中興新村 老胡麵館 - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H1rh6K2 ]

作者: jwh0508 (tata) 看板: Food
標題: [食記] 南投 中興新村 老胡麵館
時間: Tue Jan 29 13:14:44 2013


餐廳名稱：老胡麵館
消費時間：201年/12月
地址：南投市中興新村光華路98號
電話：049-2312845
營業時間：1100~1400 / 1700~2000 週一公休

圖文版 http://tatahuang.pixnet.net/blog/post/31610037


南投九族二日遊的第二天，事先沒有規劃行程，又是一個想去哪就去哪的隨意旅行

通常我們的旅行都是以吃為出發點，哪兒有想吃的就往哪兒跑，嘿嘿

等待退房的同時上網估狗要去哪祭拜五臟廟，無意間找到了許多人推薦的老胡麵館

二話不說馬上整理好行李退房，直奔中興新村！！！


老胡麵館位在中興員工消費合作社裡頭，就位在中興分局的對面

我們一開始以為麵館是在路邊，人都已經在中興分局附近了還遲遲找不到店家

差點都要跑進警察局問路了，真是有夠蠢的，哈哈


麵館的菜單清一色都是麵食，麵類口味選擇算多，價位方面也是非常親民

而且他們家的麵份量都蠻多的，絕對可以讓你吃飽飽！！


麵食跟滷味小菜是分開點，錢也是分開算低

建議是一個人先入座填寫點菜單交給店員，另一個人就直接去排隊點滷味

滷味的價格都有清楚的張貼出來，只要告知切滷味的媽媽想吃的小菜跟份數就好哩


豬耳朵 NT$30 / 海帶 NT$30

豬耳朵滷得入味，鹹香適中，軟骨清脆有咬勁

最讓我驚艷的是海帶，口味清甜，而且好脆喔

跟我們常吃的那種較厚較軟的海帶完全不同


牛肉麵 NT$70

牛肉麵是紅燒的，湯頭極為香醇，超好喝的！！！

中細的麵條吸滿湯汁，吃起來滑潤順口，還真的是不錯


排骨麵 NT$60

排骨麵跟牛肉麵比起來相對黯淡許多，排骨麵的湯頭口味比較清淡，給人的印象較不深刻

排骨肉倒是值得推薦，肉塊有先經過醃漬再去油炸，肉質軟嫩，香氣四溢

一口排骨一口麵，排骨的香反而更能夠襯出麵條的口感，大推！



--

黃小千の宅女私日誌
mY wOrD My WoRLd
http://tatahuang.pixnet.net/blog

--