[中西] 半鷄八兩 半雞和八兩雞腿鮮嫩多汁 - 台南
By Robert
at 2019-05-15T21:05
at 2019-05-15T21:05
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餐廳名稱:半鷄八兩
消費時間:2019年/4月
地址:台南市中西區國華街二段90號
電話:06-2239449
營業時間:11:00–21:00 (週二公休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/36470
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這間半鷄八兩是知名的炸雞洋行技術授權的二代店,
轉型成可舒適內用的速食店,配色跟丹丹好像,
難怪大家都拿來跟丹丹比較 XD
全台已經有不少間分店,台南店開在國華街尾段,
是兩層樓的建築,招牌以炸雞為主,還有特別的炸半雞!
https://i.imgur.com/KFBanNe.jpg
使用台灣本土新鮮雞肉和氣壓式炸鍋處理!
點完餐在入座,採自助式取餐和收垃圾。
店內很簡單的清水模,平日二樓沒開放~
有八種套餐和兒童餐,也可以點半雞!
也可單點炸類、堡類和粥、米粉。
https://i.imgur.com/bgatj8n.jpg
點了招牌八兩雞和半雞套餐,
半雞限量供應~ 還要等二十幾分鐘,
想吃的話要早點來。
餐點做好再領餐~ 吃肉囉!
套餐薯條還算不錯吃,飲料杯子圖案很可愛。
https://i.imgur.com/9JsdPPK.jpg
八兩雞
套餐搭配小薯和汽水99元,
炸雞袋子外面有寫黃金賞味期30分鐘,
熱熱吃最好吃,氣壓式炸鍋會鎖住肉汁。
八兩雞就像是便當店大雞腿的尺寸,
不過用氣壓鍋炸起來完全不油膩,
咬下去滿滿肉汁,肉質很鮮嫩~
難怪看隔壁桌有人特地來點一隻八兩雞吃!
https://i.imgur.com/w4UCZDM.jpg
半雞
套餐搭配小薯和汽水215元,
炸半雞是用紙盒裝,內用就沒蓋起來了。
外皮一樣炸的很酥脆,半雞尺寸不算大,
食量大一點的男生一個人吃沒問題 XD
先拔開雞腿~ 滿滿的肉汁在裡面,
有附塑膠手套,但是剛炸出來超燙的,
發現這塊就是八兩雞的部分。
https://i.imgur.com/RJW7q8i.jpg
https://i.imgur.com/aUGkFAj.jpg
不只雞腿部位的肉好吃,
雞胸肉質也不柴好吃,
可見選用的雞肉肉質很不賴,
而且用氣壓式炸鍋真的比較不油膩,
連不愛吃肉的小珊也吃了不少,
喜歡吃炸雞的朋友可以來試試!
延伸閱讀:
台南早午餐下午茶懶人包→https://ikachalife.com/855
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