很幸福, ...

氣勢磅礡小烏來瀑布、天空步道

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2021-01-15T23:56
無音樂圖文~ https://dancinglamb777.blogspot.com/2021/01/little%20WuLai.html Oct, 28, 2020 新北烏來、桃園復興一帶,有著層巒疊嶂的山脈、優美宜人的景致 這裡是北橫公路的入口,是離市區最近的山林之一 生在台灣真的很幸福, ...