[中西] 南門牛肉麵 - 台南

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By Edith
at 2018-10-15T16:15

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南門牛肉麵
地址:台南市中西區南門路44巷3號
電話:06 214 3722
營業時段:11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00

圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4162791

今天出門吃中午,經過了南門路的巷子,
看到這間牛肉麵店,看來剛開不久,門外
滿滿祝賀的花圈。
門外有擺價目,看來有點高消費,
偶而奢侈一下吧。
店內有賣滷味,
價目貼在櫃台。



這店空間不大不小,擺了6張四人桌,
中間有足夠的通行空間,感覺不會
很擠,環境看起來很乾淨。

上桌後老闆就端了茶水跟小菜。
普洱茶還不錯喝,有股特別
濃厚的香氣。


台式口味的酸甜小菜,
很開味,但也不免讓我
想起臭豆腐。


老闆說自家湯頭用牛骨和蔬菜熬煮而成,
建議先吃看看原味,櫃台邊還有很多佐料,
可依喜好添加。不過我從頭到尾都吃
原味,那些佐料我都沒用上。

南門牛肉麵 小碗 $180
這碗麵湯頭口味不重,略帶點微辣,喝得出甘甜,
很順口自然的味道。肉塊又大又厚,口感十分
柔軟細緻,用筷子可以輕易切開,卻又不會一
夾就散。麵條看起來像拉麵的捲麵,一夾就
覺得很彈Q,入口咀嚼後感覺也是討喜彈牙。

藍山咖啡 $40
吃完讓人滿意的牛肉麵,再來杯咖啡,
還真讓人放鬆,香醇甘甜又有些微酸,
當此行的結尾的確適合。



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Tags: 台南

All Comments

Jacky avatar
By Jacky
at 2018-10-17T05:24
真敢開價
Lucy avatar
By Lucy
at 2018-10-18T18:33
小碗ㄧ百八....這....

哪裡可以買到爭鮮的茶包

Leila avatar
By Leila
at 2018-10-15T16:04
我是清茶的愛好者 最近發現 爭鮮壽司的茶包很好喝 (和50嵐的幾乎一樣) 想詢問 and#34;台南and#34; 是否也能買到 ....店內賣的是15包一盒 我想買個60--100包左右 感謝 我有查到是台北的峰圃茶莊的茶包 -- posted from bbs reader hybrid on ...

可外送安平區永華路下午茶推薦

Joe avatar
By Joe
at 2018-10-15T16:01
公司這兩天因為要接待客戶所以需要訂購下午茶(飲料+小點心) 但是受限於經費只能訂購一人40元的餐點,預計會有35份 想了很多間台南的名店(克林、椿之味、鄭記蔥肉餅等)都會超過 不知道有沒有板友可以推薦可以外送到永華路二段的餐點組合 不一定要同一間,只要加起來符合預算就好 謝謝 - ...

Lauren avatar
By Lauren
at 2018-10-15T15:34
各位好 小弟的室友因為最近盲腸炎剛開完刀割完盲腸 吃的東西要清淡一些 所以都吃粥為主 但他最近有點膩了想吃一些別的東西 討論過後決定幫他買魚湯 爬過文後發現大家基本上都是虱目魚湯 我想找現撈仔那種魚湯 貴沒有關係 只要清淡、乾淨、新鮮即可 希望各位能推薦一些 小弟感激不盡! 抱歉忘記補地點,成大附近為主 ...

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By Jessica
at 2018-10-15T14:01
小弟是台南本地人 有吃過 1.六千 2.文章 3.康樂街 4.長榮 5.阿村 6.阿財 7.鬍鬚忠 8.億哥 9.助仔 10.石精臼 11.永樂 最近想在嘗試其他好吃的牛肉湯 麻煩各位推薦.站內信也可 營業時間都可以.感謝各位 - ...

台南游泳池都那麼貴嗎?

Donna avatar
By Donna
at 2018-10-15T13:58
如題,在台南找游泳池,發現就算是學校經營的都要100起跳 但我在台北游 國中對外開放泳池一次50,榮星花園的一次75 還是說其實網路上這些價格並沒有算到學生優惠呢?(我在台北有學生優惠) - ...