[中西] 凰商號 - 台南

餐廳名稱：凰商號
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/246738433
消費時間：2014年/11月
地址：台南市中西區國華街三段16巷12號
電話：06-2232498
營業時間：11:00 - 21:00
公休：週三
每人平均價位：45 ~ 100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鳳梨湯、鳳梨冰茶
座標（度分秒）：22°59'35.7"N 120°11'51.0"E
停車：普通（路邊停車）

http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211725-2989871252.jpg

結束了邱家小卷米粉與鄭記土魠魚羹的行程，今天的國華街美食之旅也來到了
尾聲的甜點行程。於是，我們來到了位於大菜市場中亮眼的一點紅「凰商號」

位於大菜市場國華街入口右手處的凰商號，有著明亮的採光與木製桌
子的空間，搭配著牆上的各式畫作與鐵花窗互相映襯，在數十年傳承
的老店市集裡，顯得格外搶眼，讓經過的遊客都會忍不住往裡面瞧瞧
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211726-1893487162.jpg

左邊是櫃台與料理處，輪撥式的老電話與一階階的盆栽的擺設，整體風格
類似烹飪教室一般。下午的悠閒時光來到這裡，讓人感到非常舒服與放鬆
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211728-4281923962.jpg

商品的項目不多，主要是鳳梨類飲料，還有吐司、糕點、手工餅乾等小點心。
所有的商品都是每日手工現做，而且有出爐的時間，不是一定能吃到。
像站長想點的鳳梨吐司，就因為還沒有開始製作而向隅
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211728-2403640678.jpg

鳳梨湯 NT. 45，顏色看起來比較淡，口味上帶一點酸，
有點像是鳳梨汁但再稀釋一些的感覺
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211729-4028759125.jpg

杯子中放著兩片檸檬加深了鳳梨湯的風味，其中也浮淺著鳳梨的碎塊，
邊喝著鳳梨湯也可以邊吃到鳳梨肉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211730-3757044042.jpg

鳳梨冰茶 NT. 45，因為熬煮過得關係，
與鳳梨湯比起來顏色比較深，口味也比較甜
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211731-2468276291.jpg

冰茶的裡面也有鳳梨片，應該是一起熬煮的鳳梨肉，
酸酸甜甜的風味有點像在吃蜜餞
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211732-2262730028.jpg

接著老闆娘送上了叉子，然後跟我們解釋平日糕點類都是預約制所以會缺貨，
而假日的時候才會全部供應
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211733-1094617642.jpg

最後我們點了僅存的地瓜蛋糕 NT. 40，上桌的時候已經用烤箱加熱過，
盤邊放了卡士達醬當配料
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211733-4135875664.jpg

這個地瓜蛋糕的口感介於派以及傳統蛋糕之間，中間有著很多地瓜切塊，
插起蛋糕可以同時吃到香濃的地瓜與綿密的蛋糕。然後再沾點卡士達醬，
風味又更上一層
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1418211734-2537238850.jpg

--

樂活台南美食團 成員募集中！
https://www.facebook.com/groups/651465728241827/

徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員
活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊
活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的
非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客，
可以站內信給我問問題喔

--
樂活台南
http://www.facebook.com/tainanlohas

全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion

--