[中西] 八三鱔魚意麵 - 台南

Olivia avatar
By Olivia
at 2019-01-23T10:27

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SHz36Ut ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 八三鱔魚意麵
時間: Wed Jan 23 10:26:08 2019

餐廳名稱:八三鱔魚意麵
消費時間:2019年/1月
地址:台南市中西區民族路二段136號
電話:06-2221779
營業時間:11:30~23:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46481721

在估狗的地圖上搜尋了鱔魚兩個字,突然發現台南賣鱔魚的店家非常多,
可以和虱目魚跟牛肉湯一起比拚了,所以我就隨便找了一間還沒去吃過的嚐鮮看看,
於是鎖定了這間靠近赤崁樓的鱔魚意麵專賣店。然後今天因為是假日,店家生意還不錯,
小等了一下,看起來是遊客和在地人都會來吃的一間店。

店內有菜單可以填寫,品項不算多,主要就鱔魚和花枝以及麻油系列的商品。

乾炒花枝(小),炒了不少洋蔥和高麗菜,口感清脆,酸甜度甚高,兩種蔬菜都很吃味,
還帶點稠度,配個白飯也好吃,然後花枝咬起來頗為軟Q實在,表現不俗。

乾炒鱔魚意麵(小),價格很可以,然後意麵軟硬適中,酸甜味很突出,
且還能吃到爆炒過的香氣,確實是乾炒的意麵。而配菜一樣給了洋蔥和高麗菜,
只是份量比炒花枝少了許多,最後鱔魚口感偏軟,普通表現。

--

All Comments

Freda avatar
By Freda
at 2019-01-23T18:33
這間超難吃...
Necoo avatar
By Necoo
at 2019-01-24T02:39
啊,按到噓
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2019-01-24T10:45
這家開很久了 味道普通 不過它開很晚 常常買來當宵夜
Caroline avatar
By Caroline
at 2019-01-24T18:51
3F好眼熟XD,這家我吃十幾年了,也已經習慣他們的口味了
,吃其他家鱔魚意麵反而覺得普通
Ursula avatar
By Ursula
at 2019-01-25T02:57
還不錯 有香 就是鱔魚在鍋子炒的那種表面微微焦不夠
Iris avatar
By Iris
at 2019-01-25T11:03
https://i.imgur.com/pZKuLIJ.jpg
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2019-01-25T19:09
價格真便宜 為什麼鱔魚意麵的價差如此大?
Joe avatar
By Joe
at 2019-01-26T03:15
我覺得這家蠻好吃的耶
醬汁配上大火快炒的鍋氣真的療癒
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2019-01-26T11:21
覺得不好吃...
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2019-01-26T19:27
後甲圓環裕農路有一家,永樂燒肉飯格壁
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-01-27T03:33
便宜是多便宜?
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-01-27T11:39
這家的鱔魚很小塊,不過乾炒的面甜甜的,滿好吃的
Tom avatar
By Tom
at 2019-01-27T19:45
國華vs民權才是真理
Erin avatar
By Erin
at 2019-01-28T03:52
後甲圓環的那家是福來炒鱔魚,我一個親戚家開的
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2019-01-28T11:58
這家不錯吃啊
Bethany avatar
By Bethany
at 2019-01-28T20:04
不好吃...軟爛 也不是意麵
John avatar
By John
at 2019-01-29T04:10
鱔魚意麵我吃過最難吃的在護校對面
Kelly avatar
By Kelly
at 2019-01-29T12:16
阿蓮羊肉吃過最雷的
Selena avatar
By Selena
at 2019-01-29T20:22
附近
Isla avatar
By Isla
at 2019-01-30T04:28
我覺得還不錯耶!豬心冬粉也不錯啊~
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2019-01-30T12:34
不喜歡這家,太甜膩,沒有鍋氣,鱔魚又小塊
Dora avatar
By Dora
at 2019-01-30T20:40
吃過一次超不推 第一次吃到難吃的鱔魚意麵

Google在台灣完成亞洲首宗再生能源交易

Hardy avatar
By Hardy
at 2019-01-23T10:19
座落於台南市的一座太陽能電廠將提供本次所採購的再生能源電力,以供應 Google 台灣 資料中心的營運。本次的採購案實踐了「Google智慧台灣」計畫的承諾,不但帶動台灣綠 能周邊產業的發展,更為當地的環保與生態永續盡心。 我們於台灣所購買的再生能源將由四萬個太陽能面板所產生,該太陽能電廠位於彰化彰 ...

南科附近為何發展這麼慢?

Andrew avatar
By Andrew
at 2019-01-23T09:52
南科附近跟新市發展那麼慢 新市總共錯過幾個黃金發展期 1.南科設立 南科剛設立,是有風聲要進行整個新市的都更。第一步是民生路拓寬成四線道, 中興街跟華興街那附近都是老舊建築,有打算整個都更建商辦跟新住宅區, 最後,似乎是拓寬卡在名人系列這兩棟大樓,就把計畫轉向隔壁條的民權路, 還打算拉一條路直通民 ...

裕農路的台亞石油歇業?

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-01-23T09:23
今天招牌已經換上去了 看那個加油機與現場柱子的顏色, 外加頂樓and#34;自己為自己加油and#34; 不用懷疑 中油來了! ※ 引述《violinal (掛居保)》之銘言: : 借標題問, : 他隔壁的快炒店也關了 : 有人知道是重新整理還是。。。 : 要聯合開發? : ※ 引述《Guis (Wa ...

台南蜜棗首銷日 春節後出貨

Kumar avatar
By Kumar
at 2019-01-23T08:58
套句林濁水的話 請林濁水精算一下500箱蜜棗相當台南GDP多少? 也值得歌功頌德? 還是台南GDP太低 500箱蜜棗已經相當台南市GDP 1%? https://www.chinatimes.com/newspapers/20190122000635-2 ...

觀海橋前發生嚴重車禍

Noah avatar
By Noah
at 2019-01-23T08:54
中華西路接中華北路台17線觀海橋前,疑似發生死亡車禍,一台大貨車輾過一位婦人,目 前中華西路癱瘓嚴重的,如欲經過請規劃一下路線 - ...